Tùy chọn
Bởi vì EU đã hạn chế sử dụng một số neonicotinoids, các loại thuốc trừ sâu khác từ nhóm thuốc trừ sâu này được phun thường xuyên hơn trong nông nghiệp. Với những hậu quả nghiêm trọng: Ngày càng có nhiều dư lượng tồn đọng trong thực phẩm. Việc ô nhiễm trái cây và rau quả với thuốc trừ sâu acetamiprid đã tăng hơn gấp ba lần trong mười năm qua. Điều này được thể hiện qua đánh giá kết quả của các cơ quan kiểm soát thực phẩm của Đức bởi tổ chức người tiêu dùng Foodwatch.
Loại thuốc trừ sâu này được tìm thấy rất thường xuyên trong quả anh đào ngọt, bưởi, bí xanh, cà tím, rau bina và ớt. foodwatch kêu gọi rút lại phê duyệt acetamiprid cho đến khi tất cả các nghiên cứu được đưa vào đánh giá và các giới hạn pháp lý nghiêm ngặt đã được thiết lập. Thuốc trừ sâu đã bị cấm ở Pháp. Các nghiên cứu thậm chí còn cho thấy dư lượng của thuốc trong não của trẻ em và người lớn.
“Bởi vì EU đã cấm một số loại neonicotinoids, nông dân đang phun các chất khác nhiều hơn. Trong nhiều thập kỷ, các hóa chất nguy hiểm đã được đổi lấy 'các chất thay thế' có vấn đề không kém. Cái vòng luẩn quẩn này cuối cùng cũng phải kết thúc! Chúng ta cần loại bỏ dần việc canh tác hóa học”, Lars Neumeister, chuyên gia về thuốc trừ sâu tại foodwatch cho biết.
Khi xem xét biên bản cuộc họp của ủy ban chịu trách nhiệm của EU (ScoPAFF), foodwatch nhận thấy rằng một quốc gia thành viên EU đã chỉ ra rõ ràng vào tháng 2022 năm XNUMX rằng có dư lượng chất chuyển hóa rất cao và mức tối đa theo luật định không bảo vệ người tiêu dùng. Thực tế là chất chuyển hóa acetamiprid đã được phát hiện trong não của trẻ em cũng đã được nêu ra.
Sau đó, foodwatch đã yêu cầu Văn phòng Bảo vệ Người tiêu dùng và An toàn Thực phẩm Liên bang (BVL) cung cấp dữ liệu toàn diện về ô nhiễm thuốc trừ sâu - kết quả: trong khi năm 2012, dư lượng acetamiprid được tìm thấy trong 2,1% tổng số mẫu thực phẩm được kiểm tra, thì vào năm 2021, con số này là 7,4%. Chất chuyển hóa acetamiprid, tức là sản phẩm phân hủy hóa học, (chất chuyển hóa acetamiprid N-desmethylacetamiprid) được tìm thấy trong các mẫu thực phẩm vào năm 2021 với tần suất gần gấp đôi so với 2017 năm trước: dư lượng được tìm thấy trong 4,7% tổng số mẫu vào năm 2021 và 9,2% vào năm XNUMX . Theo foodwatch, mức độ phơi nhiễm thực tế có thể còn cao hơn vì các cơ quan chức năng không kiểm tra chất này theo tiêu chuẩn - vì không có giá trị giới hạn.
Chỉ gần đây, người ta mới biết rằng một số nhà sản xuất thuốc trừ sâu đã cố tình giấu kết quả nghiên cứu về độc tính thần kinh với cơ quan quản lý châu Âu, mặc dù họ đã trình bày kết quả tương tự với cơ quan quản lý Mỹ.
"Vụ việc Acetamiprid một lần nữa cho thấy: Quy trình phê duyệt thuốc trừ sâu ở EU có những lỗ hổng nguy hiểm và cần được xem xét lại toàn bộ.", yêu cầu Lars Neumeister từ foodwatch.
Acetamiprid là một loại thuốc trừ sâu phổ rộng thuộc nhóm hóa chất neonicotinoid và nhắm vào hệ thần kinh của côn trùng. Chất chuyển hóa là sản phẩm của quá trình trao đổi chất được hình thành khi một chất hóa học bị phân hủy trong cơ thể. Acetamiprid và chất chuyển hóa của nó có thể đi qua hàng rào máu não và chất chuyển hóa này thậm chí đã được tìm thấy trong não của trẻ em. Các nghiên cứu về dịch não cho thấy một loại "cocktail" gồm các neonicotinoid khác nhau và các chất chuyển hóa của chúng. Liên minh châu Âu đã cấm một số neonicotinoids vào năm 2018. Tuy nhiên, các loại thuốc trừ sâu khác từ nhóm này vẫn được phép sử dụng.
Tổng quan: Dữ liệu BVL về phơi nhiễm acetamiprid:
Nguồn và thông tin thêm:
– Đánh giá: Tìm giá Acetamiprid: https://www.foodwatch.org/fileadmin/-DE/Themen/Pestizide/Dokumente/Fundraten_Acetamiprid.pdf
– Đánh giá: Danh sách bằng chứng acetamiprid: https://www.foodwatch.org/fileadmin/-DE/Themen/Pestizide/Dokumente/Nachweise_Acetamiprid.pdf
– Cơ sở dữ liệu BVL: https://www.bvl.bund.de/DE/Arbeitsbereiche/01_Lebensmittel/01_Aufgaben/02_AmtlicheLebensmittelueberwachung/07_PSMRueckstaende/01_nb_psm_2021_tabellen/nbpsm_2021_tabellen_node.html
- Biên bản họp Ủy ban ScoPAFF EU (tháng 2022/XNUMX): https://www.foodwatch.org/fileadmin/-DE/Themen/Pestizide/Dokumente/sc_phyto_20220926_ppr_sum_0.pdf
– Pháp cấm các loại thuốc như acetamiprid: https://www.rfi.fr/en/20180901-france-bans-bee-killing-insecticides Nghiên cứu về neonicotinoids trong não trẻ em:
– https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8750865/
– Nghiên cứu về neonicotinoids và các chất chuyển hóa trong não: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9746793/
Ảnh / Video: Shutterstock.
