BIO vom BERG

Bio vom Berg
Bio vom Berg
Bio vom Berg
DAS SIND WIR

„Um die naturnahe Landwirtschaft in Tirol zu erhalten, haben wir eine Marke geschaffen, in den Händen der Tiroler Bauern.“
Heinz Gstir, Obmann Bioalpin eGen

Am heimischen Acker geerntet, auf der Tiroler Almwiese gewachsen, in regionalen Betrieben abgefüllt: Mehr als 600 Tiroler Bauern, Metzger, Senner, Imker und Gärtner vertreiben BIO-Produkte unter der Marke BIO vom BERG. Ziel der unabhängigen Erzeugermarke ist es, Tiroler Landwirtschaftsbetriebe zu erhalten und Konsumenten regionale Bio-Vielfalt in bester Qualität anzubieten. Die Bauern und Produzenten selbst führen die Marke und sind aktiv an der Vermarktung beteiligt.

Einzigartig wie Tirol

Zweimal täglich transportiert eine Material-Seilbahn Rohmilch von Bergbauernhöfen direkt in die Bio-Sennerei Hatzenstädt. Auf diesem Weg erzeugen die Käsemeister im Tiroler Unterland schon seit 1937 Emmentaler, Butter, Alm- und Frischkäse. Es ist die Leidenschaft, die auch in jedem Glas Berg-, Wald-, und Almrosenhonig von Imker Bernhard Bichler steckt. BIO vom BERG Betriebe arbeiten naturnah und mit höchstem Qualitätsanspruch. Mit Begeisterung pflegen sie traditionelles Handwerk, angepasst an den modernen Markt. Sorgfältig und mit Rücksicht auf Natur und Tiere nutzen die Bio-Produzenten regionale Gegebenheiten, um Genussprodukte zu erzeugen.

BIO vom BERG im Tal erleben

„Inzwischen hat sich gezeigt, dass die Bio-Landwirtschaft Zukunft hat. Wir verkörpern den modernen Zeitgeist unter Berücksichtigung von Tradition und unserer Wurzeln.“ Heinz Gstir, Obmann Bioalpin eGen

Inmitten der unüberschaubaren Angebote im Lebensmittelhandel, gibt die Tiroler Bio-Marke den Konsumenten Sicherheit. Darüber, dass sie 100 Prozent Bio-Qualität kaufen und gleichzeitig die regionale Landwirtschaft unterstützen. Inzwischen sind es über 150 Produkte, darunter Käse, Eier, Joghurt, Fleisch und Wurst, Obst und Gemüse, Bergkräuter, Blumen sowie Milch und Apfelsaft. Das Sortiment wächst stetig, entsprechend der Nachfrage bewusst konsumierender Kunden.

Zum überwiegenden Teil stammen die BIO vom BERG Produkte aus Tirol. Der Ranzen des Gütesiegels „Qualität Tirol – Gewachsen und veredelt in Tirol“ garantiert den Ursprung in der Tiroler Bio-Landwirtschaft. Zusätzlich beliefern Betriebe aus angrenzenden Bergregionen BIO vom BERG mit Milch- und Getreideprodukten, Obst und Getränken.

Kleine Bauern am großen Markt

„Wir sind die Schnittstelle zwischen dem Handel und den Tiroler Bio-Bauern.“
Björn Rasmus, Geschäftsführer BIO vom BERG

Der Weg in den Einzelhandel führt für die kleinstrukturierten Tiroler Bio-Bauern und Erzeuger über eine starke Marke. BIO vom BERG steht für Qualität, für Tradition und Genuss, in Verbindung mit einem guten Gefühl für Verbraucher. Mit dem Vertriebspartner MPREIS sichern sich die Bio-Produzenten einen Platz in den Regalen. Somit profitieren Konsumenten, weit über das Ursprungland Tirol hinaus, von der einmaligen Bergbauern-Qualität.

Wertvolle Gemeinschaft

Seit der Gründung 2002 bemüht sich die Genossenschaft Bioalpin, die traditionelle Land- und Lebensmittelwirtschaft in Tirol zu erhalten. Unter der Marke BIO vom BERG erzeugen und verkaufen die Mitgliedsbetriebe hochwertige Bio-Produkte. Mit strategischer Unterstützung der BIO vom BERG -Geschäftsführung arbeiten Bauern und Produzenten laufend am Ausbau von Vertriebsnetzen und Vermarktungskanälen. Die Genossenschaft verwaltet die administrative Abwicklung, Lager- und Warenwirtschaft und entwickelt neue Produkte. Fairness, Transparenz und Vertrauen gelten als Grundsatz für die gemeinsame Vision, die biologische Landwirtschaft in Tirol zu erhalten.

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Wilhelm-Greil-Straße 9, Tirol 6020 Innsbruck

Geschrieben von Helmut Melzer

Als langjähriger Journalist habe ich mir lange die Frage gestellt, was denn aus journalistischer Sicht tatsächlich Sinn machen würde. Meine Antwort darauf siehst Du hier: Option. Auf idealistische Weise Alternativen aufzeigen – für positive Entwicklungen unserer Gesellschaft.
www.option.news/ueber-option-faq/

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