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Cómo el "hotel verde" se está adaptando a la crisis de la corona

Georg Maier de “Green Hotel zur Post” en Salzburgo explica cómo prepararse para la crisis de la corona en el hotel:

“La primera etapa para la industria hotelera de Salzburgo se ha completado y para los empleados clave ahora hay un levantamiento de la orden de restricción en los hoteles. Nosotros, en el Hotel verde zur Post en Salzburgo, hemos podido mantener a todos los empleados en trabajos a corto plazo y hemos puesto toda su fuerza y ​​energía en el "reinicio" desde el cierre.

Hemos desarrollado el siguiente programa para nuestros huéspedes: Para que el check-in sea lo más sencillo posible, ofrecemos un servicio de entrega de llaves para empresas con sede en Salzburgo. La familia Maier entrega de forma ecológica en bicicleta o coche eléctrico. Los viajeros pueden recoger la llave de su habitación en la recepción o en la caja fuerte sin contacto. Servimos nuestro desayuno ORGÁNICO a la carta con espacio suficiente en la mesa de la sala de desayunos, lo llevamos a la habitación o lo preparamos para llevar, nuestro ToGo ORGÁNICO. La factura se enviará por correo electrónico después de la salida o se cargará fácilmente en una tarjeta de crédito de su elección.

Hemos ampliado nuestros altos estándares de higiene con una limpieza de corona. Esto significa, en particular, la desinfección constante de todas las manijas de las puertas, controles remotos, caja fuerte con llave, baño y superficies en las que sería posible contaminar. Además, un desinfectante y máscaras protectoras están disponibles para nuestros huéspedes en el área de entrada. Protegemos a nuestros huéspedes y empleados en la recepción con una partición de plexiglás. Todas las habitaciones están equipadas con desinfectantes de serie, que también se pueden comprar en formato de bolso en la casa.

Usamos estas semanas difíciles para reflexionar y mejorar nuevamente. Somos positivos y confiamos en el tiempo que viene y esperamos con impaciencia el verano de 2020.

¡Así es como lo empacamos!

Saludos cordiales, la familia y el equipo de Maier

Se adjunta una lista de todos nuestros esfuerzos y medidas que tomamos antes de reiniciar nuestro negocio. Tan pronto como existan requisitos legales precisos por parte del gobierno federal austriaco, adaptaremos nuestros casos dados.

Departamentos en operaciones hoteleras:

  1. Recepción - check in / check out
  2. Proceso de reserva y pago
  3. Servicio de desayuno
  4. Cocina de desayuno
  5. Limpieza - piso
  6. Limpieza - espacios públicos y sala de desayuno
  7. lavandería
  8. Trabajo de conserje
  9. Oficina
  10. empleado

1 recepción - check in / check out:

  • Establezca la distancia con marcas en frente de la recepción - césped de plástico verde
  • Escritorio de desinfección y manijas de puerta varias veces al día
  • Plexiglás para el evento de recepción. colgar
  • Desinfección de manos en el área de entrada o recepción.
  • Desinfección de manos (vial pequeño) disponible para comprar
  • Mascarilla uniforme para empleados
  • Guarde las tarjetas clave en la caja fuerte.
  • Entregue tarjetas clave a las empresas en Maxglan en bicicleta o automóvil eléctrico
  • Cuelgue las tarjetas clave en el sobre "gracioso", por ejemplo, guardarropa, frente al espejo, ...
  • Regulación unidireccional desde la entrada principal a la entrada lateral
  • Guantes finos, verdes y sostenibles durante CheckIn y CheckOut
  • En la entrada hay una protección para la boca y la nariz para llevar. Incl. Soporte de desinfección

2 Proceso de reserva y pago:

  • Enviar facturas por correo electrónico
  • Pagos a través de KK o transferencia bancaria
  • Complete la hoja de invitados en línea con el nuevo evento de herramienta GastroDAt. sin firma
  • Pagos en efectivo solo en casos excepcionales

3 servicios de desayuno:

  • No desayuno buffet
  • = Breakfast ToGo - el desayuno para llevar
  • = Tableta de desayuno en la habitación
  • = Desayuno con reserva en la sala de desayunos.
  •        = Todo está preparado utilizando el nuevo formulario de pedido
  • Las mesas se desinfectan después de cada invitado
  • Establecer mesas a distancia

4 desayunos cocina:

  • trabajar con mascarilla y evento. Guantes
  • Jabón desinfectante
  • Desinfección de la superficie

5 piso de limpieza:

  • Desinfección diaria de manijas de puertas, manijas de ventanas, TV con control remoto
  • protector bucal
  • Dispensador adicional con desinfectante para invitados en el baño

6 Limpieza o desinfección - espacios públicos y sala de desayuno:

  • Repetidamente, desinfección diaria de las manijas y superficies de las puertas.

7 lavadero:

  • Lavarse las manos con más frecuencia.

8 cuidadores trabajan:

  • Solo trabaje con una mascarilla

9 oficinas:

  • protector bucal

10 empleados en general:

  • Protector bucal uniforme
  • Mayor lavado de manos
  • Guantes finos, verdes y sostenibles.
  • Capacitación dirigida al personal en cada departamento.
  • Los empleados se dividen en dos equipos para que un equipo sano pueda atender a los invitados si es necesario.

Foto / Vídeo: Hotel a la oficina de correos.

SOBRE LA CONTRIBUCIÓN A LA OPCIÓN AUSTRIA

Escrito por Helmut Melzer

Como periodista desde hace mucho tiempo, me pregunté qué tendría realmente sentido desde un punto de vista periodístico. Puedes ver mi respuesta aquí: Opción. Mostrando alternativas de una manera idealista - para desarrollos positivos en nuestra sociedad.
www.option.news/about-option-faq/

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