seçenek
Tüketici Bilgi Derneği (VKI), Gösser birası reklamı nedeniyle Sosyal İşler Bakanlığı adına Brau Union Österreich AG'ye (Brau Union) dava açmıştı. Brau Union ürettiği ve sattığı birayı hem ambalajında hem de TV reklamlarında "CO2-nötr mayalama", "2015'ten beri %100 CO2-nötr mayalama yapıyoruz" veya "Bira için gereken enerjinin %100'ü" gibi sloganlarla tanıtmıştır. mayalama süreci yenilenebilir enerjilerden geliyor”. VKI'nın yasal görüşüne göre bu reklam yanıltıcıdır. Bölge mahkemesi (LG) Linz şimdi VKI'nın değerlendirmesini onayladı. Karar kesin değildir.
Mart 2021'de Green Washing Check projesi www.vki.at/greenwashing VKI'nin şirketler, etiketler ve ürünler tarafından verilen yeşil vaatleri incelemeyi görev edindiği başladı. 2022'nin başında VKI, Brau Union'dan Gösser birasının yüzde 100 CO2 nötr olarak üretildiğini belirten bir reklamla karşılaştı. Bununla birlikte, daha yakından incelendiğinde, yukarı ve aşağı üretim süreçlerinin, özellikle enerji yoğun maltlama sürecinin, hesaplamanın bir parçası olmadığı ortaya çıktı.
VKI'ye göre, tüketiciler "demlemeyi" genellikle biranın tüm üretim süreci (hasattan itibaren) olarak anlarlar. Brau Union, maltlaştırmanın teknik olarak mayalama sürecinin bir parçası olmadığı, yalnızca su, şerbetçiotu ve maltın işlenmesi anlamına geldiği görüşünü benimseyerek her şeyi farklı gördü.
Haziran 2022'de VKI, Sosyal İşler Bakanlığı adına dava açtı. Yargılamada, mayalama sürecinin bira üretimi için gerekli olan malt üretimini de içerip içermediği tartışıldı. Çünkü Brau Union veya Göss bira fabrikası maltı kendileri üretmiyor, malt evlerinden satın alıyor veya onlara ürettiriyor. Bunun için gerekli olan ısı ise ağırlıklı olarak doğalgazdan elde edilmektedir. "Malt üretimi Co2 nötr değildir. Maltlama, mayalama işlemi sırasında oluşan CO2 kirliliğinin önemli bir kısmına, yani yaklaşık yüzde 30'una neden oluyor" diye ekliyor Dr. Barbara Bauer, VKI'da sorumlu avukat.
LG Linz artık VKI ile anlaştı: Teknik anlamda maltlama, mayalama sürecinin bir parçası olmasa bile, bilgili ve ortalama olarak makul olan tüketiciler kesin bir ayrım yapmayacaktır.Mahkeme, özellikle Brau Birliği'ni, Gösser ana sayfasındaki mayalama işleminin açıklanması, maltlamanın bile mayalama sürecinin bir parçası olarak açıkça sunulması gerçeği.
“İklim korumasına yönelik tüm girişimci emelleri ve katkıları ve tabii ki Gösser'inkileri de memnuniyetle karşılıyoruz. Yine de bu alanda açık ve şeffaf bir iletişim için farkındalık yaratmak önemlidir. Çevreyle ilgili terimlerle ayrım gözetmeksizin reklam yapma ve dolayısıyla onları giderek daha fazla sulandırma eğilimine karşı mücadele edilmelidir" diye açıklıyor Dr. Barbara Bauer.
Mahkeme, VKI'nin, ürünün neden olduğu genel iklim etkisi ile ilişkili olarak yerleştirilmedikçe CO2 nötr üretim adımlarını vurgulamanın her zaman yanıltıcı olduğu yönündeki yasal görüşünü doğrulamadı. Bunun için Doç. Barbara Bauer: “Günün sonunda, ürünün bir bütün olarak neden olduğu CO2 ayak izi, iklimin korunması için belirleyicidir. Bu nedenle, bu aynı zamanda bir ürünün iklim dostu olup olmadığının değerlendirilmesi için de temel göstergedir ve bu gösterge olmadan tüketiciler gerçekçi bir tablo elde edemezler.” VKI bu noktada temyize gitti.
Brau Union, kararın tamamına itiraz etti.
Fotoğraf / Video: Unsplash'ta Brian Yurasits.
