Ho ja ka tsela e fapaneng khahlano le bothata ba maemo a leholimo | Karolo ea 2 nama le tlhapi

nach Etsa 1 hona joale karolo ea bobeli ea letoto la ka le buang ka lijo tsa rona nakong ea koluoa ​​ea maemo a leholimo:

Bo-rasaense baa li bitsa "Lintlha tse kholo", ka mantsoe a mang, lintlha tsa bohlokoa moo re ka etsang ho hongata khahlano le koluoa ​​ea maemo a leholimo ka boiteko bo fokolang, ntle le ho fetola maphelo a rona haholo. Tsena ke:

• Ho tsamaea (libaesekele, ho tsamaea, seporo le lipalangoang tsa sechaba ho fapana le likoloi le lifofane)
• Mocheso
• liaparo
• lijo haholo-holo ts'ebeliso ea lihlahisoa tsa liphoofolo, haholo nama.

Moru oa pula o chesa tlala ea rona ea nama

Lethathamo la metsoako le tlhaiso-leseling ea limatlafatsi tsa lihlahisoa tse ngata tse feliloeng li baloa joalo ka motsoako o mobe oa libuka tsa thuto ea k'hemistri, tšenyo ea tikoloho, litoro tse tšosang tsa lingaka le litaelo tsa botenya: Lihlahisoa tse ngata li na le tsoekere e ngata haholo, letsoai le lengata, mafura a mangata a liphoofolo le oli ea palema e tsoang morung oa meru o sentsoeng meru. libaka le nama e tsoang likhomong tse tloaelehileng tsa likhomo. Ha ba le moo ba nonneng ba fepa likhomo tsa bona, likolobe le likhoho ka phepo e lekaneng, bakeng sa metsoako eo Meru ea pula e nyamela. Ho latela mokhatlo oa ts'ireletso ea tikoloho, ho feta karolo ea bobeli borarong (69%) ea ts'enyo ea meru ea pulaNama e nyane, mocheso o fokolang“(Nama e fokolang, mocheso o fokolang) ka lebaka la indasteri ea nama. Moru oa Amazon o fepeloa haholo-holo ke balisi ba likhomo le baetsi ba soya ba fetolang kotulo ea bona e le furu. Karolo ea 90 lekholong ea libaka tsa Amazon tse remiloeng meru le tse chesitsoeng li sebelisetsoa ho rua liphoofolo.

Lefatšeng ka bophara, ho rua liphoofolo ho se ho ntse ho baka karolo e ka etsang liphesente tse 15 ea khase e entsoeng ke motho e bakang khase e futhumatsang lefatše. Jeremane ho potoloha 60% ea sebaka sa temo se sebelisetsoa tlhahiso ea nama. Ha ho na sebaka sa lijo tsa limela tse fepang batho.

Litlhapi li tla tsoa kapele

Fisch e sa kholiseng joalo ka mokhoa o mong oa nama. Ho na le ho fokolang haholo bakeng sa tlala ea rona. Litlhapi tse robong ho tse leshome tse kholo li se li ntšitsoe maoatleng le maoatleng. Ho boetse ho na le bongata bo bongata ba seo ho thoeng ke ka ho tšoasa litlhapi. Tsena ke litlhapi tse tšoasoang ka matlooeng li sa sebelisoe. Batšoasi ba litlhapi ba li lahlela ka sekepeng hape - boholo ba bona ba shoele. Haeba lintho li tsoela pele joalo ka pele, maoatle a tla be a se na letho ka 2048. Litlhapi tsa lijo tsa metsing a letsoai ha li sa tla hlola li e-ba teng. Ho tloha ka 2014, mapolasi a litlhapi a ntse a fana ka litlhapi tse ngata ho feta maoatle lefatšeng ka bophara.  

Sena se etsa hore temo ea metsing e tšoarelle haholoanyane

Le li-aquaculture li ntse li na le sebaka se ngata sa ntlafatso ha ho tluoa ts'ebetsong: mohlala, salmon, e fepeloa haholo ka lijo tsa tlhapi tse tsoang litlhaping tse ling. Liphoofolo li phela - joalo ka likhomo le likolobe temong ea feme naheng - sebakeng se koaletsoeng mme hangata li tšoaetsoa ke mafu a tšoaetsanoang. Ho boloka sena, batsoalisi ba fepa litlhapi tsa bona ka lithibela-mafu, tseo re li jang le bona. Phello: lithibela-mafu tse ngata ha li sa sebetsa ho batho hobane likokoana-hloko li se li khona ho itoanela. Ho feta moo, mantle a litlhapi tse ruuoang a matlafatsa metsi a a potileng. Tekanyo ea tikoloho le tikoloho e betere le lipolasi tsa tlhapi tsa tlhaho. Ba latelang melao ea mekhatlo ea temo ea manyolo, mohlala - joalo ka mapolasing a manyolo - ba lumelloa feela ho fa lithibela-mafu ho liphoofolo tse kulang haholo.

Kamora a Patlisiso ea Öko-Institut Ke liperesente tse peli feela tsa litlhapi tse jeoang Jeremane tse tsoang ho aquaculture ea lehae. Sena se isa lithane tse 20.000 2018 tsa litlhapi selemo le selemo. Bangoli ba khothaletsa litlhapi ho tsoa mefuteng ea lehae, haholo-holo carp le trout, tse sa fepuoeng ka lijo tsa tlhapi. Lihoai tsa litlhapi li lokela ho sebelisa methati e koetsoeng ea metsi le matla a nchafatsoang mme ka holim'a tsohle ba fepa liphoofolo tsa bona ka lintho tse bolokang tikoloho joalo ka microalgae, peo ea oli le protheine ea likokoanyana. Ka XNUMX ea Ithute "Leano la Temo e Tšoarellang ea Lihloliloeng 2050" ka likhothaletso tse ngata.

Ho chesa barbecue

Meroho le vegan hajoale li ntse li eketseha vegan Lihlahisoa. Kabelo ea moetsi oa Amerika Beyond Meat qalong e ile ea nyoloha ho tloha ho li-euro tse 25 ho isa ho tse fetang 200 mme joale e se e lekantsoe ho li-euro tse 115. The Mill ea Rügenwalder  e bitsa lihlahisoa tsa bona tsa meroho "mokhanni oa kholo" oa k'hamphani. Leha ho na le lipalo tsena, karolo ea mmaraka ea lihlahisoa tsa lijo tse se nang nama mabapi le ts'ebeliso e felletseng ea Jeremane ho fihlela joale e se e le liperesente tsa 0,5 feela. Mekhoa ea ho ja e fetoha butle. Ntle le moo, li-burger tsa vegan tse entsoeng ka soya, schnitzel ea koro, patties ea meroho kapa lupine Bolognese li ka fumaneha feela lisuphamaketeng tse 'maloa. Mme kae kapa kae moo li fanoang, hangata li theko e boima. Lihlahisoa li fetoha chelete e ngata feela kahoo li theko e tlase ha li rekisoa ka bongata. Mona ke moo katse e lomang mohatla oa eona: lipalo tse nyane, litheko tse phahameng, tlhoko e tlase.

Bo-pula-maliboho ba phetoho e latelang ea lijo le bona ba tobane le bothata bona: Ba sebelisa likokoanyana ho fapana le nama ea likhomo, likhoho le likolobe. Ho qala ha Munich Krikete e khopo  e qalile ho hlahisa li-snacks tsa manyolo ho tsoa ho crickets ka 2020. Bathehi ba tswadisa liphoofolo ka foleteng ea bona mme haufinyane ka setshelong moahong oa "Mohlokomeli oa literene Tiel“, Setsi le setsi sa ho qala setšeng sa pele sa polao. Mefuta e ka bang 2.000 XNUMX ea likokoanyana, ho kenyeletsoa crickets, liboko tsa lijo le marutle, li loketse phepo ea motho. Li fana ka liprotheine tse ngata haholo, faeba e jang lijo, livithamini, liminerale le mafura a sa fepehang ka kilogram ea biomass ho feta nama kapa tlhapi, mohlala. Ka mohlala, crikete e na le tšepe e fetang habeli ea khomo. 

Ntho e nyonyehang e lekane

Se bonahalang se sa phutholoha kapa se nyonyehang ho baahi ba Europe le Amerika Leboea se tloaelehile linaheng tse ngata tsa Afrika, Latin America kapa Asia Boroa-bochabela. Ho ea ka Mokhatlo oa Machaba a Kopaneng oa Lijo oa FAO, batho ba libilione tse peli ho pota lefatše ba ja likokoanyana khafetsa. FAO e babatsa liphoofolo e le lijo tse phetseng hantle le tse sireletsehileng. Ho fapana le liphoofolo tse anyesang, monyetla oa hore batho ba ka tšoaetsoa ke mafu a tšoaetsanoang ka ho ja tse khasang o tlase haholo. Joalo ka mafu a seoa a mang, seoa sa corona ke seo ho thoeng ke zoonosis. Pathogen ea SARS Cov2 e nametse ho tloha ho liphoofolo tse anyesang ho ea ho batho. Ha re ntse re thibela bolulo ba liphoofolo tse hlaha esita le ho li ja, hangata batho ba tla tšoaroa ke mafu a seoa a macha. Linyeoe tsa pele tsa Ebola li etsahetse Afrika Bophirima kamora hore batho ba je litšoene moo.

Moahelani ea lapileng e le setho se ruileng sa sehoai

Likokoanyana tse jeoang li theko e tlase ebile ho bonolo ho li ruisa ha li bapisoa le likhomo, likhoho kapa likolobe. Khamphani e qalang e sebetsa Rotterdam, Netherlands Ho tloha Krekerij mmoho le balemi ba fetolang lisaka tsa bona tsa likhomo bakeng sa ho ikatisa cricket le litsie. Bona bothata Mothehi Sander Peltenburg ka holim'a tsohle ho etsa li-burger tsa likokoanyana tsa batho li be monate le ho li isa lisuphamaketeng. O e leka ka katleho e ntseng e hola ka baphehi ba phahameng ba sebeletsang baeti ba nang le temoho, ba nang le tjantjello lithahasello tse ncha lireschorenteng tse majabajaba. Likolobe tsa likokoanyana tsa Peltenburg li latsoa linate hanyane, li matla ebile li le foreshe ho tsoa ho fryer e tebileng. Li batla li re hopotsa falafel.

Tikoloho le maemo a leholimo li ne li tla una molemo haeba re ne re ka ja likokoanyana sebakeng sa nama: Mohlala, kilogram e le 'ngoe ea nama ea krikete e hloka 1,7 kg ea phepo le 1 kg ea nama ea khomo makhetlo a leshome le metso e' meli. Ntle le moo, karolelano ea likhahla tse ka bang 80 lekholong tsa kokoanyana e ka jeoa. Ka likhomo ke karolo ea 40 lekholong feela. Ka mohlala, litsie le tsona li sebetsa hantle haholo ho feta likhomo ha ho tluoa ts'ebelisong ea metsi. Bakeng sa kilo e le 'ngoe ea nama ea khomo u hloka lilithara tsa 22.000 tsa metsi, bakeng sa 1 kg ea marutle 2.500. 

Afrika Bochabela, batho ba bokella marutle a bona mahaeng mme ka hona ba thusa lihoai ho itšireletsa khahlanong le tšenyo e hlahang masimong. 'Mele o sebetsang tšimong ke moahisani ea lapileng mona. Melemo e meng: Likokoanyana li atleha haholo sebakeng se koaletsoeng. Ho hlokahala sebaka se fokolang esita le bakeng sa bongata bo boholo. Lihahabi ha li hlahise manyolo a metsi a tlamehang ho hasoa masimong ho senya metsi a ka tlase ho lefatše. Tlelaemete e rua molemo ka hore, ho fapana le likhomo, likokoanyana ha li ntše methane. Lipalangoang tsa liphoofolo le ts'ebetso ea libaka tsa polao le tsona lia felisoa. Likokoanyana lia shoa ka botsona ha u li pholisa.

Karolo ea 3: Polasetiki e monate: moroallo oa litšila tse pakiloeng, o tla kapele