Bio-Landwirtschaft und -Konsum in Österreich: aktuelle Zahlen

Aktuelle Zahlen 2020 laut Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus

Bio-Landwirtschaft in Österreich: 

• 24.457 Bio-Betriebe, um rund 232 Betriebe mehr als 2019. 
• Das entspricht einem Anteil von rund 23 Prozent. 
• Mehr als ein Viertel der landwirtschaftlich genutzten Fläche wurde biologisch bewirtschaftet, in Summe sind das 677.216 Hektar. 
• Das biologisch bewirtschaftete Ackerland macht ein Fünftel der gesamten Ackerfläche in Österreich aus. 
• Ein Drittel des Dauergrünlandes wird in Österreich biologisch bewirtschaftet. 
• 7.265 ha Weingärten werden biologisch bewirtschaftet, das sind 16 Prozent der Weingartenfläche in Österreich.
• Bei den Obstanlagen liegt der Bioanteil bei 37 Prozent.

Konsumverhalten der Österreicher*innen:

• Milch und Eier verbuchen den höchsten Bio-Anteil, Erdäpfel, Gemüse und Fruchtjoghurt liegen über dem Durchschnitt. 
• Ein durchschnittlicher Haushalt kaufte im ersten Halbjahr 2020 biologische Frischeprodukte im Wert von 97 Euro.
• Das entspricht einem Plus von 17 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. 
• Fast jede Österreicherin und jeder Österreicher hat mindestens einmal in den vergangenen sechs Monaten zu Bio-Produkten gegriffen.

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