Crowdfarming: ווי גוט די אָלטערנאַטיוו איז

Crowdfarming איז נישט אַ קאַלטיוויישאַן אופֿן, אָבער עס קענען שטיצן אַגריקולטורע אויף דעם וועג צו מער סאַסטיינאַביליטי און יוישער. מיר האבן זיך געפרעגט פארוואס crowdfarming וועט נישט ראטעווען די וועלט און ווען עס מאכט זינען.

ינדאַסטרי אַגריקולטורע האט נישט דער בעסטער שעם. פאַבריק פאַרמינג, פּעסטאַסייד פאַרפּעסטיקונג און די לאָואַסט לוין פירן צו אַ יבערקלערן. דער אינטערעס אין סאַסטיינאַבאַל און פערלי געשאפן עסנוואַרג איז ינקריסינג. די פאָרשלאָג איז גראָוינג.

לויט די מיינונג פון פילע קליין פאַרמערס, די גרייוואַנסיז אין אַגריקולטורע רעזולטאַט בפֿרט פון די אַנאָנימיטי פון גרויס פּראָדוסערס און די לאַנג, אָפט אָופּייק צושטעלן קייטן. די סופּערמאַרק פּרייַז דאַמפּינג טוט נישט פֿאַרבעסערן די סיטואַציע. דער בעסטער לייזונג צו באַקומען אויס פון די ראָצכיש קרייַז פון עקספּלויטיישאַן און ינווייראַנמענאַל דערנידעריקונג סימז צו זיין דירעקט פֿאַרקויף. דער דירעקט קאָנטאַקט צווישן פּראָדוסערס און קאָנסומערס מיטל אַז דער אָנהייב איז טראַנספּעראַנט. מיר ווייסן וואו די הונות פון די שכייניש דארף זענען ווען מיר ברענגען פרישע איי פון די וואכנשריפט מארקעט און מיר קענען זען ווער עס זאמלט דעם סאַלאַט שניט אויפן פעלד איבער די גאס. די פאַרמערס זענען אומאפהענגיק פון מידעלמען און גרויס קאָרפּעריישאַנז און קענען שטעלן זייער אייגן פּרייסיז.

אַנטלויפן די פּרעשערז פון די מאַרק

אַזוי ווייַט אַזוי גוט. אָבער אָראַנדזשאַז, הזיתים, פּיסטאַטשיאָס און די ווי קענען ניט זיין דערוואַקסן אַזוי לייכט און סאַסטיינאַבאַל אין סענטראַל אייראָפּע. דערפֿאַר האָבן צוויי שפּאַניש מאַראַנץ גראָוערז איינער גערופן "Crowdfarming" פֿאַרקויף פּלאַטפאָרמע פֿאַר קליין האָלדערס און אָרגאַניק פאַרמערס דעוועלאָפּעד אַזוי אַז זיי קענען פאַרקויפן סאַסטיינאַבאַל און פערלי געשאפן סכוירע ינטערנאַשאַנאַלי גלייַך צו כאַוסכאָולדז. דער באַגריף גיט צו אַז די קאַסטאַמערז "אַדאַפּטירן" אַ מאַראַנץ בוים, בינשטאָק, אאז"ו ו. פֿאַר בייַשפּיל, פֿאַר אַ ספּאָנסאָרשיפּ איר באַקומען די גאנצע שניט פון די אנגענומען בוים יעדער יאָר.

"Crowdfarming רילייז אויף טראַנספּעראַנט צושטעלן קייטן, דיספּענסיז מיט די (געמיינט) שיינקייט סטאַנדאַרדס פארלאנגט אויף די קאַנווענשאַנאַל מאַרק און אַזוי הייבט מיט עסנוואַרג וויסט אין די פעלד אָדער אויף די בוים," זאגט די אַגריקולטורע ספּאָוקסווומאַן פֿאַר גלאבאלע קסנומקס, בריגיטע ר ריזענבערגער . א גרויסער מייַלע פֿאַר פאַרמערס איז די יז מיט וואָס זיי קענען זיין פּלאַננעד, וואָס פּריווענץ אָוווערפּראָדוקציע. "אָבער, עס קען נאָך זיין אַ זעט בעשאַס די שניט צייַט. די מי פֿאַר שיפּינג אויך מיינט צו זיין זייער הויך. אין מיין מיינונג, עסנוואַרג קאָאָפּס, ד"ה פּערטשאַסינג גרופּעס, מאַכן מער זינען - כאָטש עסנוואַרג קאָאָפּעראַטיוועס וואָלט אויך זיין מעגלעך אין די פריימווערק פון crowdfarming ", זאגט Franziskus Forster, עפֿנטלעכע באַציונגען אָפיציר אין די אַוסטריאַן אָרגאַניזאַציע באַרג און קליין פאַרמערס פאַרבאַנד - Via Campesina עסטרייַך (ÖBV).

"בייסיקלי, crowdfarming ווי אַ בנין בלאָק פֿאַר די דעמאָקראַטיזיישאַן פון די עסנוואַרג צושטעלן איז positive און דירעקט פֿאַרקויף מאכט זינען. אָבער איך גלייב נישט אַז crowdfarming וועט סאָלווע די פּראָבלעמס אין אַגריקולטורע אָדער אַז עס קענען פאַרבייַטן די סופּערמאַרק, "ער זאגט, ריפערינג צו די פּרויעקט"מילאַ"- אַ" האַנט-אויף סופּערמאַרק "וואָס איז אָרגאַניזירט ווי אַ קאָאָפּעראַטיווע און איז איצט אין די אָנהייב-אַרויף פאַסע אין ווין. צוזאַמען מיט אַזאַ אַלטערנאַטיוועס, פאַרשידן פארמען פון דירעקט פֿאַרקויף און ינישאַטיווז אַזאַ ווי פוד קופס, וואָלט האָבן קאָנסומערסאינעווייניק און פּויערין מער זאָגן, זעלבסטשטענדיקייַט און פרייהייט פון ברירה.

די דאַונסיידז פון crowdfarming

עס זאָל זיין אנגעוויזן אַז די פּראָדוקטן געפֿינט אויף crowdfarming פּלאַטפאָרמס זענען נישט אונטערטעניק צו קיין אייגענע קאָנטראָל. די פּראָדוסערס מוזן צולייגן צו די פאַראַנטוואָרטלעך אויטאריטעטן פֿאַר אָרגאַניק סערטיפיקאַץ אָדער עקאָ-לאַבעלס. פאַרמערס זענען פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר העסקעם מיט אַלע רעקווירעמענץ און אמת אינפֿאָרמאַציע. עס איז נישט באַאַמטער קאָנטראָל ללבער אָדער רעקווירעמענץ פון טריידינג פּאַרטנערס וואָס ענשור אַ הויך מדרגה פון דורכזעיקייַט, אָבער די מאַסע. די אָפּערייטערז פון דער פּלאַטפאָרמע מעלדן אָפֿן און דירעקט קאָמוניקאַציע צווישן פאַרמערס און ספּאָנסאָרס. פעלדער קענען זיין באמערקט אָנליין דורך ווידעא סטרים, די אנגענומען שעפּס און סאַפּלייער פון די וואָל סופּפּליעס זענען קעסיידער פאָוטאַגראַפט און יקסעפּשאַנאַל דערציילונג דערציילט די פּראָגרעס פון די סעאַסאָנס. פילע קאָמפּאַניעס אויך פאָרשלאָגן די געלעגנהייט צו באַזוכן זייער "באצאלטע קינד" אויף פּלאַץ.

רייזענבערגער: "פאר קאָנסומערס וואָס טייל מאָל ווי צו עסן פרוכט אָדער פרוכט וואָס וואַקסן נישט אין עסטרייַך פֿאַר קליימאַטיק סיבות, crowdfarming איז אַ פיליק אנדער ברירה צו די קאַנווענשאַנאַל סופּערמאַרק." דערווייַל, עטלעכע פּראָדוסערס פאָרשלאָגן אויך יחיד קערב פֿאַר קויפן אין אַדישאַן צו ספּאָנסאָרשיפּס. "גרויס אָרדערס מאַכן עקאַלאַדזשיקאַל זינען ווען קאָנסומערס פאַרבינדן פאָרסעס אין די אָרדערינג פּראָצעס, ווי עטלעכע עסנוואַרג קאָאָפּס זענען שוין טאן. פֿאַר רעגיאָנאַל פודז אַזאַ ווי apples אָדער פּאַמקאַנז, אָבער, עס מאכט פיל מער זינען צו קויפן סיזאַנאַלי גלייַך פון היגע פּראָדוסערס, "זאגט רייזענבערגער.

פאָרסטער פאַרענדיקן: "געלעגנהייט צו ברענגען קאָנטראָל צוריק צו די פאַרם און אַנטלויפן די דרוק צו וואַקסן קענען נאָר אַרבעטן אין בונד מיט די בירגערס. Crowdfarming איז נישט אַ גאָר נייַע געדאַנק. עס זענען שוין געווען ספּאָנסאָרשיפּס פֿאַר געוויקסן און אַנימאַלס אין וועקסל פֿאַר די סוף פּראָדוקטן. איך זען די יחיד ספּאָנסאָרשיפּס מיט פילע אינטערנאַציאָנאַלע אָרדערס און די פֿאַרבונדן אַריבערפירן פון די פּראָדוקטן ווי פּראָבלעמאַטיק. איך טראַכטן מיר האָבן צו ברעכן אויס פון ינדיווידזשואַליזיישאַן ווי אַ גאַנץ און פאָרעם קהילות באזירט אויף סאָלידאַרישקייט ווידער, קער אַוועק פון די הויך-פאָרשטעלונג סטראַטעגיע און צווינגען קייַלעכיק פּרינציפּן. בלויז אַזוי וועלן מיר לאָזן די טרעדמיל פון וווּקס און אַראָפּגיין הינטער אונדז. "

INFO:
דער טערמין "crowdfarming" איז אַן אָנליין פּלאַטפאָרמע וואָס פּראַמאָוץ דירעקט קאָנטאַקט צווישן פאַרמערס און קאָנסומערס. די פּלאַטפאָרמע איז געגרינדעט דורך די שפּאַניש מאַראַנץ גראָוערז און ברידער Gabriel און Gonzalo Úrculo. די פּראָדוקטן קומען פון פאַרשידן אייראפעישע לענדער, קאָלאָמביאַ און די פיליפינען. אויב איר טאָן נישט וועלן צו ווערן אַ פּאַטראָן, איר קענען איצט סדר יחיד פּראָדוקטן.
ווידעא "וואָס איז crowdfarming": https://youtu.be/FGCUmKVeHkQ

עצה: פאַראַנטוואָרטלעך קאָנסומערס שטענדיק באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די אָנהייב פון עסנוואַרג. אויב איר ווילן צו שטיצן קליין-וואָג אַגריקולטורע און עסנוואַרג פּראָדוקציע, איר קענען געפֿינען עס אין די אָנליין קראָם, למשל www.mehrgewinn.com מעדיטערראַנעאַן דעליקאַסיז פון אויסגעקליבן, קליין מאַניאַפאַקטשערערז.

Photo / וידאו: שוטטערסטאָקק.

געשריבן דורך Karin Bornett

פרילאַנס זשורנאַליסט און בלאָגגער אין דער קהילה אָפּציע. טעכנאָלאָגיע-לאַווינג לאַבראַדאָר סמאָוקינג מיט לייַדנשאַפט פֿאַר דאָרף ידילל און ווייך אָרט פֿאַר שטאָטיש קולטור.
www.karinbornett.at

לאָזן אַ קאַמענט