eblo
La Asocio por Informado pri Konsumantoj (VKI) jurpersekutis Brau Union Österreich AG (Brau Union) nome de la Ministerio pri Sociaj Aferoj pro reklamo pri biero Gösser. Brau Union reklamis la bieron, kiun ĝi produktas kaj vendas kaj sur la pakaĵo kaj en televidreklamoj kun sloganoj kiel "CO2-neŭtrale farita", "Ni faras 2015% CO100-neŭtralaj ekde 2" aŭ "100% de la energio necesa por la bierprocezo venas de renovigeblaj energioj”. Laŭ la jura opinio de la VKI, ĉi tiu reklamado estas misgvida. La regiona tribunalo (LG) Linz nun konfirmis la taksadon de la VKI. La juĝo ne estas definitiva.
En marto 2021, la projekto Greenwashing Check www.vki.at/greenwashing komencita, en kiu la VKI faras sian taskon ekzameni verdajn promesojn faritajn de firmaoj, etikedoj kaj produktoj. Komence de 2022, la VKI trovis reklamon de Brau Union, laŭ kiu Gösser-biero estis farita 100-procenta CO2-neŭtrala. Dum pli proksima inspektado, tamen, montriĝis, ke kontraŭfluaj kaj kontraŭfluaj produktadaj procezoj, precipe la energi-intensa procezo de maltado, ne estis parto de la kalkulo.
Laŭ la VKI, konsumantoj kutime komprenas "bierfaradon" por signifi la tutan produktadprocezon de la biero (de la rikolto). Brau Union vidis aferojn alimaniere, prenante la vidon ke maltado estis teknike ne parto de la bierprocezo, sed nur signifis la pretigon de akvo, lupolo kaj malto.
En junio 2022, la VKI arkivis proceson nome de la Ministerio de Sociaj Aferoj. En la procedoj, estis pridisputate ĉu la bierprocezo ankaŭ inkludis la produktadon de malto necesa por bierproduktado. Ĉar la Brau Union aŭ la bierfarejo Göss ne produktas la malton mem, sed aĉetas ĝin de maltdomoj aŭ produktas ĝin de ili. La varmego necesa por tio estas plejparte akirita de tergaso. "La produktado de la malto ne estas Co2-neŭtrala. Maltado kaŭzas gravan parton de la CO2-poluo kiu okazas dum la bierofarado, nome ĉirkaŭ 30 procentoj," aldonas Dr. Barbara Bauer, respondeca advokato ĉe la VKI.
La LG Linz nun konsentis kun la VKI: Eĉ se la maltado en la teknika senco ne estas parto de la bierprocezo, konsumantoj kiuj estas averaĝe informitaj kaj raciaj ne farus precizan distingon.La tribunalo akuzis la Brau Union precipe pri la fakto. ke la klarigo de la bierprocezo sur la hejmpaĝo de Gösser, maltado estas eĉ eksplicite prezentita kiel parto de la bierprocezo.
“Ni bonvenigas ĉiujn entreprenajn ambiciojn kaj kontribuojn al klimata protekto kaj, kompreneble, ankaŭ tiujn de Gösser. Tamen gravas krei konscion pri klara kaj travidebla komunikado en ĉi tiu areo. La tendenco reklami sendistinge kun medio-rilataj terminoj kaj tiel pli kaj pli akvumi ilin devas esti kontraŭagata," klarigas Dr. Barbara Bauer.
La tribunalo ne konfirmis la juran opinion de la VKI, ke reliefigi individuajn CO2-neŭtralajn produktadajn paŝojn ĉiam estas misgvida se ili ne estas metitaj rilate al la ĝenerala klimata efiko kaŭzita de la produkto. Por ĉi tiu Dr. Barbara Bauer: “Fine de la tago, la CO2-spuro kaŭzita de la produkto entute estas decida por klimata protekto. Tial, ĉi tio ankaŭ estas la ŝlosila indikilo por taksi la klimatan amikecon de produkto, sen kiu konsumantoj ne povas akiri realisman bildon.” La VKI apelaciis pri ĉi tiu punkto.
Brau Union apelaciis la juĝon en ĝia tuteco.
Foto / Video: Brian Yurasits pri Unsplash.
