voľba
Európska zelená dohoda si kladie za cieľ zvýšiť ekologické poľnohospodárstvo na 2030 % v celej EÚ do roku 25, využívanie a riziko pesticídy a na ochranu citlivých oblastí pred negatívnymi účinkami pesticídov sa prírodné pesticídy povolené v ekologickom poľnohospodárstve stávajú predmetom rastúceho politického záujmu. Ale zatiaľ čo niektorí vidia sľubné alternatívy k používaniu chemicky syntetizovaných pesticídov v prírodných pesticídoch, výrobcovia pesticídov ako Bayer, Syngenta a Corteva varujú verejne proti „environmentálnym kompromisom spojeným s nárastom ekologického poľnohospodárstva“, ako je napríklad „nárast celkového objemu používania pesticídov v Európe“.
V mene IFOAM Organics Europe, európskej zastrešujúcej organizácie pre ekologické poľnohospodárstvo, GLOBAL 2000 podrobil tento údajný konflikt cieľov jednorazovému Faktická kontrola. V nej sa analyzujú rozdiely medzi 256 pesticídmi používanými v konvenčnom poľnohospodárstve a 134 pesticídmi, ktoré sú povolené aj v ekologickom poľnohospodárstve, s ohľadom na ich potenciálne nebezpečenstvá a riziká, ako aj na frekvenciu ich používania. Základné toxikologické hodnotenie bolo následne publikované vo vedeckom časopise „Toxics“. publikovaný. Klasifikácia nebezpečnosti Globálneho harmonizovaného systému (GHS) špecifikovaná Európskou chemickou agentúrou (EChA) a referenčné hodnoty výživy a zdravia pri práci špecifikované Európskym úradom pre bezpečnosť potravín (EFSA) v schvaľovacom procese slúžili ako referenčná hodnota pre porovnanie.
Rozdiel medzi organickým a konvenčným vysoko významný
Z 256 prevažne syntetických účinných látok v pesticídoch, ktoré sú povolené len v konvenčnom poľnohospodárstve, 55 % nesie známky nebezpečnosti pre zdravie alebo životné prostredie; zo 134 prírodných účinných látok, ktoré sú (aj) povolené v ekologickom poľnohospodárstve, sú to len 3 %. Varovania o možnom poškodení nenarodeného dieťaťa, podozrení na karcinogenitu alebo akútnych smrteľných účinkoch sa našli v 16 % pesticídov používaných v konvenčnom poľnohospodárstve, ale v žiadnom pesticíde s organickým schválením. EFSA považoval stanovenie referenčných hodnôt výživy a zdravia pri práci za vhodné pre 93 % konvenčných účinných látok, ale len 7 % prírodných.
„Rozdiely, ktoré sme našli, sú také významné, ako neprekvapujúce, keď sa bližšie pozriete na pôvod príslušných účinných látok pesticídov,“ povedal. Helmut Burtscher-Schaden, biochemik z GLOBAL 2000 a prvý autor štúdie: „Zatiaľ čo približne 90 % konvenčných pesticídov je chemicko-syntetického pôvodu a prešlo skríningovými programami na identifikáciu látok s najvyššou toxicitou (a teda najvyššou účinnosťou) voči cieľovým organizmom, väčšina prírodných aktívnych zložiek v skutočnosti vôbec nie je o látkach, ale o živých mikroorganizmoch. Tieto predstavujú 56 % schválených „biopesticídov“. Ako prirodzení obyvatelia pôdy nemajú žiadne nebezpečné materiálové vlastnosti. Ďalších 19 % biopesticídov je a priori klasifikovaných ako „nízkorizikové aktívne zložky“ (napr. jedlá sóda) alebo povolené ako suroviny (napr. slnečnicový olej, ocot, mlieko).
Alternatívy k pesticídom
Jan Plagge, prezident IFOAM Organics Europe komentuje takto: "Je jasné, že syntetické účinné látky povolené v konvenčnom poľnohospodárstve sú oveľa nebezpečnejšie a problematickejšie ako prírodné účinné látky povolené v ekologickom poľnohospodárstve. Ekologické farmy sa zameriavajú na preventívne opatrenia, ako je používanie robustných odrôd, rozumné striedanie plodín, udržiavanie zdravia pôdy a zvyšovanie biodiverzity na poli, aby sa zabránilo používaniu externých vstupov. Z tohto dôvodu sa na približne 90 % poľnohospodárskej pôdy nepoužívajú žiadne pesticídy (najmä v poľnohospodárstve), ani prírodné látky. Ak by predsa len dostali škodcovia prevahu, druhou voľbou ekologických farmárov je použitie užitočného hmyzu, mikroorganizmov, feromónov či odstrašujúcich látok. Prírodné pesticídy, ako sú minerály meď alebo síra, prášok do pečiva alebo rastlinné oleje, sú poslednou možnosťou pre špeciálne plodiny, ako je ovocie a víno.“
Jennifer Lewis, riaditeľka Federácie výrobcov biologickej ochrany plodín (IBMA) odkazuje na „obrovský potenciál“ prírodných pesticídov a metód, ktoré sú už dnes dostupné pre konvenčných a ekologických poľnohospodárov. „Musíme urýchliť schvaľovací proces biologickej ochrany proti škodcom, aby boli tieto produkty dostupné pre všetkých farmárov v Európe. To podporí prechod na udržateľnejší potravinový systém šetrnejší k biodiverzite, ako sa uvádza v Európskej zelenej dohode.
Lili Balogh, prezidentka Agroecology Europe a farmárka zdôrazňuje: „Implementácia stratégie „Farm to Fork“ a stratégie biodiverzity s ich cieľmi zníženia pesticídov je nevyhnutná na vytvorenie odolných agroekologických potravinových systémov v Európe. Cieľom poľnohospodárstva by malo byť vždy čo najviac podporovať biodiverzitu a súvisiace ekosystémové služby, aby sa používanie vonkajších vstupov stalo zastaraným. S preventívnymi a prirodzenými opatreniami na ochranu rastlín, ako je rozmanitosť druhov a odrôd, štruktúry malých vlastníkov a vyhýbanie sa syntetickým pesticídom, vytvárame udržateľný poľnohospodársky a potravinový systém, ktorý dobre prežije krízy.“
Odkazy/sťahovanie:
- Záznam tlačovej konferencie (YouTube)
- Vedecká štúdia porovnávať konvenčné a organické pesticídy
- petície "Jed pre včelu." Jed pre teba."
Foto / video: Globálne 2000.
