Nid yw hunangynhaliaeth yn cael ei gwmpasu pan fydd angen domestig am ffrwythau a llysiau

Mae'r ddibyniaeth ar fewnforion wedi cynyddu fwyfwy yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Yn y cyfamser, nid yn unig yn Awstria, nid yw hunangynhaliaeth yn cael ei gwmpasu mewn sawl maes.

Dim ond 58 y cant o'r llysiau a 46 y cant o'r gofynion ffrwythau sy'n cael eu tyfu yn Awstria. Yn lle, mae yna orgynhyrchu enfawr o gig. Mae hynny'n ganlyniad un cyfredol GreenpeaceAdroddiadau. Heb y ffrwythau nad ydyn nhw'n tyfu yn Awstria - fel bananas neu orennau - dim ond 71 y cant yw'r gyfradd hunangynhaliaeth.

Mae Greenpeace yn beirniadu bod gormod o dir amaethyddol yn y wlad hon yn cael ei ddefnyddio ar gyfer cynhyrchu gormod o gig ac amaethu bwyd anifeiliaid. Mae hynny ar draul y Digonedd a chyflenwad digonol o fwyd iach os bydd argyfwng.

“Ers argyfwng y corona, mae llawer o bobl yn Awstria eisiau bwyta’n iachach ac yn fwy rhanbarthol. Fodd bynnag, yn aml nid ydyn nhw'n cael unrhyw ffrwythau a llysiau iach o Awstria ac mae'n rhaid iddyn nhw droi at gynhyrchion wedi'u mewnforio, ”meddai Sebastian Theissing-Matei, arbenigwr amaethyddol yn Greenpeace yn Awstria.

Mae hunangynhaliaeth gyda llysiau hyd yn oed wedi parhau i ddirywio yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Y gyfradd hunangynhaliaeth ar gyfer cig, ar y llaw arall, yw 109 y cant. Mae hynny'n golygu bod Awstria yn cynhyrchu mwy o gig nag sy'n cael ei fwyta yn y wlad hon. Defnyddir tua 80 y cant o'r holl dir amaethyddol yn Awstria ar gyfer hwsmonaeth anifeiliaid gormodol, er enghraifft ar gyfer cynhyrchu cig: Mae hyn yn cynnwys tua 60 y cant o'r holl dir âr ar gyfer tyfu bwyd anifeiliaid. Porfa yw'r gweddill.

Photo / Fideo: Shutterstock.