Ƙasar halitta: ƙasar noma a hannun manoman halitta

by Robert B. Fishman

Manoman Jamus na fama da ƙarancin ƙasa. Har yanzu manoma suna noma kusan rabin yankin a Jamus. Amma ƙasar noma tana ƙara ƙaranci da tsada. Akwai dalilai da yawa game da hakan: Tun da yake ba a ƙara samun riba a asusun banki da ƙididdiga masu kyau, masu zuba jari da masu hasashe suna ƙara sayen filayen noma. Ba za a iya ƙara ba kuma yana ƙara raguwa. Kowace rana a Jamus kusan hectare 60 (1 ha = murabba'in murabba'in mita 10.000) na ƙasar suna ɓacewa a ƙarƙashin kwalta da siminti. A cikin shekaru 15 da suka wuce, an gina kusan kilomita murabba'i 6.500 na tituna, gidaje, masana'antu da sauran abubuwa a kasar. Wannan yayi daidai da kusan sau takwas yankin Berlin ko kusan kashi uku na jihar Hesse.  

Ƙasar noma a matsayin zuba jari

Bugu da kari, manoma da yawa a kewayen biranen masu tsada suna sayar da filayensu a matsayin ginin filin. Da kudaden da aka samu suna siyan filayen gaba. 

Babban buƙatu da ƙarancin wadataccen farashi. A arewa-maso-gabashin Jamus, farashin kadada ɗaya ya kusan ninka sau uku daga shekarar 2009 zuwa 2018 zuwa matsakaita Yuro 15.000 a duk faɗin ƙasar, ya kai kusan Yuro 25.000 a yau, idan aka kwatanta da 10.000 a shekara ta 2008. Mujallar kuɗi ta Brokertest ta bayyana matsakaicin farashin. Yuro 2019 a kowace hekta don 26.000 bayan 9.000 a cikin 2000.

"Filayen noma yawanci burin saka hannun jari ne na dogon lokaci wanda aka samu ci gaba mai kyau a kwanan nan," in ji shi. taimako Bugu da kari. Hatta kamfanonin inshora da masu kantin sayar da kayan daki yanzu suna kara sayen filayen noma. Gidauniyar mai zaman kanta na magajin ALDI Theo Albrecht junior ya mallaki hekta 27 na noma da filayen kiwo a Thuringia akan Yuro miliyan 4.000. Daga cikin Rahoton Thünen na Ma’aikatar Abinci da Aikin Gona ta Tarayya BMEL ta ruwaito a shekarar 2017 cewa cewa, a gundumomin gabashin Jamus guda goma, kashi uku cikin uku na kamfanonin noma suna cikin masu saka hannun jari na yanki - kuma yanayin yana karuwa. 

Noma na al'ada yana fitar da ƙasa

Noman masana'antu sosai yana kara ta'azzara matsalar. Yayin da yawan al'ummar duniya ke karuwa, haka bukatar abinci ke karuwa. Manoma suna ƙoƙarin girbi da yawa daga yanki ɗaya. Sakamakon: Ƙasa tana fitar da abin da ake samu a cikin dogon lokaci. Don haka a cikin dogon lokaci kuna buƙatar ƙarin ƙasa don adadin abinci iri ɗaya. Hakazalika, gonaki suna mayar da yankuna zuwa hamadar masara da sauran al’adu iri daya. Girbin yana ƙaura zuwa tsire-tsire masu tsire-tsire ko kuma cikin cikin shanu da aladu da yawa, waɗanda ke gamsar da karuwar yunwar nama a duniya. Ƙasa na lalacewa kuma bambancin halittu na ci gaba da raguwa.

 Babban aikin noma na masana'antu, yawan taki da magungunan kashe kwari da fari da ambaliyar ruwa sakamakon matsalar yanayi da yaduwar sahara sun lalata kusan kashi 40 na filayen noma a duniya a cikin 'yan shekarun nan. Yunwar nama da ɗan adam ke girma yana buƙatar ƙarin sarari. A halin yanzu ku yi hidima Kashi 78% na yankin noma da ake amfani da su wajen kiwon dabbobi ko noman abinci. A lokaci guda, kashi shida bisa dari na shanu da kowane alade 100th suna girma bisa ga ka'idodin noma.

Ƙasa tana yin tsada sosai ga ƙananan manoma

Tare da farashin ƙasar, hayar kuma ta tashi. Matasa manoma musamman masu son saye ko fadada sana’a suna cikin wahala. Ba ku da isasshen jari don yin tayi akan waɗannan farashin. Wannan ya fi shafar ɗan gajeren lokaci, ƙarancin riba kuma galibi ƙananan gonaki na halitta, noma mafi ɗorewa da yanayin yanayi aiki fiye da abokan aikinsu na "al'ada". 

An haramta "maganin kashe kwari" da takin mai guba a cikin noman kwayoyin halitta. Mahimmanci ƙarin kwari da sauran nau'ikan dabbobi suna rayuwa akan filayen halitta. An adana wurin zama don ƙananan ƙwayoyin cuta da sauran halittu masu rai a cikin ƙasa. Bambancin halittu yana da girma sosai akan filin halitta fiye da kan wani yanki na noma na “a al’ada”. Ruwan cikin ƙasa ba shi da ƙazanta kuma ƙasa tana da ƙarin damar sake haifuwa. Nazarin da Cibiyar Thünen da wasu cibiyoyin bincike guda shida da suka tabbatar da aikin noman ƙwayoyin cuta a matsayin masu ƙarfin kuzari sosai da ƙarancin iskar CO2013 da ke da alaƙa da yanki da kuma fa'ida wajen kiyaye nau'ikan halittu: “A matsakaici, adadin nau'ikan nau'ikan tsire-tsire masu tsire-tsire sun kasance kashi 2 cikin ɗari mafi girma ga noman kwayoyin da kashi 95 cikin ɗari. mafi girma ga tsuntsayen daji." 

Organic yana da kirki ga yanayin

Idan ya zo ga kariyar yanayi, kuma, "kwayoyin halitta" m effects: “Ma'auni na zahiri sun nuna cewa ƙasan da ke cikin yanayin yanayin mu yana haifar da ƙarancin iskar gas a ƙarƙashin kulawar muhalli. Ƙasar halitta tana da matsakaicin kashi goma mafi girma na abun ciki na ƙasan carbon, "in ji Cibiyar Thünen a cikin 2019.

Bukatar abinci mai gina jiki ya fi wadata

A sa'i daya kuma, manoman kwayoyin halitta a Jamus ba za su iya ci gaba da ci gaba da karuwar bukatu tare da samar da su ba. Sakamakon haka: ana ƙara yawan shigo da kayayyaki. A halin yanzu kusan kashi goma na gonaki a Jamus ana noma su ne bisa ka'idojin noma. Tarayyar Turai da gwamnatin tarayyar Jamus na son ninka wannan kaso. Amma manoman kwayoyin halitta suna buƙatar ƙarin ƙasa. 

Shi yasa ta siya Tsarin ƙasa na haɗin gwiwa daga asusun ajiyar membobinta (kason yana biyan Yuro 1.000) filayen noma da filayen ciyawa da kuma gonaki gabaɗaya da kuma ba da hayar su ga manoma. Yana barin ƙasar kawai ga manoma waɗanda ke aiki daidai da ƙa'idodin ƙungiyoyin noma kamar Demeter, Naturland ko Bioland. 

"Kasar ta zo mana ta hannun manoma," in ji kakakin BioBoden, Jasper Holler. “Waɗanda za su iya amfani da ƙasa na dindindin ne kawai za su iya ƙarfafa haifuwar ƙasa da yawan halittu. Ƙaƙƙarfan ƙaƙƙarfan babban birni ne."

"Kasar ta zo wurinmu," in ji kakakin BioBoden, Jasper Holler, ƙin yarda cewa haɗin gwiwarsa, a matsayin ƙarin mai siye, za ta ƙara farashin ƙasa. 

"Ba ma tayar da farashin saboda mun dogara ne akan daidaitaccen darajar ƙasar ba kawai farashin kasuwa ba kuma ba mu shiga cikin gwanjo." 

BioBoden na sayen filayen da manoma ke bukata a yanzu. Misali: Mai haya yana so ko ya sayar da filin noma. Manomin da ke aikin gona ba zai iya ba. Kafin filin ya tafi ga masu zuba jari daga wajen masana'antu ko kuma zuwa gona "na al'ada", takan sayi filaye na halitta ta ba da hayar ga manomi don ya ci gaba.

Idan manoma biyu suna sha'awar yanki ɗaya, za mu yi ƙoƙarin nemo mafita tare da manoman biyu. "Mai magana da yawun ƙasa na Organic Jasper Holler. 

“1/3 na manoma masu aiki a yau za su yi ritaya a cikin shekaru 8-12 masu zuwa. Da yawa daga cikinsu za su sayar da filayensu da gonakinsu domin su rayu da abin da aka samu a lokacin tsufa.” Kakakin BioBoden Jasper Holler

"Babban bukata"

"Buƙatar tana da girma," in ji Holler. Ƙungiyoyin haɗin gwiwar suna sayen ƙasa ne kawai a farashin kasuwa bisa ma'auni na ƙimar ƙasar, ba sa shiga cikin gwanjo kuma ba su fita daga ciki lokacin, misali, B. Manoman halittu da yawa suna gasa don yanki ɗaya. Duk da haka, BioBoden zai iya siyan filaye da yawa idan ta sami kuɗin. Holler ya nuna cewa a cikin 'yan shekaru masu zuwa "kusan kashi uku na manoman da ke aiki a halin yanzu za su yi ritaya". Da yawa daga cikinsu za su sayar da gonar don amfanin ritayar su. Domin tabbatar da wannan ƙasa don noman kwayoyin halitta, ƙasan halitta har yanzu tana buƙatar jari mai yawa.

"Muna buƙatar sake tunani game da amfani da mu. Ana saran dajin ne domin noman nama a nan da kuma shigo da nama daga waje."

A cikin shekaru shida da kafa ta, kungiyar ta yi ikirarin samun mambobi 5.600 wadanda suka kawo Euro miliyan 44. BioBoden ya sayi fili mai fadin hekta 4.100 da gonaki 71, misali: 

• a cikin Uckermark cikakken haɗin gwiwar aikin gona tare da fiye da kadada 800 na ƙasa. Wannan yanzu ana amfani da shi ta hanyar Brodowin Organic farm. Hatta kananan gonaki daga gidajen gandun daji na Solawi har zuwa wuraren shan inabi sun sami fili da hadin gwiwar suka samu.
• Godiya ga taimakon BioBoden, shanu daga wani manomin kwayoyin halitta suna kiwo a tsibirin kare tsuntsaye a cikin tafkin Szczecin.
• A Brandenburg, manomi ya yi nasarar shuka goro a gonakin halitta. Ya zuwa yanzu, kashi 95 na wadannan an shigo da su ne daga kasashen waje.

BioBoden kuma yana ba da tarurrukan koyawa da laccoci a jami'o'i don tallafawa masu son noma na halitta yayin kafa kasuwancinsu.

"Muna ba da hayar filin ga manoman ciyayi na tsawon shekaru 30 tare da zaɓuɓɓuka don tsawaita kowane 10 na ƙarin shekaru 30." 

Yawan membobin BioBoden yana ci gaba da girma. A cikin 2020 haɗin gwiwar ya sami ci gaba mafi girma a cikin gajeren tarihinsa. Membobin sun saka hannun jari daga manufa. Ba sa samun dawowa na ɗan lokaci, koda kuwa ba a “keɓe shi” nan gaba.

“Mun kuma kafa gidauniya. Ana iya ba su filaye da gonaki ba tare da haraji ba. Gidauniyar mu ta BioBoden ta sami gonaki hudu da filayen noma masu yawa a cikin shekaru hudu. Mutane suna son a ajiye gonakinsu don noman kwayoyin halitta."

Har ila yau, a halin yanzu kungiyar na aiki kan tunanin yadda membobin zasu amfana kai tsaye daga kayayyakin gonakin. Wani lokaci suna iya siyayya akan layi a BioBoden-Höfe.

Bayanan BioBoden:

Duk wanda ya sayi hannun jari uku na Yuro 1000 kowanne a BioBoden yana samun matsakaicin murabba'in murabba'in mita 2000. A cikin sharuddan lissafi zalla, wannan shine yankin da kuke buƙatar ciyar da mutum.