කරින් බෝර්නෙට්
පිටි රහිත ඉස්ම සහිත කේක් සඳහා ඇත්තෙන්ම සරල වට්ටෝරුව. ඉහළට ජෙලටින් අවශ්‍ය නොවේ.
කේක් සඳහා අමුද්රව්ය:
- කැරට් 250 ග්රෑම්
- ග්රෑම් 250 ගාන ලද ලා දුඹුරු
- සීනි 200 ග්රෑම්
- 4 බිත්තර
- ෙබ්කිං සෝඩා පැකට්ටුවක්
- ලුණු පොල්ලක්
සකස්:
කැරට් දැලක. බිත්තර සුදු සහ බිත්තර කහ මදය වෙන් කරන්න. පෙණෙන තෙක් කහ මදය සීනි සමඟ මිශ්‍ර කර කැරට්, ලා දුඹුරු සහ ෙබ්කිං කුඩු එක් කරන්න. ස්ථීර පෙනකට ලුණු ආකාරයෙන් බිත්තර සුදු කරන්න. කැරට් මිශ්රණය යටතේ පෙන ඔසවන්න. ෙබ්කිං ටින් එක ග්‍රීස් කරන්න, පිටි ගුලිය පුරවා මධ්‍යම දුම්රිය මාර්ගයේ පැය 1 ක් පමණ සෙල්සියස් අංශක 180 ක් පුළුස්සන්න.
ඉහළට එන අමුද්රව්ය:
- අයිසිං සීනි 30 ග්රෑම්
- 250 ග්රෑම්
- යෝගට් ග්රෑම් 250 යි
- මිලි ලීටර් 250 විප්ඩ් ක්‍රීම්
- ක්‍රීම් ස්ටයිෆනර් 1 පැකට්ටුවක්
- වැනිලා සීනි පැකට් 1 ක්
සකස්:
කිරි, යෝගට්, අයිසිං සීනි සහ වැනිලා සීනි සිනිඳු වන තෙක් මිශ්‍ර කරන්න. කසයෙන් තළා ගත් ක්‍රීම් තද වන තෙක් ක්‍රීම් තදින් කසන්න. එය යෝගට් මිශ්රණය යටට දමන්න. සිසිල් කළ කැරට් කේක් එකට නිමි මුදුන යොදන්න.
ඡායාරූපය: කරින් බෝර්නෙට්
