Karin Bornett
Un estudio sobre veganismo en Europa muestra que con esta dieta, el bienestar animal es lo primero con la aprobación del porcentaje 95, seguido de cerca por la protección del medio ambiente y el aspecto de la salud. "El 86 por ciento de los veganos otorga gran importancia a la sostenibilidad y la protección del medio ambiente al comprar comestibles; entre los no veganos, es 14 por ciento menos", por lo que otro resultado del estudio en nombre de Veganz. Y: Más de las tres cuartas partes de los participantes que comen verduras compran conscientemente en el mercado orgánico. Para los otros grupos de alimentos es solo la mitad.
Casi el 85 por ciento del estilo de vida vegano más allá de su dieta y presta atención a cosméticos, ropa y compañía libres de animales. Para el 93,7 por ciento de los insectos veganos no son una alternativa viable y se rinden.
"Cuando se trata de comida, los veganos confían en su propia cocina. 46,3 por ciento se cocina a diario y otro 26,2 por ciento al menos cinco veces por semana. Los partidarios de otras dietas, por otro lado, son mucho menos propensos a estar en el menú con un porcentaje de 38. Además del sabor, los veganos están particularmente preocupados por el aspecto saludable de sus alimentos ", dice Veganz.
Para el estudio representativo, se entrevistó a personas de 24.000 en diferentes países de 15.
Foto por Edgar Castrejón on Unsplash
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