Karin Bornett
Kira-kira sapuluh persén gas rumah kaca anu dipancarkeun ku nagara-nagara beunghar gaduh ribut Dunya lapar Pitulung asalna di henteu kapake sembako. Salaku tambahan, runtah kadaharan mangrupikeun karusakan sumber daya murni sareng supir harga di nagara-nagara berkembang, sedengkeun sakitar 690 juta jalma kalaparan di dunya. Teu kudu kitu.
Ngarencanakeun & balanja kanggo sembako
Perencanaan anu saé nyaéta satengah perang. Sateuacan anjeun balanja, tingali saham sareng ménu kanggo saminggu sadayana ngabantosan anjeun mésér target. Hasilna, teu ngan saeutik dahareun mungkas nepi di sampah, éta ogé ngajaga leuwih duit di pasar saham.
siap-siapna
Upami anjeun nyiapkeun kuantitas anu langkung ageung sareng beku porsi dina porsi, anjeun ngahémat waktos sareng sumber. Rumahtangga tunggal hususna wawuh jeung masalah: sacangkir krim dikocok cukup pikeun opat porsi, kaléng santan nyieun opat piring kari sayur, jsb Lamun katirisan kaleuwihan dahareun teu mungkin atawa dipikahoyong, rencana menu pinter. mantuan ngagunakeun nepi bahan sésana. Pikeun dessert, aya, contona, strawberries seger jeung krim dikocok atawa sup kalapa amis.
Panyimpenan & BBD
Seuseueurna jalma ayeuna terang yén tanggal anu paling saé sateuacanna (MHD) kedah dinyatakeun pikeun alesan hukum, tapi sering henteu hartosna sakedik. Ningali, bau, rasa mangrupikeun motto. Yoghurt, contona, biasana bisa dinikmati salila saminggu atawa dua minggu sanggeus tanggal pangalusna-sateuacan. Tanggal béakna pikeun pasta atanapi béas ampir absurd. Sanajan kitu, gudang salah bisa ngaruksak pisan. Upami anjeun leres-leres ngagunakeun sababaraha zona penyejukan kulkas, ngajagi tuangeun garing tina Uap sareng nyimpen minyak sénsitip lampu, kentang sareng bawang di tempat anu poék, anjeun sakapeung tiasa sacara signifikan manjangkeun umur rak dahareun anjeun.
Nyimpen dahareun kalawan kreativitas
Seueur kadaharan anu teu dipikabutuh mungkas kana runtah sanajan masih tiasa didahar. Ieu sababaraha saran ngeunaan naon deui anu tiasa dilakukeun ku sésa-sésa:
• Terus ngagunakeun: Roti heubeul robah jadi pastries seger, leftover kentang mashed bisa dipaké pikeun conjure up kentang sup atanapi croquettes poé saterusna. Méméh dahareun ends nepi di sampah, hadé surfing web deui. Resep pikeun pamakéan nepi leftovers abound.
• Snacks pikeun sato: Wortel mangrupikeun cara klasik pikeun ngagunakeun sésa-sésa dina beuteung piaraan urang. Kuda jeung kelenci resep nibble on aranjeunna, tapi salaku snack pikeun anjing, wortel low kalori sarta alus pikeun meresihan huntu. Wortel séhat ngagentos hiji atanapi saréat anu sanés (sering diproduksi dina kaayaan anu teu jelas). Saméméh kadaharan dibikeun ka sato, sok wartosan aranjeunna individual naha éta cocog jeung spésiés sato masing-masing! Dahareun siap-siap industri ngandung seueur aditif, seueur gula sareng gajih. Éta henteu cocog pikeun sato naon waé!
kotak nyalametkeun & Co.
Grocers sareng pemasar langsung beuki nawiskeun sayuran ageung atanapi tuangeun saluhureun anu pangsaéna-saméméh tanggal kalayan harga anu langkung handap dina kotak atanapi anu sami. Ngarah mungkas nepi di burih tinimbang di sampah. Ngagunakeun hiji aplikasi - nu pangalusna-dipikawanoh diantarana meureun ToGoodToGo - ménu reuwas bisa ditangtayungan ti Tambaksari dahar beurang di réstoran pikeun kempelan sanggeus Tambaksari nutup, atawa roti jeung pastries bisa disimpen di toko roti pas toko nutup.
Sadayana, sadayana aub kauntungan. Lingkungan ditangtayungan, panyadia sahenteuna meunang reimbursed waragad maranéhanana sarta pamakéna * ngarasakeun kadaharan lezat kalawan harga nawar.
nyumbang dahareun
Saprak awal Agustus, individu swasta di Austria ogé geus bisa nyumbang dahareun ka pasar sosial tina Asosiasi Samaritan. Di Vorarlberg, contona, sosis, kéju sareng anu sanésna ogé tiasa disimpen dina "kulkas terbuka". Proyék dimimitian dina 2018. Kulkas ayeuna tiasa diaksés ku sadayana di tujuh lokasi di Vorarlberg handapeun motto "mawa sareng nyandak". Naha éta krisis korona atanapi badai, kabutuhan sumbangan tuangeun jarang langkung ageung caket di Éropa.
Poto / Video: Shutterstock, Dunya lapar Pitulung.
