Alexandra Binder
Kial "la" daŭrigebla pakaĵo ankoraŭ ne ekzistas, la malbona plasto foje pli bona LCA havas estontecon kiel vitro, kaj reuzebla ankaŭ havas estontecon en la irota areo.
Aĉetu pli da glaciaĵo ĉe Stanitzel! La pakumo estas parto de la produkto. Kaj tio siavice estas la sola vere daŭrigebla pakaĵo nuntempe havebla. Ĉu tio malĝustas, ĉu vi pensas? De longe ekzistas daŭrigebla enpakado farita el renovigeblaj krudmaterialoj, kiu anstataŭis plaston kaj kun. Farita el maizo aŭ terpoma amelo, ekzemple. Prave, diras Dagmar Gordon von Tutmonda 2000. Kaj aldonas: "Renovigeblaj krudaj materialoj kaj daŭripovo estas du malsamaj specoj de ŝuoj." Kaj tio siavice rilatas al kultivebla tero.
Konsentite, tio probable ne estas via unua asocio kun ĝi. "Ĉio, kio kreskas, bezonas grundon," klarigas Gordon. Sed tio fariĝas ĉiam pli malabunda kaj devas esti ĉefe uzata por produkti altkvalitajn manĝaĵojn por homoj kaj ne renovigeblajn krudaĵojn por enpakado. "La faktoj pruvas ŝian pravon. Aŭstrio nun estas mondĉampiono pri fermado de grundoj. Do malrapide la tero de la kampoj vere elĉerpiĝas. Do ĝi estas bona argumento. Sed kio estas la alternativo?
Reen al plasto?
"Tio estas la malĝusta demando," diras Andrea Lunzer, samnoma posedanto Personigo, kiu konsilas kompaniojn pri pakaj aferoj kaj antaŭe administris la pakadon de "Reen al la Origino" (noto de la propra organika marko de Hofer). "La temo pri daŭripova pakado ne komenciĝas per la materialo, sed per la demando, kiom longe io estos uzata." Ŝi ankaŭ havas ekzemplon. La botelo de limonado. La forĵetebla vitra botelo de 350 ml trinkiĝas post kelkaj minutoj. El pure ekologia vidpunkto, unu-uza plasta botelo pli sencus ĉi-kaze. Unu-uzaj vitraj boteloj estas ĉe la fino de la ekologia listo, se vi inkluzivas la transportajn distancojn tipajn en Aŭstrio. Malgraŭ la alta proporcio de reciklado en vitro, la energio necesa por produkti botelon estas tre alta. Pezo ankaŭ estas problemo.
Kaj ĝi pliboniĝas. Ĉar la vera numero unu laŭ daŭripovo estas reuzebla plasto: "Tre lerta produkto," diras Lunzer, "Neniu alia materialo estas inkluzivita en la ekologia ekvilibro." Fakte, vitra botelo povas esti replenigita ĝis 50 fojojn. Reveniga PET-botelo povas esti uzata nur 25 fojojn, sed ĝi estas pli malpeza por transporti. Eksterpolurita ĝis ĉirkaŭ 1.000 litroj da botela akvo, reveninda PET-botelo konsumas ĉirkaŭ 0,7 kilogramojn malpli da nafto laŭ fosiliaj rimedoj. Tamen estas eta problemo: La pakindustrio ne orientiĝas al la efika efiko, sed al la konsumanto. Kaj li nur diras: "Plasto malbonas." Neaŭdeblaj dorlotbestaj produktoj nuntempe ne haveblas sur la aŭstra merkato.
El plastaj sakoj kaj revenindaj boteloj
"Kiom da centoj da plastaj sakoj vi povas uzi por atingi la spuron de kotona sako?" Ĉu vi iam faris al vi tiun demandon? Dagmar Gordon ŝatas fari tiajn malkomfortajn demandojn. "Eĉ se vi havas 50 el ili en la skatolo kaj ne aĉetas novan, multe da akvo fluis kaj pesticidoj estis ŝprucitaj por ĉi tiuj ŝtofaj sakoj," ŝi diras, provante klarigi: "La pakaĵa problemo estas komplika. Ne estas simpla solvo al la problemo. "
Eĉ reciklado ne estas simpla afero. Vi nur bezonas rigardi trans la limon al Germanio. Ekzistas funkcia sistemo kun relative alta kuŝejo por unudirekta trinkaĵpakado. Danke al la deponejo, preskaŭ ĉiuj trinkaĵoj estas redonitaj al komercistoj laŭ speco, ne finiĝas en la medio kaj estas reciklitaj. Aliflanke estas Aŭstrio kun kolektokvanto nur de 70 procentoj nuntempe kaj tri podetalaj ĉenoj - Penny, Lidl kaj Hofer - kiuj tute ne havas deponejajn maŝinojn kaj kiuj blokas sin en la projekto de butiko. Kvankam ankaŭ la ceteraj ne ĝuas ĝin. "La nutraĵvendejo ne volas rezigni milimetron de la vendareo por manipulado kun revenindaj boteloj," diris Gordon. Sed ekzistas la EU-direktivo pri unu-uza plasto, kiu kondiĉas, ke plastaj trinkaj boteloj, el kiuj 1,6 miliardoj nuntempe estas surmerkatigitaj en Aŭstrio ĉiujare, pliiĝos al almenaŭ 2025 ĝis 77 kaj ĝis 2029 almenaŭ 90 procentoj devas estu kolektita aparte kaj ankaŭ reciklita. La plej efika maniero fermi la breĉon, kiel vi jam divenis, estus depona sistemo.
Neoksidebla ŝtalo por malŝpari hierarkion
La forportaj komercaj kaj liveraj restoracioj ankaŭ bezonas multajn pakojn. Nur en Vieno estas 1.700 tunoj. Aŭ alivorte 35.000 kubaj metroj da rubo. Isabelle Weigand volas ŝanĝi tion. Kun via kompanio skoonu ŝi ofertas la manĝoprovizan komercan rustorezistan ŝtalan servilaron en kvar grandecoj. Malantaŭ tio estas reuzebla sistemo kaj programo. La reveno devas esti facila. “Ni laboras kun diversaj restoraciantoj. Mi povas mendi de la ĉinoj hodiaŭ, sed redoni la telerojn al la picejo morgaŭ. "Ĉiu, kiu forgesas pri tio, ricevos kvin eŭrojn po plado post 21 tagoj per antaŭe eldonita Sepa mandato. La piloto kuras. Tamen Weigand ankaŭ ne vidas la ovopovan enpakan lanan laktan porkon.
Anstataŭe ŝi lokalizas senfinan kompleksecon, kiu malfaciligas eĉ simplajn decidojn: "Ekzemple, mi malakceptas kukumojn ŝrumpitajn per plasto, sed ilia ekologia ekvilibro estas efektive pli bona, ili daŭras pli longe se tiel pakitaj." Por Lunzer, reciklado eĉ indas pridubi: "Antaŭ ĉio Preventado estas en la ruba hierarkio," ŝi diras. La bona bildo de reciklado estiĝas ĉefe de la mona devontigo de la hejma ARA (Altstoff Recycling Austria). "La ARA enspezas pagante kotizon sur ĉiu pakumo surmerkatigita kaj antaŭeniganta recikladon". Tamen ĉi tio havas sencon nur de certa distanco. "Kompreneble mi ne veturos Fritz Cola en la reuzebla botelo de Hamburgo al Vieno kaj reen." La mendo ankaŭ estas klara por Gordon: "Neniu pakumo, reuzebla kiel la dua plej bona solvo, unu Depona sistemo por unuspeca kolekto. "
morti estonteco Espereble tamen alportos ankaŭ unu aŭ alian brilan kapon, kiu inspiras la Stanitzelon menciitan komence. Jam ekzistas unu: Jonna Breitenhuber. Kun la "Sapobotelo“Kreis daŭrigeblan pakadon por likvaj higienaj produktoj el sapo. Dum la enhavo eluziĝas, la sappakado malrapide dissolviĝas de ekstere. La restaĵoj kutimas lavi viajn manojn. Sed vi povus ankaŭ uzi sapon tuj.
novigoj por daŭripova pakado
Pilze
La usona kompanio Ekovativa produktas daŭrigeblan enpakadon en iu ajn formo el biologiaj ruboj kaj fungoj, kiuj povas anstataŭigi stirenŝaŭmon. Stirenŝaumo ne estas biodiserigebla kaj ĉirkaŭ 1,5 litroj da benzino necesas por unu kubo. Kiel vi fartas? Pecetita bio-rubo estas miksita kun fungokulturoj. La tuto kreskas dum kelkaj tagoj, tiam la miksaĵo estas denove disbatita, alportita en la taŭgan formon kaj kreskas tie dum pliaj kvin tagoj. La kompakta maso tiam submetiĝas al varmego.
Sukerkano
La etikeda problemo povus esti solvita per alternativo farita el biobaza PE-filmo el sukerkana etanolo Avery Dennison disvolviĝis. La filmo ne diferencas fizike aŭ me mechananike de konvencia polietileno farita el nafto. La ŝanĝoj en la fabrikado estas do minimumaj.
Laktaj proteinoj
La usona Peggy Tomasula kreis daŭrigeblan pakan filmon el lakto manĝeblan, biodiserigeblan kaj eĉ pli efikan ol oleobazita filmo. Malantaŭ tio estas la lakta proteina kazeino, kiu estas oksigena blokilo kaj kiel tia malebligas ke manĝaĵoj difektiĝu. Ĉar la folio estas manĝebla, vi povus dissolvi supon pakitan en ĝi, inkluzive pakadon, en la akvo kaj eĉ enmeti spicojn kaj vitaminojn.
algoj
La brita ĉefrolulo Ho! dependas de algoj, pli precize algoj. Ĉi tiu daŭrigebla formo de pakado estas biodiserigebla, manĝebla kaj malmultekosta kun fabrikaj kostoj de unu cendo por aĵo. La ideo baziĝas sur procezo nomata sferigo, kiu kreas ian akvorezistan haŭton ĉirkaŭ likvaĵo. La celo estas vendi likvan manĝaĵon en ĝi kaj anstataŭigi miliardojn da akvoboteloj fine de la tago.
Foto / Video: Shutterstock.
