Ursula Wastl
Suvaitsemattomuutta on kahta tyyppiä: "Perinnöllinen" (synnynnäinen) fruktoosi-intoleranssi: Tässä muodossa sairastuneilta puuttuu entsyymejä, joita tarvitaan fruktoosin hajoamiseen. Tämä synnynnäinen metabolinen sairaus aiheuttaa maksa- ja munuaisvaurioita, mutta on hyvin harvinaista.
"Suoliston" (lievä) fruktoosin imeytyminen: Se on yleisin muunnos ja syntyy ohutsuolessa, jossa kuljetusjärjestelmä "GLUT-5" on häiriintynyt. Terveillä ihmisillä tämä kuljetusjärjestelmä kuljettaa fruktoosia ohutsuolen soluihin ja siten verenkiertoon. Jos fruktoosi, joka imeytyy ruokaan, vain osittain tai ei käytetä, hän pääsee paksusuoleen, missä aiheuttaa ongelmia.
Virvoittamaton fruktoosi voi aiheuttaa massiivista turvotusta tai ripulia ja rasittaa maksaa ja aivoja.
Fruktoosi-intoleranssi: Masennus oireena
Fruktoosi estää tässä tapauksessa aminohapon tryptofaanin jatkokäsittelyä. Tätä tarvitaan "onnellisuushormonin" serotoniinin tuottamiseksi, jota ei enää voida tuottaa riittävästi. Lisäksi folaattipitoisuuksien on havaittu olevan alhainen potilailla, joilla on fruktoosi-intoleranssi.
Foolihapon ja serotoniinin puutoksen välittömät seuraukset ovat lisääntynyt alttius masennukselle, ärtyneisyys ja keskittymiskyvyn puute. Diagnoosin jälkeen fruktoosia tulisi välttää kokonaan kahden viikon ajan. Jos ruokavaliota noudatetaan, mainitut oireet häviävät kokonaan tai ainakin vähenevät suuresti useimmissa kärsivistä.
Pidä itsesi ajan tasalla yleisimmistä intoleranssistakuin vastaan Fruktoosi, Histamiini, laktoosi und Gluteeni.
Photo / Video: Shutterstock.
