העלמוט מעלזער
מאַלנוטרישאַן אין קינדער און אַדאָולעסאַנץ איז וויידספּרעד. א פרישע שטודיע צייגט אז די פרייוויליגע זעלבסט-רעגולאציע פון די שפייז אינדוסטריע פון פארקויף פאר קינדער איז דורכגעפאלן - כמעט אלע פראדוקטן זענען אומגעזונט פאר קינדער.
דאַטן פון ראבערט קאָטש אינסטיטוט זענען קלאָר: אין דורכשניטלעך, קינדער צווישן די עלטער פון זעקס און עלף עסן ווייניקער ווי האַלב ווי פיל פרוכט און וועדזשטאַבאַלז, אָבער מער ווי צוויי מאָל אַזוי פיל סוויץ אָדער פֿאַרבייַסן ווי רעקאַמענדיד. דערווייַל, אַרום 15 פּראָצענט פון קינדער און אַדאָולעסאַנץ זענען געהאלטן יבערוואָג און זעקס פּראָצענט זענען אפילו אַביס - זיי זענען אין ריזיקירן פון חולאתן אַזאַ ווי טיפּ 2 צוקערקרענק, שלאָס פראבלעמען, הויך בלוט דרוק און האַרץ קרענק שפּעטער אין לעבן. לויט די OECD, איז וועגן יעדער פינפט טויט אין דייַטשלאַנד רעכט צו אַן אַנכעלטי סיבה עסנוואַרג צו פירן צוריק.
איין סיבה: די וואַלאַנטערי קאַמיטמאַנץ פון די עסנוואַרג אינדוסטריע מיט אַכטונג צו פֿאַרקויף פֿאַר קינדער זענען ניט גענוגיק.
דאָס איז דער רעזולטאַט פון אַ מאַרק לערנען געפירט דורך די קאַנסומער אָרגאַניזאַציע פאָאָדוואַטטש צוזאַמען מיט די דייַטש אַלליאַנסע פֿאַר ניט-קאַמיונאַקאַבאַל דיסעאַסעס (DANK) לעצטנס באַקענענ. דעריבער, 242 פון 283 קינדער פּראָדוקטן אונטערזוכט (85,5 פּראָצענט) נאָך אַנטהאַלטן צו פיל צוקער, פעט אָדער זאַלץ. לויט די קרייטיריאַ פון די וועלט געזונט ארגאניזאציע (WHO), זיי זענען אַנבאַלאַנסט און זאָל נישט אפילו זיין מאַרקאַטיד צו קינדער.
די לערנען ינקלודז פּראָדוקטן פון אַ גאַנץ פון 16 עסנוואַרג קאָמפּאַניעס וואָס האָבן געחתמעט אַ וואַלאַנטערי היסכייַוועס צו מער פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַרקויף פֿאַר קינדער ("EU Pledge") - אַרייַנגערעכנט Nestlé, Danone און Unilever. פודוואַטטש יגזאַמאַנד די קייט פון די קאָמפּאַניעס צוריק אין 2015 - מיט ענלעך רעזולטאַטן: אין דער צייט, 89,7 פּראָצענט פון די פּראָדוקטן ניט אַנדערש צו טרעפן די רעקאַמאַנדיישאַנז פון די WHO.
"פּראָדוקטן אַדווערטייזד מיט קאַרטון אותיות, אָנליין סוויפּסטייקס און צאַצקע גיוואַווייז צו קינדער זענען בפֿרט זיסוואַרג באָמבס און גריסי סנאַקס. ניט די וואַלאַנטערי היסכייַוועס צו מער פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַרקויף פֿאַר קינדער אָדער די (דייַטש) פעדעראלע רעגירונג ס צוקער רעדוקציע פּראָגראַם האָבן געביטן דעם, "האט דערקלערט Oliver Huizinga, קאמפאניע דירעקטאָר ביי פודוואַטטש.
"מאַלנוטרישאַן איז שוין וויידספּרעד אין קינדשאַפט: יונג מענטשן עסן פיל צו קליין פרוכט און וועדזשטאַבאַלז און צו פיל זיסוואַרג און פֿאַרבייַסן. גאַנצע פֿאַר עסנוואַרג האט שעדלעך ווירקונג אויף די עסן נאַטור פון קינדער און יונג מענטשן און פּראַמאָוץ די אַנטוויקלונג פון אַביסאַטי," דערקלערט פּראָפעסאָר בערטהאָלד קאָלעצקאָ, טשערמאַן פון די קינדער 'ס געזונט וויקיפּעדיע אין די קינדער האָספּיטאַל פון די אוניווערסיטעט פון מוניטש.
געזונט ריזיקירן
"רעקלאמע פאר אפטענער אצינד צו קינדער איז נישט קיין נישטיגע עבירה, נאר א סכנה פאר די געזונט פון קינדער," האט געווארנט בארבארא ביצער, מאַנאַגינג דירעקטאָר פון דער דייַטש דיאַבעטעס געזעלשאפט (DDG) און ספּאָוקסווומאַן פֿאַר די דייַטש אַלליאַנסע פֿאַר ניט-קאָממוניקאַבלע דיסעאַסעס (DANK), אַ פאַרבאַנד פון 23 וויסנשאפטלעכע און מעדיציניש מומכע סאַסייאַטיז, אַסאָוסייישאַנז און פאָרשונג אינסטיטוציעס. "די פעדעראלע רעגירונג מוז פארלאזן די פרייוויליקע סטראַטעגיע און לעגאל פארבאטן די גאַנצע פון אומגעזונטע פראדוקטן פאר קינדער."
הינטערגרונט: אין דעם קאַמף קעגן מאַלנוטרישאַן, דער פּאָליטיש פאָקוס איז ביז איצט געווען אויף וואַלאַנטערי אַגרימאַנץ צווישן אינדוסטריע. שוין אין 2007, האבן די גרויסע שפייז פירמעס אין אייראפע פרייוויליג מסכים געווען מיט דעם "EU Pledge" צו מאכן זייער שפייז רעקלאמאציע מער פאראנטווארטליך און מער נישט פארקויפן זאנק פוד פאר אונטער 12 יעריגע. די מחברים פון דער לערנען יגזאַמאַנד אַלע פּראָדוקטן אַדווערטייזד צו קינדער דורך קאָמפּאַניעס וואָס האָבן געחתמעט די "EU פּלעדזש". אין טאן אַזוי, זיי קאַמפּערד די נוטריאַנט זאַץ פון די פּראָדוקטן מיט די רעקווירעמענץ פון די וועלט געזונט ארגאניזאציע פֿאַר נוטרישאַנאַלי באַלאַנסט פודז.
די WHO רעגיאָנאַל אָפפיסע פֿאַר אייראָפּע דיפיינז ספּעציפיש גיידליינז לויט וואָס בלויז נוטרישאַנאַלי באַלאַנסט פּראָדוקטן זאָל זיין מאַרקאַטאַד צו קינדער. צווישן אנדערע, די פּראַפּאָרשאַנז פון פעט, צוקער און זאַלץ, אָבער אויך די קאַלאָריע אינהאַלט אָדער צוגעלייגט סוויטאַנערז שפּילן אַ ראָלע. 10 פון די 16 מאַניאַפאַקטשערערז יגזאַמאַנד בלויז מאַרק פּראָדוקטן צו קינדער וואָס טאָן ניט נאָכקומען מיט די רעקאַמאַנדיישאַנז פון די WHO. צווישן זיי זענען פעררעראָ, פּעפּסיקאָ, מאַרס, ונילעווער און קאָקאַ-קאָלאַ. Nestlé (44 פּראָדוקטן), Kellogg's (24 פּראָדוקטן) און Ferrero (23 פּראָדוקטן) מעלדן די גרעסטע נומער פון אַנבאַלאַנסט פּראָדוקטן.
Photo / וידאו: שוטטערסטאָקק, קינדער געזונט וויקיפּעדיע.
