കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഗ്രാറ്റിൻ

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വെജിറ്റേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ ക്യൂബുകൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം, ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്.

ജുതതെന്:

• 1 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 250 മില്ലി വിപ്പ് ക്രീം
• പാൽ X മില്ലി
• 2 ഐയർ
• കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി 1 മുതൽ 2 വരെ കുലകൾ
• 80 ഗ്രാം ബേക്കൺ
• ഏകദേശം. 100 ഗ്രാം വറ്റല് ചീസ്
• മുസ്കത്നുഷ്
• സാൽസ്
• കുരുമുളക്

ജുബെരെഇതുന്ഗ്:

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ബേക്കൺ സമചതുരയായി മുറിച്ച് വറുക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാട്ടു വെളുത്തുള്ളി, തണുത്ത ബേക്കൺ സമചതുര എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം, പാൽ എന്നിവ അടിക്കുക, ജാതിക്ക, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ആസ്വദിച്ച് അല്പം ചീസ് കലർത്തുക. ഈ മിശ്രിതം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക.

ഒരു ബേക്കിംഗ് പാനിലേക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു ബാക്കിയുള്ള ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 45 ഡിഗ്രിയിൽ ഏകദേശം 200 മിനിറ്റ്.

സസ്യഭുക്കുകൾ ബേക്കൺ ഉപേക്ഷിക്കുക.

ഗുഡ് ലക്ക്!

ഫോട്ടോ എടുത്തത് ലാർസ് ബ്ലാങ്കേഴ്സ് on Unsplash

ഓപ്‌ഷൻ ഓസ്‌ട്രേലിയയിലേക്കുള്ള സംഭാവനയിൽ