Option
"Don kiyaye rabin ayyukan gona a Tyrol, mun kirkiro da wata alama a hannun manoman Tyrolean."
Heinz Gstir, Shugaba Bioalpin eGen
An girbe shi a gida, girma a cikin ciyawar Tyrolean Alpine, a kwalba a cikin gonaki na yanki: Fiye da farmersan 'yan' yan Tyrolean na 600, makiyaya, kiwo, masu kiwon kudan zuma da masu sayar da kayan lambu suna sayar da samfuran kwayoyin a ƙarƙashin alamar BIO vom BERG, Manufar kamfanin samar da mai zaman kanta ita ce kiyaye gonakin Tyrolean da kuma baiwa masu sayen kayayyakin ingancin yankuna na larduna masu inganci. Manoma da masu kera kansu da kansu suna jagorantar wannan samfurin kuma suna da hannu dumu-dumu a cikin tallan.
Musamman kamar Tyrol
Sau biyu a rana, motar kayan abu tana jigilar wadataccen madara daga gonakin tsauni kai tsaye zuwa ga kiwo na gargajiya Hatzenstädt. Ta wannan hanyar, masinan cuku a cikin ƙananan ƙananan Tyrolean suna samar da Emmentaler, man shanu, cuku mai tsami da cuku mai tsami tun 1937. Sha'awa ce wanda ke cikin kowane gilashin dutse, gandun daji, da kuma ruwan lemo na mai kula da kudan zuma Bernhard Bichler. BIO vom BERG Kamfanoni suna aiki kusa da yanayi kuma tare da ingantattun ka'idoji. Tare da himma suna noma kayan gargajiya, wanda ya dace da kasuwar zamani. A hankali kuma game da yanayi da dabbobi, masu samar da kwayoyin suna amfani da yanayin yanki don samar da samfuran nishaɗi.
BIO vom BERG kwarewa a cikin kwari
"A halin yanzu, an nuna cewa aikin gona yana da makoma. Muna shigar da masu nuna himma na zamani, yin la’akari da al’ada da tushenmu. ”Heinz Gstir, Shugaban kungiyar Bioalpin eGen
A tsakiyar tayin da ba za a iya sarrafawa ba a cikin cinikin abinci, alamar ƙirar Tyrolean tana ba wa masu amfani da aminci. Game da siyan ingancin kwayoyin halitta na 100 bisa ɗari yayin da suke tallafa wa aikin gona a yankin. A halin yanzu, akwai sama da samfuran 150, ciki har da cuku, ƙwai, yogurt, nama da tsiran alade, 'ya'yan itatuwa da kayan marmari, ganye na dutse, furanni da madara da ruwan apple. Yankin yana haɓaka koyaushe, a cikin layi tare da buƙata na abokan cinikin sani.
Mafi yawan part zo BIO vom BERG Samfura daga Tyrol. Siffar katun ingancin "Inganta Tyrol - Girma da mai ladabi a Tyrol" yana bada tabbacin asalin aikin gona na kwayoyin Tyrolean. Bugu da kari, kamfanoni suna samar da kayayyaki daga yankuna tsaunukan kusa da su BIO vom BERG tare da kayan kiwo da hatsi, 'ya'yan itatuwa da abin sha.
Kananan manoma a babbar kasuwar
"Mu ne yanayin da ke tsakanin kasuwanci da manoman Tyrolean."
Björn Rasmus, Manajan Gudanarwa BIO vom BERG
Hanya ta siyarwa tana haifar da sifa mai ƙarfi ga manoman Tyrolean ƙananan manoma da masu samarwa. BIO vom BERG yana tsaye don inganci, don al'ada da jin daɗi, dangane da kyakkyawar jin dadi ga masu amfani. Tare da abokin tarayya na tallace-tallace MPREIS masu samar da kwayoyin suna tabbatar da wuri a kan shelves. Don haka, masu cin kasuwa, waɗanda suke nesa da ƙasar asalinsu, suna cin gajiyar halayen musamman na manoman dutsen.
Al'umma mai amfani
Tun daga kafuwar 2002, Bioalpin mai haɗin kai yayi ƙoƙari don adana aikin gona na gargajiya da masana'antar abinci a Tyrol. A karkashin alamar BIO vom BERG Kamfanoni membobin suna samarwa da sayar da samfuran gargajiya masu inganci. Tare da dabarun goyon baya na BIO vom BERG Gudanarwa, manoma da masu samarwa a koyaushe suna aiki ne kan fadada hanyoyin rarraba da hanyoyin tallatawa. Haɗin gwiwar yana kula da sarrafawa, shagon ajiya da sarrafa kayan ciniki da haɓaka sabbin kayayyaki. Ana yin adalci, nuna gaskiya da amana a matsayin mizani don hangen nesa daya don kiyaye aikin gona a Tyrol.
