Rijetka sirovina? Kakao pati od klimatskih promjena i bolesti

Oni sa slatkim zubima trebali bi biti bolji s ovom prognozom: Kako Julia Sica izvještava u Standardu, sirovina za čokoladu mogla bi postati oskudna za nekoliko godina, oko 2030. godine. Stablu kakaa prijete klimatske promjene, gljivice i agresivni virusi. Sica navodi podatke Međunarodne organizacije za kakao prema kojima biljne bolesti već uništavaju oko 38 posto žetve.

Uzgoj u monokulturama povećava stres i naprezanje drveća, poput ekstremne suše i vrućine, i nudi optimalne uslove za širenje virusa. U članku Liam Dolan, botaničar s Instituta za molekularnu biologiju biljaka Gregor Mendel u Beču, upozorava: "Smrt drveća kakao upozorava nas na neposrednu opasnost za mnoge druge biljke i životinje na zemlji."

Photo by Tetiana Bykovets on Unsplash