卡琳博內特
根據《 2000年全球企業名錄》，僅德語國家就有1.000多個質量標誌-“您可以毫不誇張地講質量印章的叢林，”該公司執行委員會的芭芭拉·史蒂妮說。 此外，認可印章，標籤和品牌之間沒有明確的區別。 “批准書可以保證清晰，但很少能做到。 您怎麼知道在價值鏈上是否有足夠的外部控制，改進體系，透明性和公平性，以及產品最終是否更氣候友好，動物福利友好，更健康，更道德？ 為此，您必須詳細處理每個質量印章。”
但是無知仍然很大。 Studeny的測試報告證明了這一點：“在外觀和價格方面，有兩個咖啡包，只有一個帶有發明的，外觀漂亮的認可印章，而沒有的另一種產品：在測試情況下，更經常選擇帶有認可印章的咖啡包。” Willi Luger ，CulumNatura的創始人兼董事總經理知道對認可印章的盲目信任：“幾年前，我用發明的認可印章對某些產品進行了測試。 我再也沒有被問過為什麼我沒有批准書。 在此之前，我每天都收到這樣的請求。 但是我從來沒有被問到，我自己設計的質量標誌實際上代表什麼，”他笑著說。
儘管如此，這個話題還是很嚴肅的。 天然化妝品先驅盧格（Luger）對帶有錯誤承諾的質量印章和標籤感到惱火：“例如，奧地利生物製品質量印章是具有很高質量標準和準則的質量印章。 例如，如果來自國外的產品被標記為“有機”，則並不意味著它們達到與獲得奧地利生物認證印章的奧地利產品相同的高標準。 那扭曲了競爭。 此類產品實際上應加上不符合國內準則的附加標籤。“
Studeny說：“實際上，許多創新型公司都希望有更嚴格的規範來支持其對可持續發展的承諾。 例如，由於實施了創新的循環流程而處於碳中和狀態的公司，如果其他公司可以通過購買廉價的CO2證書為自己裝飾成具有相同的CO2中性標籤，那將是一場鬧劇。”
注意歐盟有機標籤
實際上，只有很少的具有國家法規的質量標籤-例如在歐盟一級，這是歐洲有機標籤，在國家一級是AMA標籤。 “歐盟有機標誌代表以下事實：在生產，加工和貿易過程中必須遵守歐盟有機法規的具有法律約束力的要求。 Bio Austria的Markus Leithner說，沒有其他食品部門像有機食品一樣受到嚴格的監管。 芭芭拉·斯圖妮（Barbara Studeny）解釋說：“歐盟有機標籤致力於整個歐盟的有效有機生產最低標準。 無論如何，符合這些條件的公司已經處於良好的位置。 當然，您可以並且應該在這裡走得更遠。
例如：歐盟有機農場既可以生產有機農場，也可以生產傳統農場，這會增加包裝時的混亂風險-但在奧地利卻沒有，這裡只有整個農場都可以通過有機認證。 歐盟標準中的某些畜牧業標準也比奧地利的有機標準弱。“ Leithner認為，對於希望通過絢麗的外觀賦予有機外觀的術語，應謹慎使用。 例如：“來自可持續/環保/自然生產”。 經常使用的其他形容詞：“自然”或“自然”。 “這通常是關於綠色清洗或試圖使消費者對環境或動物福利部門的特殊服務印象。 我的建議是：動手取而代之去有機食品，綠色的歐盟有機標識可以識別這種有機食品，”利思納說。
轉台
Studeny堅信，從根本上要求歐盟和國家級政客創造有利於可持續公司的框架條件。 “在這種情況下，這不僅包括對質量密封的更嚴格規定，而且還包括對“環境要求”的更一般規定。 在奧地利，由於缺乏具有約束力的投訴可能性，甚至沒有實施歐盟要求，因為廣告理事會只是該行業的自願機構，通常在這裡不履行其職責。”
“不是有機標籤，不是有機標籤的產品實際上應該帶有標籤“。
威利·盧格（Willi Luger），Culumnatura
可以這麼說，對於威利·盧格來說，我們生活在一個錯誤的世界中。 他說：“實際上，不是有機產品，而不是有機產品，必須貼上標籤。” Studeny同意：“要求標記所有不可持續的東西，並包括外部成本，例如生物多樣性的喪失，污染和衛生系統產生的成本，這不是新要求。 如今，這些成本通常由社會（即我們所有人）承擔，例如，消除環境毒素或治療由農藥引起的疾病時。 這些需求背後當然有經濟體系的重組。 許多大公司，機構和富人都以一切都會像往常一樣的假設進行了投資。 因此，深度干預需要很多勇氣，無私的見解和政治靈巧。”
她建議我們的消費者：“只買您需要的東西，避免不必要的浪費。 這是最重要的措施，可以節省預算。 盡可能以未加工，未包裝，區域性，季節性和有機形式購買。 如果您減少食用肉類和動物產品，那麼您在保護氣候方面將付出很多努力。 而且，如果可能的話，把汽車拋在後面，步行或騎自行車購物。這樣一來，您還可以消耗更多的環境，而無需過多注意密封件。”
照片/視頻： SHUTTERSTOCK.
