Sao lưu để tồn tại

của Robert B. Fishman

Ngân hàng hạt giống lưu trữ đa dạng di truyền để cung cấp dinh dưỡng cho con người

Khoảng 1.700 ngân hàng gen và hạt giống trên khắp thế giới đảm bảo thực vật và hạt giống cho nguồn dinh dưỡng của con người. "Hạt giống an toàn" đóng vai trò như một bản sao lưu Hầm hạt giống Svalbard trên Svalbard. Hạt giống từ 18 loài thực vật khác nhau được lưu trữ ở nhiệt độ âm 5.000 độ, bao gồm hơn 170.000 mẫu giống lúa. 

Năm 2008, chính phủ Na Uy có một hộp đựng hạt gạo từ Philippines được cất giữ trong đường hầm của một khu mỏ trước đây ở Svalbard. Do đó đã bắt đầu xây dựng một khu dự trữ lương thực cho nhân loại. Kể từ khi cuộc khủng hoảng khí hậu làm thay đổi điều kiện nông nghiệp nhanh hơn bao giờ hết và đa dạng sinh học đang suy giảm nhanh chóng, kho tàng đa dạng di truyền trong Svalbard Seed Vault ngày càng trở nên quan trọng hơn đối với nhân loại. 

Dự phòng nông nghiệp

Luis Salazar, phát ngôn viên của Crop Trust ở Bonn cho biết: “Chúng tôi chỉ sử dụng một phần rất nhỏ các giống cây ăn được cho chế độ ăn uống của mình. Ví dụ, 120 năm trước, nông dân ở Mỹ vẫn trồng 578 loại đậu khác nhau. Hôm nay chỉ có 32. 

Đa dạng sinh học đang suy giảm

Với quá trình công nghiệp hóa nông nghiệp, ngày càng có nhiều giống cây trồng biến mất khỏi các cánh đồng và thị trường trên toàn thế giới. Kết quả là: chế độ ăn uống của chúng ta ngày càng phụ thuộc vào ít loại thực vật hơn và do đó dễ bị thất bại hơn: các cây trồng độc canh rửa trôi đất được nén chặt bởi máy móc hạng nặng và sâu bệnh ăn các loại cây trồng riêng lẻ lây lan nhanh hơn. Người nông dân bón nhiều chất độc và phân bón hơn. Dư lượng tác nhân gây ô nhiễm đất và nước. Sự đa dạng sinh học tiếp tục suy giảm. Cái chết của côn trùng chỉ là một hệ quả của rất nhiều loài. Một vòng luẩn quẩn.

Các giống cây hoang dã đảm bảo sự tồn tại của các loài thực vật hữu ích

Để bảo tồn các giống và loài cây trồng cũng như tìm những giống mới, Crop Trust điều phối "Cắt dự án tương đối hoang dã“- một chương trình chăn nuôi và nghiên cứu về an ninh lương thực. Các nhà lai tạo và các nhà khoa học lai các giống cây hoang dã với các loại cây trồng thông thường để phát triển các giống cây mới có khả năng chống chịu với hậu quả của khủng hoảng khí hậu: nóng, lạnh, hạn hán và các thời tiết khắc nghiệt khác. 

Kế hoạch là dài hạn. Chỉ riêng việc phát triển một giống cây trồng mới đã mất khoảng mười năm. Ngoài ra, có nhiều tháng hoặc nhiều năm cho các thủ tục phê duyệt, tiếp thị và phổ biến.

 Luis Salazar từ Crop Trust hứa hẹn: “Chúng tôi đang mở rộng đa dạng sinh học và giúp nông dân có thể tiếp cận được với nó.

Đóng góp cho sự tồn tại của các hộ nông dân nhỏ

Đặc biệt, các hộ nông dân nhỏ ở miền nam toàn cầu thường chỉ có thể mua được những loại đất kém chất lượng và năng suất thấp và thường không có tiền để mua hạt giống đã được cấp bằng sáng chế của các tập đoàn nông nghiệp. Giống mới và giống cũ chưa được cấp chứng chỉ có thể cứu sinh kế. Bằng cách này, các ngân hàng gen và hạt giống cũng như Crop Trust đóng góp vào sự đa dạng của nông nghiệp, đa dạng sinh học và nuôi sống dân số thế giới ngày càng tăng. 

Trong Chương trình nghị sự 2030, Liên hợp quốc 17 mục tiêu phát triển bền vững lấy bối cảnh trên thế giới. “Chấm dứt nạn đói, đạt được an ninh lương thực và dinh dưỡng tốt hơn, và thúc đẩy nông nghiệp bền vững,” là mục tiêu số hai.

Crop Trust được thành lập theo "Hiệp ước Quốc tế về Nguồn gen Thực vật cho Lương thực và Nông nghiệp" (Plant Treaty). Hai mươi năm trước, 20 quốc gia và Liên minh châu Âu đã nhất trí về nhiều biện pháp khác nhau để bảo vệ và bảo tồn sự đa dạng của các giống cây trồng trong nông nghiệp.

Khoảng 1700 ngân hàng gen và hạt giống trên toàn thế giới

1700 ngân hàng gen và hạt giống của nhà nước và tư nhân trên khắp thế giới lưu trữ mẫu của khoảng bảy triệu cây trồng khác nhau về mặt di truyền để lưu giữ chúng cho hậu thế và giúp các nhà lai tạo, nông dân và khoa học có thể tiếp cận chúng. Trong đó quan trọng nhất là ngũ cốc, khoai tây và gạo: khoảng 200.000 loại gạo khác nhau chủ yếu được lưu trữ trong ngân hàng gen và hạt giống của châu Á.  

Những nơi không thể cất giữ hạt giống, họ trồng cây và chăm sóc để luôn có sẵn những cây con tươi tốt.

Crop Trust kết nối các tổ chức này. Người phát ngôn của Trust, Luis Salazar gọi sự đa dạng của các loài và giống là "nền tảng của chế độ ăn uống của chúng tôi".

Một trong những ngân hàng gen lớn nhất và đa dạng nhất vận hành điều này Viện Leibniz về Di truyền Thực vật và Nghiên cứu Cây trồng IPK ở Sachsen-Anhalt. Nghiên cứu của ông, trong số những thứ khác, phục vụ "khả năng thích ứng được cải thiện của các loại cây trồng quan trọng đối với các điều kiện khí hậu và môi trường đang thay đổi."

Khủng hoảng khí hậu đang thay đổi môi trường nhanh hơn so với động vật và thực vật có thể thích ứng. Do đó, các ngân hàng hạt giống và gen ngày càng trở nên quan trọng đối với việc cung cấp thức ăn cho thế giới.

Khí hậu thay đổi nhanh hơn so với cây trồng có thể thích ứng

Ngay cả những ngân hàng hạt giống cũng khó có thể bảo vệ chúng ta khỏi những hậu quả của những thay đổi mà con người chúng ta đang gây ra trên trái đất. Không ai biết liệu hạt giống có còn phát triển sau nhiều năm hay nhiều thập kỷ lưu trữ trong các điều kiện khí hậu rất khác nhau trong tương lai hay không.

Nhiều tổ chức phi chính phủ chỉ trích sự tham gia của các nhóm nông nghiệp như Syngenta và Pioneer trong CropTrust. Họ kiếm được tiền nhờ hạt giống biến đổi gen và bằng sáng chế về hạt giống, những thứ mà nông dân sau đó chỉ có thể sử dụng với mức phí cấp giấy phép cao. 

Người phát ngôn của Misereor, Markus Wolter vẫn ca ngợi sáng kiến ​​của chính phủ Na Uy. Điều này cho thấy với Svalbard Seed Vault, kho báu mà nhân loại có với những hạt giống từ khắp nơi trên thế giới. 

Rương kho báu cho mọi người 

Trong Seed Vault, không chỉ các công ty, mà bất kỳ và tất cả các hạt giống đều có thể được lưu trữ miễn phí. Để làm ví dụ, ông trích dẫn Cherokee, một dân tộc đầu tiên ở Hoa Kỳ. Nhưng điều quan trọng hơn nữa là hạt giống của nhân loại được bảo quản tại chỗ, tức là trên các cánh đồng. Bởi vì không ai biết liệu những hạt giống được lưu trữ có còn phát triển sau nhiều thập kỷ trong những điều kiện khí hậu hoàn toàn khác nhau hay không. Nông dân cần những hạt giống có thể tiếp cận tự do phù hợp với điều kiện địa phương của họ và chúng có thể phát triển hơn nữa trên cánh đồng của họ ở bên ngoài. Tuy nhiên, điều này ngày càng trở nên khó khăn hơn do các quy định phê duyệt ngày càng khắt khe hơn đối với hạt giống, Stig Tanzmann, chuyên gia về hạt giống của tổ chức “Bread for the World”, cảnh báo. Ngoài ra còn có các hiệp ước quốc tế như UPOV, hạn chế trao đổi và buôn bán hạt giống không được cấp bằng sáng chế.

Nợ nần chồng chất cho những hạt giống đã được cấp bằng sáng chế

Ngoài ra, theo một báo cáo của Misereor, ngày càng có nhiều nông dân phải lâm vào cảnh nợ nần để mua hạt giống đã được cấp bằng sáng chế - thường được đựng trong một gói với phân bón và thuốc trừ sâu phù hợp. Nếu sau đó thu hoạch ít hơn so với kế hoạch, người nông dân sẽ không còn khả năng trả nợ. Một hình thức ràng buộc nợ hiện đại. 

Stig Tanzmann cũng nhận thấy rằng các công ty hạt giống lớn đang ngày càng kết hợp các chuỗi gen từ các cây khác hoặc từ sự phát triển của chính chúng vào các hạt giống hiện có. Điều này cho phép họ có bằng sáng chế này và thu phí giấy phép cho mỗi lần sử dụng.

Đối với Judith Düesberg từ tổ chức phi chính phủ Gen-Ethischen Netzwerk, điều đó cũng phụ thuộc vào việc ai có quyền truy cập vào các ngân hàng hạt giống nếu cần thiết. Ngày nay, đây chủ yếu là những bảo tàng “đóng góp ít nhiều cho an ninh lương thực”. Cô ấy đưa ra ví dụ từ Ấn Độ. Ở đó, các nhà lai tạo đã cố gắng lai tạo các giống bông truyền thống, không biến đổi gen, nhưng không thể tìm thấy hạt giống cần thiết ở bất kỳ đâu. Nó cũng tương tự như những người trồng lúa đang nghiên cứu các loại giống chống lũ. Điều này cũng chứng tỏ rằng hạt giống phải được bảo quản, đặc biệt là trên đồng ruộng và trong cuộc sống hàng ngày của người nông dân. Chỉ khi được sử dụng trên đồng ruộng, hạt giống mới có thể thích nghi với điều kiện khí hậu và đất đai thay đổi nhanh chóng. Và những người nông dân địa phương biết rõ nhất điều gì đang phát triển mạnh trên cánh đồng của họ.

Thông tin:

Mạng lưới đạo đức gen: Rất quan trọng đối với công nghệ gen và các công ty hạt giống quốc tế

MASIPAG: Mạng lưới hơn 50.000 nông dân ở Philippines tự trồng lúa và trao đổi hạt giống với nhau. Bằng cách này, họ độc lập với các tập đoàn hạt giống lớn