San Valentino: da dove vengono le rose rosse?

Le rose rosse sono un prodotto molto ricercato, soprattutto per San Valentino, che è già esaurito in tutti i negozi di fiori prima del 14 febbraio. Molti pensano che i fiori vengano dai Paesi Bassi. Alcuni lo fanno, ma una grande parte dei fiori viene importata da paesi africani, come il Kenya. In un pubblicato nel 2010 Studio Katrin Merhof esamina il diritto del lavoro keniota e la sua attuazione nelle piantagioni di fiori.

Da quando gli aiuti allo sviluppo rurale sono stati ridotti, il Kenya ha fatto affidamento sull'industria dei fiori dagli anni '1980. Il numero è passato da 14.000 tonnellate di fiori recisi nel 1990 a 93.000 tonnellate che sono state esportate nel 2008, soprattutto in Germania. Circa 500.000 kenioti sono impiegati nell'industria dei fiori - tuttavia, le donne sono prevalentemente donne che lavorano nelle piantagioni di fiori perché tendono ad avere una scuola più povera degli uomini e sono a basso costo. Un mazzo di fiori a buon mercato soddisfa l'acquirente europeo, ma l'ambiente soffre di lunghe vie di trasporto e l'uso di pesticidi. Il carico maggiore, tuttavia, è a carico principalmente della forza lavoro, i cui diritti del lavoro sono spesso violati.

Alcuni problemi legali per i lavoratori kenioti nell'industria dei fiori:

• difficoltà di comprensione del linguaggio nel contratto di lavoro per l'assunzione di lavoro: molti kenioti che conoscono solo lo swahili o altre lingue tribali non comprendono i contratti di lavoro spesso verbali in inglese.
• Il più rispettato salario minimo non è sufficiente per l'esistenza di molte famiglie, soprattutto perché i lavoratori devono pagare per l'alloggio sul posto di lavoro dal loro salario.
• Problemi di salute (specialmente mal di schiena, vomito e gambe gonfie) possono essere attribuiti all'uso dei pesticidi, di cui i lavoratori non sono informati e contro i quali di solito non ricevono indumenti protettivi. Anche la tensione monotona e stressante sul corpo durante il lavoro provoca problemi - le persone colpite di solito non ricevono supporto medico dal loro datore di lavoro. 
• la discriminazione: ciò può verificarsi a causa di razza, colore della pelle, genere, lingua, religione, opinione politica, nazionalità, discesa, disabilità, gravidanza, stato mentale o malattia da HIV. Le donne in particolare subiscono discriminazioni basate sul genere. Guadagnano meno in media rispetto agli uomini, e anche le molestie sessuali sono un grosso problema: una migliore formazione delle donne e un'educazione sui loro diritti sarebbero necessarie per migliorare permanentemente il ruolo delle donne nella società keniota - ma anche qui in Europa, l'intera società deve partecipare, questo è un processo lungo.

Ci sono anche molte altre questioni, come il massiccio inquinamento dell'acqua da parte dell'industria dei fiori, che causa la perdita di mezzi di sostentamento di pescatori e residenti. Ma anche se ci sono leggi, spesso non vengono attuate a causa della corruzione o della mancanza di conoscenza dei diritti. Finché i fioristi europei si aspettano prezzi bassi e un'alta flessibilità dai partner commerciali africani, secondo Merhof non è in vista alcun miglioramento. Il prossimo San Valentino ti fa pensare: da dove vengono i fiori? Perché costano così poco? 

Foto: Unsplash 

AL POSTO SULL'OPZIONE GERMANIA