Mae tatws melys domestig yn arbed wrth eu cludo - gyda rysáit

Mae'r tatws melys yn profi hype. Wedi'r cyfan, mae'n llawn gwrthocsidyddion, gan roi hwb i'n system imiwnedd. Yn anffodus, mae'r cloron melys yn dychwelyd llwybrau cludo hir, dde? Mae unrhyw un sy'n credu bod tatws melys yn tyfu yn y trofannau yn unig yn anghywir. Hyd yn oed yn Awstria, mae ffermwyr arloesol eisoes yn trin y cloron, er enghraifft yn Burgenland. Rhowch sylw i'r pryniant nesaf felly ar y tarddiad. Gwell fyth: tyfwch datws melys yn yr ardd neu yn y pot ar y balconi a'u cynaeafu yn yr hydref.

Tyfwch datws melys yn llwyddiannus yn yr ardd

Weithiau dim ond dyfalbarhad sy'n helpu. Yn enwedig yn yr ardd gyda'r egsotig, nad ydyn nhw mewn gwirionedd yn perthyn i'n hinsawdd. Mae tatws melys wedi'u cynnwys. Sut y gwnes i ei drin yn llwyddiannus a gwneud cynhaeaf cyfoethog yn y fideo hwn.

Tyfwch datws melys yn llwyddiannus yn yr ardd

Weithiau dim ond dyfalbarhad sy'n helpu. Yn enwedig yn yr ardd gyda'r egsotig, nad ydyn nhw mewn gwirionedd yn perthyn i'n hinsawdd. Mae tatws melys wedi'u cynnwys. Sut y gwnes i ei drin yn llwyddiannus a gwneud cynhaeaf cyfoethog yn y fideo hwn.

Rysáit ar gyfer cyri tatws melys blasus gyda chyw iâr:

Rhestr siopa ar gyfer dognau 4:

Tatws melys mawr 2

500 g fron cyw iâr

Moron 4

2 nionyn

Paprika mawr coch 1

½ can o laeth cnau coco

Can 1 o domatos wedi'u plicio

powdr cyri

pupur cayenne

halen

Dyma sut mae'n gweithio: 

• Dis y winwnsyn a'i ffrio mewn sosban
• Torrwch fron cyw iâr a'i ychwanegu at y winwns, sauté, sesnin gyda halen a phowdr cyri
• Ychwanegwch lysiau wedi'u torri
• Ychwanegwch laeth a thomatos cnau coco
• Caniatáu i o leiaf munudau 30 fudferwi
• Sesnwch gyda phupur cayenne

Fel dysgl ochr rwy'n argymell reis. Bon Appetit!

Awgrym: Mae'n werth coginio ar unwaith. Gellir rhewi'r cyri ac nid yw'n colli ei flas wrth gynhesu?

tip Ychwanegol: Gall llysieuwyr ddisodli'r cyw iâr â zucchini.

Pennawd-Llun gan Hanson Lu on Unsplash