Ako sa „zelený hotel“ prispôsobuje korónovej kríze

Georg Maier z “Zelený hotel zur Post” v Salzburgu vysvetľuje, ako sa pripraviť na korónovú krízu v hoteli:

„Prvá etapa pre hoteliérstvo v Salzburgu bola dokončená a pre kľúčových zamestnancov je teraz v hoteloch zrušený zákaz blokovania. My v zelenom hoteli zur Post v Salzburgu sme boli schopní udržať všetkých zamestnancov na krátku dobu a všetku svoju silu a energiu vložili do „reštartu“ od odstavenia.

Pre našich hostí sme vyvinuli nasledujúci program: Aby bola registrácia čo najkomplikovanejšia, ponúkame kľúčovú doručovaciu službu pre spoločnosti so sídlom v Salzburgu. Rodina Maier dodáva ekologicky na bicykli alebo elektromobile. Cestujúci si môžu vyzdvihnúť kľúč od svojej izby na recepcii alebo v bezkontaktne od kľúča. Naše ORGANICKÉ raňajky à la carte podávame s dostatočným priestorom na stôl v raňajkovej miestnosti, prinesieme ich na izbu alebo pripravíme na odvoz, naše ORGANIC ToGo. Faktúra bude zaslaná e-mailom po odchode alebo ľahko odpísaná z kreditnej karty podľa vášho výberu.

Prostredníctvom korónového čistenia sme rozšírili naše vysoké hygienické normy. To znamená najmä neustálu dezinfekciu všetkých kľučiek dverí, diaľkových ovládačov, trezorov na kľúče, kúpeľní a povrchov, na ktorých by bolo možné zamyslieť sa. Vo vstupných priestoroch sú hosťom k dispozícii dezinfekčné a ochranné masky. Na recepcii chránime našich hostí a zamestnancov plexi. Všetky izby sú štandardne vybavené dezinfekčnými prostriedkami, ktoré si môžete kúpiť aj vo formáte kabelky v dome.

Tieto ťažké týždne sme použili na to, aby sme sa znova zamysleli a zlepšili sa. Sme nadšení a presvedčení o nadchádzajúcom čase a netrpezlivo očakávame leto 2020.

Takto to balíme!

Milé pozdravy, rodina a tím Maierovcov

V prílohe je uvedený zoznam všetkých našich snáh a opatrení, ktoré sme prijali pred obnovením činnosti. Len čo budú existovať presné právne požiadavky rakúskej spolkovej vlády, prispôsobíme dané prípady.

Útvary hotelových prevádzok:

1. Príjem - check in / check out
2. Proces rezervácie a platby
3. Raňajková služba
4. Raňajky kuchyňa
5. Upratovanie - podlaha
6. Upratovanie - verejné priestory a raňajková miestnosť
7. Práčovňa
8. Správca práce
9. kancelária
10. Zamestnanec

1 recepcia - check in / check out:

• Nastavte vzdialenosť so značkami pred recepciou - zelený plastový trávnik
• Dezinfekčný pult a kľučky dverí niekoľkokrát denne
• Plexisklo pre recepciu. zavesiť
• Dezinfekcia rúk na vstupe alebo na recepcii
• K dispozícii je ručná dezinfekcia (malá liekovka)
• Jednotná tvárová maska ​​pre zamestnancov
• Kľúčové karty uložte do trezoru
• Dodajte kľúčovým kartám spoločnostiam v Maxglane bicykel alebo elektrický automobil
• Kľúčové karty zaveste do obálky „vtipné“, napríklad do šatne, pred zrkadlom, ...
• Jednosmerná regulácia z hlavného vchodu do bočného vchodu
• Tenké, zelené, udržateľné rukavice počas kontroly CheckIn a CheckOut
• Pri vstupe je potrebné vziať si ochranu úst a nosa. Vč. Stojan na dezinfekciu

2 Proces rezervácie a platby:

• Faktúry posielajte e-mailom
• Platby prostredníctvom KK alebo bankovým prevodom
• Vyplňte hárok hostí online pomocou novej udalosti nástroja GastroDAt. bez podpisu
• Platby v hotovosti iba vo výnimočných prípadoch

3 raňajky:

• Žiadne raňajky formou bufetu
• = Breakfast ToGo - raňajky so sebou
• = Raňajky do košíka tabliet v miestnosti
• = Raňajky podľa rezervácie v raňajkovej miestnosti
•        = Všetko je pripravené pomocou nového objednávkového formulára
• Tabuľky sa dezinfikujú po každom hosťovi
• Postavte tabuľky na diaľku

4 raňajky kuchyňa:

• práca s maskou na tvár a udalosťou. rukavice
• Dezinfekčné mydlo
• Povrchová dezinfekcia

5 poschodí na čistenie:

• Denná dezinfekcia kľučiek dverí, kľučiek okien, diaľkového ovládania TV
• mouthguard
• Ďalší dávkovač s dezinfekčným prostriedkom pre hostí v kúpeľni

6 Čistenie alebo dezinfekcia - verejné priestory a raňajková miestnosť:

• Opakovane denná dezinfekcia kľučiek a povrchov dverí

7 práčovňa:

• Umývajte si ruky častejšie

8 opatrovateľov pracuje:

• Pracujte iba s maskou na tvár

9 kancelárií:

• mouthguard

10 zamestnancov všeobecne:

• Jednotný chránič zubov
• Zvýšené umývanie rúk
• Tenké, zelené, udržateľné rukavice
• Cielené školenie zamestnancov v každom oddelení
• Zamestnanci sú rozdelení do dvoch tímov, aby sa o hostí mohol v prípade potreby starať zdravý tím.

Foto / video: Hotel na pošte.

O PRÍSPEVKU NA VOLITEĽNÉ RAKÚSKO