විකල්පය
පෙරදිග කූස්කස් සලාද | දේශගුණය සඳහා වට්ටෝරු ගිම්හානය | වීගන්, සෘතුමය, තිරසාර
සෑම කන්නයක් සඳහාම දේශගුණික හිතකාමී වට්ටෝරු: අද පෝෂණය ගමනාගමනයට වඩා දේශගුණයට හානි කරයි. මොකද ඕනෑවට වඩා මස් හා කිරි තහඩු මත අවසන් වේ ...
සෑම කන්නයක් සඳහාම දේශගුණික හිතකාමී වට්ටෝරු:
අද ආහාර වේල ගමනාගමනයට වඩා දේශගුණයට හානි කරයි. මක්නිසාද යත්, හරිතාගාර වායු විමෝචනයෙන් බහුතරයකට වගකිව යුත්තේ මස් හා කිරි නිෂ්පාදන තහඩු මත ඇති බැවිනි. ගෝලීය උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම වැළැක්වීම සඳහා සත්ව නිෂ්පාදන පරිභෝජනය අඩු කළ යුතුය. ග්රීන්පීස් ස්විට්සර්ලන්තයේ සහ ටිබිට් වල දේශගුණය සඳහා විවිධාකාර වට්ටෝරු පෙන්වන්නේ ශාක පදනම් කරගත් ආහාර කෙතරම් විවිධාකාර හා රසවත්ද යන්නයි. එක් කන්නයකට තවත් ඉවුම් පිහුම් අදහස් හතරක් හෝ පහක් ප්‍රකාශයට පත් කෙරේ.
සියලුම වට්ටෝරු මෙහි සොයාගත හැකිය:
දේශගුණය සඳහා වට්ටෝරු - ග්රීන්පීස්
සෑම කන්නයක් සඳහාම දේශගුණික හිතකාමී වට්ටෝරු එකතුවක් අපි ඔබට එවන්නෙමු. නිවසේදී පිසීමට රසවත් සෘතුමය වට්ටෝරු. වීඩියෝ පරීක්ෂා කර දේවානුභාවයෙන් ලබා ගන්න. “මම අද කුමක් අනුභව කළ යුතුද?” යන ප්‍රශ්නය ඉතා වැදගත් එකකි, මන්ද ගෘහස්ථ පාරිසරික බලපෑමෙන් සියයට 28 ක්ම අපගේ ආහාර වේලට හේතු වේ.
****************************************
ඔරියන්ටල් කොස්කස් සලාද
****************************************
පුද්ගලයින්: 4
සකස් කිරීමේ කාලය: 40 මිනි
Zutaten:
200ml ජලය
එක් එක් තේ හැන්දක දුරු, පැපිරා, කුරුඳු සහ කහ
4 එල් රිලින තෙල්
½TL රාස් එල් හනුට්
200g කූස්කෝස්
1 ලෙමන්
150g තම්බා කඩල
50g සුල්තානා
½ පොකුරු ගම්මිරිස්
200g චෙරි තක්කාලි
200g පිපි umber ් umber ා
මෝලෙන් ලුණු හා ගම්මිරිස්
සැකසීම:
කුළුබඩු සමග වතුර භාජනයකට දමා හොඳින් මිශ්ර කරන්න. කූස්කෝස් එකතු කර දියරයක් ඉතිරි නොවන තෙක් ඉදිමීමට ඉඩ දෙන්න.
ලෙමන් යුෂ මිරිකා කූස්කෝස් එකට එකතු කරන්න. චෙරි තක්කාලි සහ පිපි umber ් umber ා සෝදා කුඩා කැට කපා, ගම්මිරිස් කෙටියෙන් සෝදා සිහින් තීරු කපා. කඩල හා සුල්තානා සමඟ බඳුනට දමන්න සහ මෝලෙන් ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග කන්නය.
කූස් කූස් සලාද බෙන්ටෝ පෙට්ටි හතරකට බෙදන්න.
**********************************
අපගේ නාලිකාවට දායක වන්න සහ යාවත්කාලීනයක් අතපසු නොකරන්න.
ඔබට ප්‍රශ්න හෝ ඉල්ලීම් ඇත්නම්, අදහස් දැක්වීමේදී අපව ලියන්න.
ඔබට අප හා සම්බන්ධ වීමට අවශ්‍යයි: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
ග්රීන්පීස් පරිත්‍යාගශීලියෙකු වන්න: https://www.greenpeace.ch/spenden/
අප හා සම්බන්ධ වන්න
******************************
ෆේස්බුක්: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► ට්විටර්: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
Azine සඟරාව: https://www.greenpeace-magazin.ch/
ග්රීන්පීස් ස්විට්සර්ලන්තයට සහාය වන්න
***********************************
Campaign අපගේ ව්‍යාපාරවලට සහාය වන්න: https://www.greenpeace.ch/
Involved සම්බන්ධ වන්න: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
Group කලාපීය කණ්ඩායමක ක්‍රියාකාරී වන්න: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
කතුවැකි කාර්යාල සඳහා
*****************
► ග්රීන්පීස් මාධ්‍ය දත්ත සමුදාය: http://media.greenpeace.org
ග්රීන්පීස් යනු 1971 සිට ලොව පුරා පාරිසරික, සමාජීය හා සාධාරණ වර්තමාන සහ අනාගතය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට කැපවී සිටින ස්වාධීන ජාත්‍යන්තර පාරිසරික සංවිධානයකි. 55 රටවල, අපි පරමාණුක හා රසායනික දූෂණයෙන් ආරක්ෂා වීමට, ජාන විවිධත්වය ආරක්ෂා කිරීමට, දේශගුණය සහ වනාන්තර සහ මුහුද ආරක්ෂා කිරීමට කටයුතු කරමු.
*********************************
