Sjaldgæft hráefni? Kakó þjáist af loftslagsbreytingum og sjúkdómum

Þeir sem eru með sætar tennur ættu að vera betur settir með þessar horfur: Hvernig Julia Sica greinir frá því í Standard, hráefni súkkulaðis gæti orðið af skornum skammti á nokkrum árum, um 2030. Kakótrénu er ógnað af loftslagsbreytingum, sveppum og árásargjarnum vírusum. Sica vitnar í tölur frá Alþjóðlegu kakóstofnuninni en samkvæmt þeim eru plöntusjúkdómar nú þegar að eyðileggja um 38 prósent uppskerunnar.

Ræktun í einræktun eykur álag og álag, svo sem mikla þurrka og hita, fyrir trén og býður upp á ákjósanlegar aðstæður fyrir útbreiðslu vírusa. Í greininni varar Liam Dolan, grasafræðingur við Gregor Mendel Institute for Molecular Plant Biology í Vínarborg: „Dauði kakótréanna varar okkur við yfirvofandi ógn við margar aðrar plöntur og dýr á jörðinni.“

Mynd frá Tetiana Bykovets on Unsplash