eblo
La dependeco de importado pli kaj pli kreskis en la lastaj jaroj. Dume, ne nur en Aŭstrio, memsufiĉeco ne estas kovrita en multaj regionoj.
Nur 58 procentoj de la legomoj kaj 46 procentoj de la fruktaj bezonoj kreskas en Aŭstrio. Anstataŭe estas amasa superproduktado de viando. Tio estas la rezulto de aktuala GreenpeaceRaportoj. Minus la frukto, kiu ne kreskas en Aŭstrio - kiel bananoj aŭ oranĝoj - la memproviza indico estas nur 71 procentoj.
Greenpeace kritikas la fakton, ke tro da agrikultura tero en ĉi tiu lando estas uzata por troa karna produktado kaj furaĝa kultivado. Tio kostas la Umwelt kaj taŭga provizo de sanaj manĝaĵoj en kazo de krizo.
"Ekde la korona krizo, multaj homoj en Aŭstrio volas manĝi pli sana kaj regiona. Tamen ili ofte ne ricevas sanajn fruktojn kaj legomojn el Aŭstrio kaj devas uzi importitajn produktojn ", diras Sebastian Theissing-Matei, agrikultura spertulo ĉe Greenpeace en Aŭstrio.
Memsufiĉeco kun legomoj eĉ daŭre malpliiĝis en la lastaj jaroj. La memsufiĉa indico por viando, aliflanke, estas 109 procentoj. Tio signifas, ke Aŭstrio produktas pli da viando ol konsumata en ĉi tiu lando. Ĉirkaŭ 80 procentoj de ĉiuj agrikulturaj teroj en Aŭstrio estas uzataj por troa bredado, ekzemple por produktado de viando: Ĉi tio inkluzivas ĉirkaŭ 60 procentojn de ĉiuj kultiveblaj teroj por kultivado de furaĝo. La resto estas paŝtejo.
Foto / Video: Shutterstock.
