in ,

Setmana Santa: els conills de xocolata i els colors dels ous a la prova: perillosos per a la salut i nocius per al medi ambient?

Setmana Santa: els conills de xocolata i els colors dels ous a la prova són perillosos per a la salut i nocius per al medi ambient?

Les ONG vent del sud i 2000 GLOBAL han sotmès a les prestatgeries de pastisseria d’Àustria al seu xec anual de conill de Pasqua de xocolata. Es van avaluar un total de 30 xifres de xocolata buides per complir amb els estàndards mínims socials i ecològics i es van classificar segons els colors dels semàfors. Cada segon producte ja utilitza estàndards en almenys una de les dues àrees (criteris ecològics o socials) que superen els requisits legals mínims. Sis dels 30 personatges són convincents en ambdues àrees. No obstant això, com l'any anterior, cada tercer producte no compleix el control ecològic.

Amb 11 de cada 30, cada tercer conill es classifica en vermell en ambdues categories, ja que aquests productes no tenen certificació independent. Es nota que es poden trobar diverses marques molt grans entre els productes fallits, com Milka, Lindt, Merci, Ferrero Rocher o After Eight. Heilemann, Klett, Hauswirth i Frey tampoc tenen cap certificació independent.

En el cultiu convencional de cacau, l’explotació dels humans i la natura segueixen a l’ordre del dia. “Les grans empreses xocolateres van anunciar fa 20 anys que prendrien accions sistemàtiques contra el treball infantil explotador. Avui veiem que les coses segueixen en la direcció equivocada“Diu L’experta en Südwind, Angelika Derfler i fa referència a un d’actual Estudi a la Universitat de Chicago"Als dos països més importants del cacau, Costa d'Ivori i Ghana, al voltant d'1,5 milions de nens encara han de treballar en condicions d'explotació per mantenir les seves famílies. No tenen l’oportunitat d’anar a l’escola regularment, sinó que han de jugar amb eines punxants i portar càrregues pesades"Tots dos països són responsables del 60 per cent de la producció mundial de cacau.

Aquests són els resultats de les proves en format PDF:

Comprovació del mercat de Greenpeace: més de la meitat dels colors dels ous de Pasqua són perillosos per a la salut

Unt Greenpeace ha comprovat la gamma d’ous de Pasqua de colors i productes que podeu pintar vosaltres mateixos als supermercats austríacs. Tot i que els ous ja cuits i tenyits normalment només contenen colors inofensius, la situació dels productes que us podeu tenyir no és gaire encoratjadora: 29 de cada 54, és a dir, més de la meitat dels colorants, contenen substàncies que són problemàtiques per a la salut, com ara tints azoics. Els coneguts fabricants de bosses de tintura Brauns i Schimek, que han canviat de gamma aquest any, demostren que hi ha una altra manera. Greenpeace demana ara que s’aturi la venda de totes les pintures perilloses per a la salut. De moment, només es pot estar segur en un supermercat: MPreis del Tirol només ofereix colors d’ou inofensius per autocolorir-se i ocupa el primer lloc en el control de mercat de “Pasqua”.

"Les substàncies que posen en perill la salut en els colors no pertanyen a la cistella de Pasqua i, certament, no a les mans dels nens. Seguir produint i venent aquests productes és innecessari i irresponsable ”, diu Lisa Panhuber, experta en consumidors de Greenpeace a Àustria. Els colors dels ous criticats per Greenpeace contenen substàncies que es sospita que causen irritació de la pell, causen asma i promouen el TDAH (dèficit d’atenció i trastorn d’hiperactivitat). Sobretot quan es tenyeix amb nens, els colors sovint entren a la pell. Els colors també poden arribar a l'ou a través de petites esquerdes a la closca i després es consumeixen amb ell. A la majoria de supermercats hi ha disponibles productes problemàtics de marques conegudes com Fixcolor i Heitmann. "Les grans cadenes de supermercats ara han de mostrar responsabilitat i, finalment, desterrar els dubtosos colors dels ous de Pasqua dels seus prestatges", exigeix ​​Lisa Panhuber.

Aquí teniu el resultat de la prova dels ous i colors de Pasqua:

MÉS SOBRE LA PASQUA

Foto / Video: Mitja Kobal_Greenpeace.

Escrit per opció

Option és una plataforma de xarxes socials idealista, totalment independent i global sobre sostenibilitat i societat civil, fundada el 2014 per Helmut Melzer. Junts mostrem alternatives positives en tots els àmbits i donem suport a innovacions significatives i idees avançades: constructives-crítiques, optimistes, amb els pis a terra. La comunitat d'opcions es dedica exclusivament a notícies rellevants i documenta els avenços significatius de la nostra societat.

Deixa un comentari