കരിൻ ബോർനെറ്റ്
20 വർഷത്തിലേറെയായി വിയന്നീസ് പട്ടിക നഗരത്തിന്റെ ലാഭേച്ഛയില്ലാത്ത ഭൂപടത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഭാഗം. വിയന്ന മൊത്തവ്യാപാര മാർക്കറ്റിൽ നിന്ന്, സംഘടന ഇതിനകം 19.000 ത്തോളം ആളുകൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഭക്ഷണം വിതരണം ചെയ്യുന്നു, അത് ഇപ്പോഴും മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്. സാമ്പത്തിക കാര്യക്ഷമതയും സാമൂഹിക ഉത്തരവാദിത്തവും പോലെ നമ്മുടെ പ്രതിബദ്ധതയുടെ കേന്ദ്രമാണ് സുസ്ഥിരതയും വിഭവ സംരക്ഷണവും.
ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രാൻഡ് ടഫെൽഹോസ് തുറന്നു വീനർ ടഫെലും അസോസിയേഷൻ ഓഫ് ഓസ്ട്രിയൻ ഫുഡ് ബാങ്കുകളും ഇപ്പോൾ ഒരു പുതിയ വീട് കണ്ടെത്തി. "സംഭരണ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും കൂടുതൽ ഭക്ഷണം ലാഭിക്കുന്നതിനുമായി മറ്റൊരു പ്രധാന നടപടി സ്വീകരിച്ചു." വിയന്നയുടെ മൊത്ത വിപണിയിൽ പുതുതായി സൃഷ്ടിച്ച ഗ്രോസ് ടഫെൽഹ aus സ് 800 ചതുരശ്ര മീറ്റർ അധിക സ്ഥലം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെ റഫ്രിജറേറ്റഡ്, സ്റ്റോറേജ് റൂമുകളും ഓഫീസുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു.
അസോസിയേഷൻ ഓഫ് ഓസ്ട്രിയൻ ഫുഡ് ബാങ്കുകളുടെ ചെയർമാനും വീനർ ടഫലിന്റെ മാനേജിംഗ് ഡയറക്ടറുമായ അലക്സാണ്ട്ര ഗ്രുബർ: "അസോസിയേഷനിലെ ഞങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, പുതിയ സ്ഥലം ഭക്ഷ്യ മാലിന്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിനും 90.000 ത്തിലധികം ആളുകൾക്ക് ദാരിദ്ര്യത്തിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിനുമുള്ള ഒരു കേന്ദ്ര കേന്ദ്രമാണ്. കോവിഡ് -19 കാലഘട്ടത്തിൽ, ഞങ്ങളുടെ ദൗത്യം എന്നത്തേക്കാളും പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു! ഇപ്പോൾ, രാഷ്ട്രീയം, ബിസിനസ്സ്, സിവിൽ സമൂഹം എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള പിന്തുണയുടെ മികച്ച പരിശീലന ഉദാഹരണങ്ങൾ ഓസ്ട്രിയയ്ക്ക് അടിയന്തിരമായി ആവശ്യമാണ്! "
676.000 കിലോ ഭക്ഷണം 2019 ൽ മാത്രം വീനർ ടഫെൽ സംരക്ഷിച്ചു, അടുത്ത കുറച്ച് വർഷങ്ങളിൽ മൊത്തവ്യാപാര വിപണിയിൽ അതിന്റെ സാന്നിധ്യം കൂടുതൽ വിപുലീകരിക്കാൻ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു, പ്രാഥമികമായി ഗ്രോസർ ടഫെൽഹൗസിലെ കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് ഏരിയകളെ പൊരുത്തപ്പെടുത്തുകയും കമ്മീഷൻ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു, അതുവഴി അതിന്റെ പ്രതിബദ്ധത ഇരട്ടിയാക്കുന്നു. ഈ അടുത്ത വിപുലീകരണ ഘട്ടത്തിനായി, സംഭാവനകൾ ഇപ്പോൾ ലഭ്യമാണ് www.tafelhaus.winertafel.at ശേഖരിച്ചു.
ഫോട്ടോ: © ജൂലിയ ഡ്രാഗോസിറ്റ്സ്
ഓപ്‌ഷൻ ഓസ്‌ട്രേലിയയിലേക്കുള്ള സംഭാവനയിൽ
