ศึกษา: การทำเกษตรอินทรีย์เพิ่มความหลากหลายของพืชขึ้น 230%

ในการทดสอบระยะยาว XNUMX ปี ทีมวิจัยซึ่งนำโดยศูนย์วิจัยด้านการเกษตรแห่งสวิสเซอร์แลนด์ Agroscope ได้กำหนดอย่างเป็นระบบว่าระบบการทำฟาร์มที่เหมาะแก่การเพาะปลูก XNUMX แบบมีผลกระทบต่อความเข้ากันได้กับสิ่งแวดล้อม ผลผลิต และเศรษฐกิจอย่างไร

ผลการวิจัยได้รับการตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ในวารสาร "Science Advances" นี่คือบทสรุปของการค้นพบที่สำคัญที่สุดจากการสื่อสารของ Agoscope:

• โดยเฉลี่ยแล้วระบบการทำฟาร์มเกษตรอินทรีย์ที่จัดการแบบออร์แกนิกนั้นดีต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าการไถแบบธรรมดาถึงสองเท่า
• พื้นที่เพาะปลูกตามแนวทางอินทรีย์มีความหลากหลายของพันธุ์พืชเหนือพื้นดินสูงกว่าพื้นที่ปลูกทั่วไปถึง 230 เปอร์เซ็นต์
• พบไส้เดือนในดินมากขึ้น 90 เปอร์เซ็นต์ในแปลงอินทรีย์และถึง 150 เปอร์เซ็นต์ในแปลงโดยไม่ใช้คันไถ
• เมื่อเทียบกับดินไถธรรมดา การใช้ไถน้อยลงและการเพาะปลูกแบบอินทรีย์ทั้งสองประเภททำได้ดีกว่าโดยมีการกัดเซาะน้อยกว่า 46 ถึง 93 เปอร์เซ็นต์

ศักยภาพในการปรับปรุงผลผลิต

ผู้เขียนศึกษากล่าวว่า “จุดอ่อนจุดอ่อน” ของเกษตรอินทรีย์แสดงให้เห็นตัวเองในแง่ของผลผลิต ตามที่ผู้เขียนศึกษากล่าวว่า “การทดลองระยะยาวยืนยันว่าการทำเกษตรอินทรีย์ (ไถและไม่ได้ไถ) ให้ผลผลิตน้อยกว่า ผลผลิตเฉลี่ยต่ำกว่าวิธีการผลิตทั่วไปที่มีการไถ 22% สาเหตุหนึ่งคือการห้ามใช้ปุ๋ยเทียมและยาฆ่าแมลงสังเคราะห์เคมี "

ผลลัพธ์นี้สามารถปรับปรุงได้ ตัวอย่างเช่น การเพิ่มพันธุ์พืชต้านทานและการป้องกันพืชทางชีวภาพที่ดีขึ้น

Bความสมดุลของอินทรีย์ "สมดุล"

โดยรวมแล้ว ผู้เชี่ยวชาญสรุปได้ดังนี้: “การศึกษาแสดงให้เห็นว่า ระบบการเพาะปลูกทั้งสี่ที่ตรวจสอบมีข้อดีและข้อเสีย อย่างไรก็ตาม จากมุมมองที่เป็นระบบ การทำเกษตรอินทรีย์และวิธีไม่ไถพรวนดินจะสมดุลกันมากขึ้นในแง่ของผลผลิตและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม "

สำหรับการศึกษา วิธีการเพาะปลูกทั้งสี่นี้บนแปลงนอกเมืองซูริกถูกนำมาเปรียบเทียบ: การทำเกษตรทั่วไปด้วยการไถ การทำฟาร์มธรรมดาโดยไม่ต้องไถ (ไม่ไถพรวน) การทำเกษตรอินทรีย์ด้วยการไถและเกษตรอินทรีย์ด้วยการไถพรวนต่ำ