Зависноста од увоз се повеќе се зголемува во последните години. Во меѓувреме, не само во Австрија, самостојноста не е опфатена во многу области.
Само 58 проценти од зеленчукот и 46 проценти од потребите за овошје се одгледуваат во Австрија. Наместо тоа, постои огромна хиперпродукција на месо. Тоа е резултат на сегашна ГринписИзвештаи. Минус на овошјето што не расте во Австрија - како што се банани или портокали - стапката на самостојност е само 71 процент.
Гринпис критикува дека премногу земјоделско земјиште во оваа земја се користи за прекумерно производство на месо и одгледување добиточна храна. Тоа е на штета на Umwelt и соодветно снабдување со здрава храна во случај на криза.
„Од кризата со короната, многу луѓе во Австрија сакаат да се хранат поздраво и порегионално. Сепак, тие честопати не добиваат здраво овошје и зеленчук од Австрија и мораат да прибегнуваат кон увезени производи “, вели Себастијан Теисинг-Матеи, експерт за земјоделство на Гринпис во Австрија.
Самостојноста со зеленчук дури и продолжи да опаѓа во последниве години. Стапката на самодоволност за месото, пак, е 109 проценти. Тоа значи дека Австрија произведува повеќе месо отколку што се консумира во оваа земја. Околу 80 проценти од целото земјоделско земјиште во Австрија се користи за прекумерно одгледување на животни, на пример за производство на месо: Ова вклучува околу 60 проценти од целото обработливо земјиште за одгледување храна за животни. Остатокот е пасиште.
Фото / Видео: Shutterstock.