කරින් බෝර්නෙට්
පුද්ගලිකව, වොරල්බර්ග් විලාසිතාවේ “කොස්ක්නැප්ල්” මට ටිකක් වියලි ය. ඒ නිසයි මම මගේ චීස් ස්පේට්සල් වලට විප්ඩ් ක්‍රීම් ඉරක් එක් කරන්නේ. ස්පාට්සලයම පහසු කර ඇති අතර එය රක්ෂිතයක් ලෙස ශීත කළ හැකිය, නැතහොත් පසුදා බිත්තර ඩම්ප්ලිං වලට සැකසිය හැකිය, නිදසුනක් ලෙස, හෝ අතුරු කෑමක් ලෙස.
සේවා 6 ක් සඳහා අමුද්රව්ය:
- බදින ලද ළූණු සඳහා ග්රෑම් 500 ක් ස්ලිප් නොවන පිටි + දළ වශයෙන් ග්රෑම් 100 ක්
- 6 බිත්තර
- 150 මිලි
- ලුණු 15 ග්රෑම්
- චීස් 150 ග්රෑම්
- මිලි ලීටර් 250 විප්ඩ් ක්‍රීම්
- 3 ලූනු
එය ක්‍රියාත්මක වන ආකාරය මෙයයි:
- ඒ සඳහා ස්පාට්ස් පිටි ගුලිය පිටි, ඇල්මැරුණු ජලය, බිත්තර සහ ලුණු 500 ග්රෑම් මිශ්ර කරන්න. බොහෝ වට්ටෝරු වල අමුද්රව්ය මික්සර් සමඟ නොව අතින් මිශ්ර කළ යුතු බව අවධාරණය කෙරේ. මම පෞද්ගලිකව භාවිතා කරන්නේ දණගැස්වීමේ ඇමිණුමක් සහිත අත් මික්සර් ය. එය වේගවත් ය. මගේ මතය අනුව, ස්පාට්සල් වල ගුණාත්මකභාවය කිසිසේත් දුක් විඳින්නේ නැත. ඇනූ සාපේක්ෂව දුවන්න පුළුවන්. එය ඉතා තද නම්, සැලසුම් කිරීම යෝග්‍යතා පුහුණුව බවට හැරේ.
- මම පසුව එක හරහා ඇනූ පැතිරෙමි ස්පාට්ස් පෙත්ත උතුරන වතුර භාජනයක - මගේ පෙත්ත වටකුරු වන අතර භාජනයේ පියනක් මෙන් වාඩි වී සිටී. වාෂ්ප ඉහළට නැගීම දුෂ්කර බැවින්, ජලය උනු නොවන මෙම ප්‍රභේදය සමඟ ඔබ ප්‍රවේශම් විය යුතුය.
- මෙම ස්පාට්ස්ල් උඩ පාවෙන තෙක් මිනිත්තු 5 ක් පමණ උයන්න, පසුව පෙරනයක් තුළට වත් කර වහාම සීතල වතුරෙන් මෙයට පිළියමක් යොදන්න.
දැන් ඔබට අවශ්‍ය පරිදි ස්පාට්සලය කොටස් කර ශීතකරණයක් තුළ හෝ ශීත කළ තැන්පත් කළ හැකිය. ඔබට බඩගිනි නම්, පහත පරිදි ඉදිරියට යන්න:
ස්පාට්සලය පෑන් එකක රත් කරන්න (කිසිදු මේදයක් නොමැතිව ආලේපිත පෑන් එකක, තෙල් හෝ බටර් ස්වල්පයක් ආලේප නොකර). ගාන ලද චීස් එකතු කරන්න. මම තරුණ ගූඩා සහ රසකාරක කඳු චීස් 50/50 මිශ්‍රණයක් භාවිතා කරමි. ඉන්පසු විප්ඩ් ක්‍රීම් හා තාපය සමඟ ඩිග්ලේස් කර චීස් හා ක්‍රීම් දිය වන තෙක් සියල්ල මිශ්ර කරන්න. ලුණු සමග කන්නය සහ, ඔබ කැමති නම්, ගම්මිරිස්.
බැදපු ළූණු:
කල්තියා, ළූනු තීරු හෝ මුදු වලට කපා, පිටි හැරී එළවළු තෙල් සමග සාස්පාන් තුළ ෆ්රයි. සිසිලනයෙන් පසු, ඒවා ලස්සන හා හැපෙනසුළු විය යුතු අතර උණුසුම් චීස් ස්පේට්සල් මත ඉසිය හැක.
බොන් රුචිය! 🙂
මෙම තනතුර විකල්ප ප්‍රජාව විසින් නිර්මාණය කරන ලදි. සම්බන්ධ වී ඔබේ පණිවිඩය පළ කරන්න!
ඔස්ට්‍රේලියාව සඳහා වන දායකත්වය මත
