Ang pag-iipon ng mga kamote sa loob ng bahay ay may pag-save sa transportasyon - kasama ang recipe

Ang kamote ay nakakaranas ng isang hype. Pagkatapos ng lahat, ito ay puno ng mga antioxidant, pinapalakas ang aming immune system. Sa kasamaang palad, ang mga matamis na tubers ay nagbabalik ng mahabang mga ruta ng transportasyon, di ba? Ang sinumang nag-iisip ng matamis na patatas ay lumalaki lamang sa mga tropiko ay mali. Kahit sa Austria, ang mga makabagong magsasaka ay nagtatanim na ng mga tubers, halimbawa sa Burgenland. Bigyang-pansin ang susunod na pagbili kaya sa pinanggalingan. Kahit na mas mahusay: lumago ang mga kamote sa hardin o sa palayok sa balkonahe at ani sa taglagas.

Matagumpay na lumago ang mga kamote sa hardin

Minsan ang pagtitiyaga lamang ang tumutulong. Lalo na sa hardin kasama ang mga exotics, na talagang hindi kasali sa aming klima. Kasama ang mga matamis na patatas. Paano ko ito matagumpay na linangin ito at gumawa ng isang mahusay na ani sa video na ito.

Matagumpay na lumago ang mga kamote sa hardin

Minsan ang pagtitiyaga lamang ang tumutulong. Lalo na sa hardin kasama ang mga exotics, na talagang hindi kasali sa aming klima. Kasama ang mga matamis na patatas. Paano ko ito matagumpay na linangin ito at gumawa ng isang mahusay na ani sa video na ito.

Recipe para sa masarap na kamote na kari sa manok:

Listahan ng pamimili para sa mga bahagi 4:

2 malaking kamote

500 g chicken breast

4 karot

2 sibuyas

1 malaking pulang paprika

½ lata ng gatas ng niyog

Ang 1 maaari ng peeled tomato

curry powder

paminton

Salt

Ganito ito gumagana: 

• Dice ang sibuyas at magprito sa isang kasirola
• I-chop ang dibdib ng manok at idagdag sa mga sibuyas, sauté, panahon na may asin at curry powder
• Magdagdag ng tinadtad na gulay
• Magdagdag ng niyog at kamatis
• Payagan ang hindi bababa sa 30 minuto upang kumulo
• Panahon na may cayenne pepper

Bilang isang side dish inirerekumenda ko ang bigas. Bon Appetit!

Tip: Nagbabayad ito upang magluto kaagad. Ang curry ay maaaring maging frozen at hindi nawawala ang lasa nito habang nagpainit?

Extra tip: Maaaring palitan ng mga gulay ang manok ng zucchini.

Header-Photo ni Hanson Lu on Unsplash