Hoe het 'groene hotel' zich aanpast aan de corona-crisis

Georg Maier uit "Green Hotel zur Post" in Salzburg legt uit hoe u zich kunt voorbereiden op de corona-crisis in het hotel:

“De eerste fase voor de hotelbranche in Salzburg is voltooid en voor belangrijke medewerkers is er nu een einde aan de blokkerende bestelling in hotels. Wij van het groene Hotel zur Post in Salzburg hebben alle medewerkers kort kunnen laten werken en hebben al hun kracht en energie gestoken in de "herstart" sinds de sluiting.

We hebben het volgende programma voor onze gasten ontwikkeld: Om het inchecken zo ongecompliceerd mogelijk te houden, bieden we een sleutelbezorgservice aan voor bedrijven in Salzburg. De familie Maier levert ecologisch met de fiets of elektrische auto. Reizigers kunnen hun kamersleutel bij de receptie of bij de sleutelkluis contactloos ophalen. Wij serveren ons BIOLOGISCH ontbijt à la carte met voldoende tafelruimte in de ontbijtzaal, brengen het naar de kamer of maken het klaar om af te halen, onze ORGANIC ToGo. De factuur wordt na vertrek per e-mail verstuurd of eenvoudig afgeschreven van een creditcard naar keuze.

We hebben onze hoge hygiënenormen uitgebreid met een corona-reiniging. Dit betekent met name de constante desinfectie van alle deurkrukken, afstandsbedieningen, sleutelkluis, badkamer en oppervlakken waarop besmetting denkbaar is. Bovendien zijn er bij de entree een desinfecterend middel en beschermende maskers beschikbaar voor onze gasten. We beschermen onze gasten en medewerkers bij de receptie met een plexiglas scheidingswand. Alle kamers zijn standaard uitgerust met desinfecterende middelen, die ook in handtasformaat in huis gekocht kunnen worden.

We hebben deze moeilijke weken gebruikt om na te denken en weer beter te worden. We zijn positief en vol vertrouwen over de komende tijd en wachten met spanning op de zomer van 2020.

Zo pakken we het in!

Vriendelijke groeten, de familie en het team van Maier

Bijgevoegd is een lijst van al onze inspanningen en maatregelen die we hebben genomen voordat we ons bedrijf herstartten. Zodra er precieze wettelijke vereisten zijn van de Oostenrijkse federale overheid, zullen we onze gegeven gevallen aanpassen.

Afdelingen in hoteloperaties:

1. Receptie - inchecken / uitchecken
2. Reserverings- en betalingsproces
3. Ontbijtservice
4. Ontbijt keuken
5. Reiniging - vloer
6. Schoonmaak - openbare ruimtes en ontbijtruimte
7. wasserij
8. Verzorger werk
9. kantoor
10. werknemer

1 receptie - inchecken / uitchecken:

• Stel de afstand in met markeringen voor de receptie - groene plastic grasmat
• Meerdere keren per dag desinfectiebalie en deurkrukken
• Plexiglas voor het receptie-evenement. hang op
• Handdesinfectie bij de ingang of receptie
• Handdesinfectie (kleine injectieflacon) kan worden gekocht
• Uniform gezichtsmasker voor medewerkers
• Bewaar de sleutelkaarten in de kluis
• Lever sleutelkaarten per fiets of elektrische auto aan de bedrijven in Maxglan
• Hang sleutelkaarten in de "grappige" envelop bv garderobe, voor de spiegel ...
• Eenrichtingsregeling van de hoofdingang naar de zij-ingang
• Dunne, groene, duurzame handschoenen tijdens CheckIn en CheckOut
• Bij de ingang is er een mond- en neusbescherming te nemen. Incl. Bevestigingsmateriaal Desinfectie stand

2 Reserverings- en betalingsproces:

• Stuur facturen per e-mail
• Betalingen via KK of overschrijving
• Vul het gastenblad online in met behulp van de nieuwe GastroDAt tool-event. zonder handtekening
• Alleen in uitzonderlijke gevallen contante betalingen

3 ontbijtservice:

• Geen ontbijtbuffet
• = Breakfast ToGo - het afhaalontbijt
• = Ontbijtmand tablet op de kamer
• = Ontbijt op reservering in de ontbijtzaal
•        = Alles is voorbereid met behulp van het nieuwe bestelformulier
• Tafels worden na elke gast gedesinfecteerd
• Zet tafels op afstand op

4 ontbijtkeuken:

• werk met gezichtsmasker en evenement. Handschoenen
• Desinfecterende zeep
• Desinfectie van oppervlakken

5 schoonmaakvloer:

• Dagelijkse desinfectie van deurkrukken, raamkrukken, TV met afstandsbediening
• gebitsbeschermer
• Extra dispenser met ontsmettingsmiddel voor gasten in de badkamer

6 Reiniging of desinfectie - openbare ruimtes en ontbijtzaal:

• Herhaaldelijk dagelijkse ontsmetting van de deurkrukken en oppervlakken

7 wasruimte:

• Was vaker uw handen

8 verzorgers werken:

• Werk alleen met een gezichtsmasker

9 kantoren:

• gebitsbeschermer

10 werknemers in het algemeen:

• Uniforme gebitsbeschermer
• Meer handen wassen
• Dunne, groene, duurzame handschoenen
• Gerichte training van het personeel op elke afdeling
• Medewerkers worden verdeeld over twee teams zodat een gezond team indien nodig voor de gasten kan zorgen.

Foto / Video: Hotel naar het postkantoor.

BETREFFENDE DE BIJDRAGE AAN OPTIE OOSTENRIJK