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Nachhaltig Essen – 5 Dinge, die gut für dich und die Umwelt sind | planet : five | WWF Deutschland

Nachhaltig Essen – 5 Dinge, die gut für dich und die Umwelt sind | planet : five

Auch unsere Ernährung hat einen Einfluss auf die Umwelt. Doch was kann man eigentlich noch essen, wenn man auf Nachhaltigkeit achtet? Diese 5 Dinge solltest …

Auch unsere Ernährung hat einen Einfluss auf die Umwelt. Doch was kann man eigentlich noch essen, wenn man auf Nachhaltigkeit achtet? Diese 5 Dinge solltest du auf jeden Fall essen.

Schwarzwurzel: CC 2.0 BY-SA Hedonistin / flickr https://www.flickr.com/photos/26838346@N03/4356719738/
CC 3.0 BY-SA Goldlocki / Wikicommons https://bar.wikipedia.org/wiki/Datei:SchwarzwurzelWurzelnBundware.jpg

Petersilienwurzel: CC 2.0 BY-SA Oliver Hallmann / Flickr https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/
Mehr Tipps: Gemüse des Monats: https://blog.wwf.de/?s=gem%C3%BCse+des+monats
Bildnachweise:
Schwarzwurzel 1: CC 2.0 BY-SA Hedonistin / flickr https://www.flickr.com/photos/26838346@N03/4356719738/
Schwarzwurzel 2: CC 3.0 BY-SA Goldlocki / Wikicommons https://bar.wikipedia.org/wiki/Datei:SchwarzwurzelWurzelnBundware.jpg
Petersilienwurzel: CC 2.0 BY-SA Oliver Hallmann / Flickr https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/

Quellen:
https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/lebensmittel/kennzeichnung-und-inhaltsstoffe/regionale-lebensmittel-11403
https://www.knorr.com/content/dam/unilever/knorr_world/united_kingdom/general_image/knorr_future_50_report_110219_online-1542054.pdf
https://www.oekolandbau.de/erzeuger/pflanzenbau/spezieller-pflanzenbau/koernerleguminosen/linsen/
https://www.bzfe.de/inhalt/huelsenfruechte-erzeugung-4130.html
https://www.wwf.de/themen-projekte/landwirtschaft/produkte-aus-der-landwirtschaft/soja/soja-wunderbohne-mit-riskanten-nebenwirkungen/

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Quelle

Geschrieben von Option

Option ist eine idealistische, völlig unabhängige und globale “social media Plattform” zu Nachhaltigkeit und Zivilgesellschaft, 2014 gegründet von Helmut Melzer. Gemeinsam zeigen wir positive Alternativen in allen Bereichen auf und unterstützen sinnvolle Innovationen und zukunftsweisende Ideen – konstruktiv-kritisch, optimistisch, am Boden der Realität. Die Option-Community widmet sich dabei ausschließlich relevanten Nachrichten und dokumentiert die wesentlichen Fortschritte unserer Gesellschaft.

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