Opzione
* Organizzazione per la protezione dell'ambiente GLOBAL 2000 e Camera del lavoro Alta Austria hanno manghi, melograni, taccole e fagiolini testato per i pesticidi.
Residui di pesticidi sono stati trovati su più di tre quarti dei prodotti, e nella metà dei casi anche esposizioni multiple fino a sette diversi principi attivi. Oltre a due superamenti del massimo legale, i tester hanno scoperto anche diversi principi attivi vietati nell'UE.
In particolare nei mesi invernali, i prodotti presi in esame provengono da Paesi come Kenya, Marocco, Brasile e Turchia. Questi non sono soggetti alla legislazione dell'UE e quindi i pesticidi vietati nell'UE possono essere utilizzati lì. Tuttavia, questa situazione diventa piccante a causa dell'approccio incoerente dell'UE: la Commissione europea ritira l'approvazione dei principi attivi dei pesticidi se l'autorità di approvazione non può (più) escludere un rischio per i consumatori o per l'ambiente. L'UE fissa quindi i valori massimi legali per tutti i prodotti a un valore minimo, il cosiddetto limite di quantificazione (solitamente 0,01 mg/kg). Tuttavia, per alcuni alimenti importati da paesi extra UE sono stati fissati valori massimi allarmanti fino a 10 mg/kg.
doppi standard dell'UE
Waltraud Novak, esperta di pesticidi al GLOBAL 2000, a questo: “L'UE concede le cosiddette tolleranze all'importazione nell'ambito degli accordi commerciali al fine di 'soddisfare le esigenze del commercio internazionale'. Ciò consente ai paesi in cui questi pesticidi vietati dall'UE sono ancora autorizzati ad esportare i loro prodotti nell'UE. In questo modo possono finire legalmente sulle tavole europee alimenti che contengono pesticidi nocivi, dai quali i consumatori dovrebbero essere protetti dal bando Ue”.
Novak continua: “I mango testati sono un esempio di questo doppio standard: il principio attivo carbendazim trovato nel nostro test non è stato approvato nell'UE per molto tempo a causa dei suoi effetti sulla salute. Può causare difetti genetici, influire sulla fertilità e persino danneggiare il nascituro. Nei manghi, invece, questo pesticida ha un valore massimo di 0,5 mg/kg, che è cinquanta volte il limite di quantificazione di 0,01 mg”.
La salute deve venire prima del profitto
Novak fa riferimento anche agli effetti al di fuori dell'UE: “I lavoratori nei paesi di produzione devono maneggiare tali sostanze attive altamente pericolose, spesso con dispositivi di protezione insufficienti. Abbiamo anche trovato tali pesticidi, che sono vietati nell'UE, nei fagioli e nei piselli dolci del Kenya".
GLOBAL 2000 e la Camera del lavoro dell'Alta Austria sono esigenti Il ministro della Salute Johannes Rauch, quindi, a lavorare a livello UE per garantire che i pesticidi nocivi non finiscano nei nostri piatti attraverso deviazioni. Non ci devono essere tolleranze all'importazione nell'UE per i principi attivi pericolosi!
Cosa possono fare i consumatori?
Novak raccomanda ai consumatori di prestare attenzione alla stagionalità e alla regionalità quando fanno acquisti: "I prodotti stagionali e regionali sono solitamente meno contaminati dai pesticidi. Tuttavia, solo i prodotti da agricoltura biologica sono davvero sicuri, poiché in agricoltura biologica non vengono utilizzati pesticidi di sintesi chimica”.
I consumatori possono anche informarsi sull'attuale contaminazione da pesticidi di frutta e verdura, ad esempio presso www.billa.at/prp. La catena di supermercati Billa, in collaborazione con GLOBAL 2000, vi pubblica regolarmente i risultati dei suoi controlli interni sui residui. Campioni settimanali dell'intera gamma di frutta e verdura fresca vengono controllati per i residui di pesticidi in laboratori accreditati ei risultati sono pubblicati sul sito web.
Nel suolo, nell'acqua, nell'aria e nel nostro cibo: i pesticidi minacciano la biodiversità e mettono in pericolo la nostra salute. La Commissione Ue ha varato una legge per ridurre del 50% i pesticidi entro il 2030. GLOBAL 2000 sta facendo con l'attuale petizione "Veleno per l'ape. veleno per te" Fare pressione sui responsabili in Austria affinché procedano in modo costruttivo e coraggioso con la riduzione dei pesticidi nell'UE.
Foto / Video: Shutterstock.
