Optión
El Organización de protección ambiental GLOBAL 2000 y Cámara de Trabajo de Alta Austria tener mangos, granadas, tirabeques y judías verdes probado para pesticidas.
Se encontraron residuos de pesticidas en más de las tres cuartas partes de los productos, y en la mitad de los casos incluso exposiciones múltiples a hasta siete ingredientes activos diferentes. Además de dos superaciones del máximo legal, los evaluadores también descubrieron varios ingredientes activos que están prohibidos en la UE.
En los meses de invierno en particular, los productos examinados provienen de países como Kenia, Marruecos, Brasil y Turquía. Estos no están sujetos a la legislación de la UE y, por lo tanto, los pesticidas que están prohibidos en la UE pueden usarse allí. Sin embargo, esta situación se vuelve picante debido al enfoque inconsistente de la UE: la Comisión de la UE retira la aprobación de los ingredientes activos de pesticidas si la autoridad de aprobación no puede (por más tiempo) descartar un riesgo para los consumidores o el medio ambiente. Luego, la UE establece los valores máximos legales para todos los productos en un valor mínimo, el llamado límite de cuantificación (generalmente 0,01 mg/kg). Sin embargo, se han establecido valores máximos alarmantemente altos de hasta 10 mg/kg para algunos alimentos importados de países no pertenecientes a la UE.
doble rasero de la UE
Waltraud Novak, experta en pesticidas en GLOBAL 2000, a esto: “La UE otorga las llamadas tolerancias de importación en el marco de los acuerdos comerciales para 'cumplir con los requisitos del comercio internacional'. Esto permite a los países en los que estos plaguicidas prohibidos por la UE todavía están autorizados a exportar sus productos a la UE. De esta forma, los alimentos pueden terminar legalmente en los platos europeos que contienen pesticidas dañinos, de los cuales los consumidores deberían estar protegidos por la prohibición de la UE”.
Novak continúa: “Los mangos probados son un ejemplo de este doble rasero: el ingrediente activo carbendazim encontrado en nuestra prueba no ha sido aprobado en la UE durante mucho tiempo debido a sus efectos sobre la salud. Puede causar defectos genéticos, afectar la fertilidad e incluso dañar al feto. En mango, sin embargo, este plaguicida tiene un valor máximo de 0,5 mg/kg, que es cincuenta veces el límite de cuantificación de 0,01 mg”.
La salud debe anteponerse a las ganancias
Novak también se refiere a los efectos fuera de la UE: “Los trabajadores en los países de producción tienen que manejar sustancias activas tan peligrosas, a menudo con equipo de protección insuficiente. También encontramos estos pesticidas, que están prohibidos en la UE, en frijoles y guisantes dulces de Kenia”.
GLOBAL 2000 y la Cámara de Trabajo de Alta Austria exigen El Ministro de Salud, Johannes Rauch, por lo tanto, debe trabajar a nivel de la UE para garantizar que los pesticidas dañinos no terminen en nuestros platos a través de desvíos. ¡No debe haber tolerancias de importación en la UE para ingredientes activos peligrosos!
¿Qué pueden hacer los consumidores?
Novak recomienda a los consumidores que presten atención a la estacionalidad y la regionalidad al comprar: "Los productos regionales de temporada suelen estar menos contaminados con pesticidas. Sin embargo, sólo los productos de la agricultura ecológica son realmente seguros, ya que en la agricultura ecológica no se utilizan pesticidas químico-sintéticos”.
Los consumidores también pueden informarse sobre la contaminación actual de frutas y verduras con pesticidas, por ejemplo en www.billa.at/prp. La cadena de supermercados Billa, en colaboración con GLOBAL 2000, publica allí periódicamente los resultados de sus controles internos de residuos. Muestras semanales de toda la gama de frutas y verduras frescas se controlan en laboratorios acreditados para detectar residuos de pesticidas y los resultados se publican en el sitio web.
En el suelo, en el agua, en el aire y en nuestros alimentos: los pesticidas amenazan la biodiversidad y ponen en peligro nuestra salud. La Comisión de la UE ha introducido una ley para reducir los pesticidas en un 50% para 2030. GLOBAL 2000 está haciendo con la petición actual "Veneno para la abeja. veneno para ti" Presión sobre los responsables en Austria para que impulsen constructivamente y con valentía la reducción de pesticidas en la UE.
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