Anita Ericson
Sức khỏe xanh là một khái niệm khá mới, kết hợp giữa tính bền vững và sức khỏe. Nó không chỉ là một xu hướng. Đây là về một cái nhìn tổng thể về hạnh phúc. Một số ốc đảo chăm sóc sức khỏe thể hiện điều này một cách mẫu mực.
Điều này đặc biệt xảy ra với khách sạn thiên nhiên Chesa Valisa ở Vorarlberg vì sự bền vững trong mọi lĩnh vực. 100% hữu cơ (tốt nhất là khu vực) trong nhà bếp, tường đất sét thay vì điều hòa nhiệt độ, hệ thống sưởi khu vực bằng gỗ vụn từ Kleinwalsertal - chỉ là ba trong số các điểm cộng sinh thái. Tất nhiên, tuyến này cũng mở rộng đến khu vực chăm sóc sức khỏe, nơi có hồ bơi ngoài trời được làm nóng bằng năng lượng mặt trời được cung cấp nước suối riêng, được làm sạch bằng muối ion hóa.
Các ứng dụng độc quyền Mỹ phẩm thiên nhiên để sử dụng - chỉ là sức khỏe xanh. Tuy nhiên, tem thảo dược được chuẩn bị trong nhà từ bộ sưu tập của riêng chúng tôi. Bà tiên thảo dược Marlene Paul chịu trách nhiệm chính trong việc này, cô cũng đồng hành cùng các vị khách trong những chuyến đi bộ thảo mộc thứ Năm, nơi thu hái các loại thảo mộc hoang dã và xác định dược liệu. Chesa Valisa-Chief Magdalena Kessler: “Có một hội thảo mỗi tháng một lần. Chủ đề cuối cùng là 'Hiệu thuốc xanh', nơi những người tham gia sản xuất dầu giảm đau, son dưỡng môi trị mụn rộp và thuốc mỡ làm lành vết thương. "
Chăm sóc sức khỏe xanh theo cách thực sự của người sành điệu
Trọng tâm là đề nghị cấp khu vực ở phía bên kia của Áo, ở Heiltherme Bad Waltersdorf. "Vào đầu những năm 2000, các ứng dụng từ Trung Quốc hay Ấn Độ đột nhiên được coi là câu trả lời cho mọi vấn đề sức khỏe", Gerti Haas từ ốc đảo sức khỏe của khách sạn nhớ lại, "Kiến thức chữa bệnh của chúng tôi gần như hoàn toàn bị lãng quên". Vì vậy, cô và một đồng nghiệp quyết định quay trở lại với truyền thống địa phương. Green wellness được diễn giải lại. Cũng giống như cô đã học được từ bà của mình, người không chạy đến hiệu thuốc nếu cô bị sốt hoặc vết thương, mà thay vào đó, cô đã kê đơn thuốc giấm hoặc thuốc mỡ cúc vạn thọ tự làm.
Haas đã bổ sung kiến thức của riêng mình về các loại thảo mộc với một khóa đào tạo TEM (Y học Cổ truyền Châu Âu) và tạo ra TSM - Y học Phong cách Cổ truyền từ đó. “Từ năm 2006, chúng tôi đã cung cấp các phương pháp điều trị tại ốc đảo sức khỏe TSM của Heiltherme Bad Waltersdorf, kết hợp kiến thức chữa bệnh truyền thống với kiến thức hiện đại. Chúng tôi tự phát triển tất cả các phương pháp điều trị và cũng thực hiện các nghiên cứu dựa trên các tiêu chí khoa học chứng minh hiệu quả của chúng, ”cô tự hào nói. Bất cứ khi nào có thể, các nguyên liệu thô cho sức khỏe xanh được nhân viên thu thập trong khu vườn tự nhiên được đảm bảo của khách sạn hoặc bên ngoài đồng cỏ hoặc trong rừng và được chế biến trong nhà để làm dầu, dầu dưỡng và cồn thuốc.
Sức khỏe xanh với cây thông đá
Trái ngược với Eastern Styria, với khí hậu ôn hòa và đất đai màu mỡ, nó phát triển mạnh ở vùng núi cao, và kém tươi tốt hơn nhiều ở độ cao lớn. Cây cối và thảo mộc ở đây phát triển rất chậm, nhưng được đặc trưng bởi sự mạnh mẽ của chúng. Ví dụ điển hình nhất về điều này là loài thông đá, loài đã thích nghi hoàn hảo với cuộc sống khắc nghiệt ở vùng núi cao tới 2.500m so với mực nước biển. Những chiếc rễ dày bằng cánh tay của chúng bám chặt vào mặt đất và có thể chống chọi với mọi thời tiết. Ngay cả tuyết lở hay lở đất cũng không thể làm hại cô ấy. May mắn thay, con người có thể được hưởng lợi từ khả năng phục hồi này. Người ta đã chứng minh rằng hít phải tinh dầu của cây thông đá làm giảm đáng kể nhịp tim - giúp cải thiện sự liên kết chung, tức là tăng cường sức mạnh cho cơ thể.
Đây là nơi Tonnerhütte trong Công viên Tự nhiên Styrian Zirbitzkogel - Grebenzen hoạt động, trung tâm của khu vực chăm sóc sức khỏe xanh là hai phòng xông hơi khô bằng đá thông. “Một mặt, chúng tôi cung cấp cho khách Brechlbad. Ở đây chúng tôi hấp các cành thông mà chúng tôi tự hái trên đồng cỏ trên núi, ở nhiệt độ tối đa là 60 độ. Điều này làm hòa tan các loại tinh dầu và không gây căng thẳng như một phòng tắm hơi nóng thực sự ”, bà chủ Katharina Ferner nói. “Mặt khác, chúng tôi có một phòng xông hơi toàn cảnh bằng đá thông được ốp tương ứng, nơi những miếng gỗ thông bằng đá cũng được hấp trong tháp hương thơm”. Các tấm dăm được lấy từ một xưởng chế biến gỗ ở địa phương. Tonnerhütte cũng cung cấp dịch vụ mát-xa với các sản phẩm Berg.Kraft, được thu thập bởi những người nông dân từ Hiệp hội ấm đun nước thảo mộc Murtaler, phơi khô cẩn thận dưới ánh nắng mặt trời và chế biến thành các loại dầu và tinh chất mà không có bất kỳ chất phụ gia nào.
Cỏ khô núi và bột bánh mì
Almwellnesshotel Tuffbad thứ nhất ở Thung lũng Carinthian Lesach cũng ở cùng cấp độ, mặc dù thấp hơn một chút. Ông chủ Egon Oberluggauer ở đây chủ yếu dựa vào cỏ khô trên núi: “Nếu người nông dân từng bị đau lưng, anh ta sẽ nằm xuống đống cỏ khô. Nhiệt độ cơ thể giải phóng tinh dầu từ cỏ khô và tình trạng căng cơ được giảm bớt. Kraxenofen ngày nay hoạt động theo nguyên tắc này: Cỏ khô được thổi hơi nước và ở nhiệt độ 1 độ C, bạn có thể nhanh chóng cảm nhận được lưng và vai của mình được thư giãn như thế nào ”. Tất nhiên, đó không chỉ là cỏ khô có dầu bốc hơi: “Chúng tôi sử dụng cỏ khô trên núi từ Riebenkobel, cao hơn 35 mét so với ngôi nhà của chúng tôi. Nó phát triển chậm và do đó chỉ có thể bị cắt cỏ mỗi năm, nhưng nó đặc biệt phong phú về loài. Nó bao gồm 2.000 loại cỏ, hoa và thảo mộc khác nhau, bao gồm nhiều loại cây thuốc đặc biệt mạnh mẽ, ”Oberluggauer giải thích.
Cỏ khô không chỉ được sử dụng trong phòng xông hơi khô mà còn được sử dụng trong các liệu pháp mát xa khác nhau. Một mẹo thư giãn đặc biệt để giữ gìn sức khỏe màu xanh lá cây là tắm bánh mì. Oberluggauer: “Trước đây, nhiệt thải từ lò được sử dụng để giải phóng bệnh nhân khỏi bệnh thấp khớp, suy nghĩ xấu và tội lỗi. Phòng tắm bánh mì hiện đại của chúng tôi là một căn phòng có nhiệt độ 35 độ khô, không khí được làm giàu với các enzym bột chua, giúp kích thích quá trình trao đổi chất và đảm bảo tiêu hóa tốt. Và ai biết được: có thể họ thực sự xua đuổi tội lỗi. "
Đào cho làn da
Ngôi nhà của gia đình Theiner nằm ở phía đầy nắng của dãy Alps, ở Nam Tyrol, nơi được khí hậu đặc biệt khắc nghiệt. Nói chính xác hơn, ở Thung lũng Adige, vùng trồng cây ăn quả liền kề lớn nhất ở châu Âu, nơi Walter Theiner và vợ ông Myriam là một trong những người tiên phong về hữu cơ.
Vào đầu năm 1980, Walter chuyển đổi công việc kinh doanh của cha mẹ mình sang nông nghiệp sinh học, và vào năm 1985, ông thành lập hợp tác xã đầu tiên bán trái cây hữu cơ ở Nam Tyrol. 15 năm trước, những gì được tạo ra đã được truyền lại cho lũ trẻ.
Vì hai người họ muốn truyền lại kinh nghiệm của mình và cũng thiết lập nó trong lĩnh vực du lịch hữu cơ, sau đó họ đã xây dựng khách sạn hữu cơ tại vườn đào trước đây. Stefan Hütter, con rể và đồng giám đốc điều hành cho biết: “Với chúng tôi mọi thứ đều hữu cơ, ngay cả trong khu vực spa. "Nhưng chúng tôi đi xa hơn một bước: Chúng tôi cung cấp các ứng dụng với các sản phẩm địa phương hoàn toàn, nơi giá trị gia tăng vẫn còn trong khu vực."
Có những gói cỏ khô từ đồng cỏ ở độ cao khoảng 1.700 mét trên mực nước biển từ Thung lũng Passeier, được trồng xen kẽ với nhiều loại thảo mộc và không được bón bằng phân khoáng. Có dịch vụ mát-xa lông cừu bằng len từ những con cừu núi cao từ Thung lũng Ulten, rất nguyên bản lân cận. Và có những ứng dụng thạch anh bạc với đá nguyên sinh từ Pfitschtal xa nhất. Các loại thảo mộc để mát-xa đóng dấu thảo dược được trồng trong khu vườn riêng của khách sạn, nhưng chúng cũng được sử dụng trong phòng xông hơi khô để truyền dịch (cũng như trong nhà bếp). “Theiner's Bio Vital Cosmetics” cũng là sản phẩm tự chế. Táo và đào cho nó đến từ trang trại hữu cơ của chính gia đình. Nhà sản xuất mỹ phẩm tự nhiên Kräuterschlössl từ Val Venosta sử dụng chúng để sản xuất kem dưỡng da, kem dưỡng, dầu gội đầu, v.v. Mỹ phẩm được sử dụng trong spa. Xanh tốt cho tất cả xung quanh.
Khuyến nghị về sức khỏe xanh
Chesa Valisa, Kleinwalsertal
Là một thành viên của Bio Hotels về tính bền vững vượt ra ngoài bất kỳ nghi ngờ nào. Ưu đãi chăm sóc sức khỏe: ba phòng xông hơi khô với các nhiệt độ khác nhau, hồ bơi nước nóng ngoài trời quanh năm, mát-xa và trị liệu cổ điển, Ayurveda. Sức khỏe của vùng: khu vườn tự nhiên, mát-xa bằng thảo dược, đi bộ đường dài bằng thảo dược có hướng dẫn viên.
Sức khỏe xanh trong www.naturhotel.at
Heiltherme, Bad Waltersdorf
Các liệu pháp mát-xa với dầu và dầu dưỡng da cũng như các liệu pháp thẩm mỹ dựa trên bí ngô, thảo mộc, táo và hoa cỏ / cỏ khô được cung cấp đặc biệt như một phần của y học Styria truyền thống. Tùy thuộc vào mùa, trọng tâm là một sản phẩm. Một thành phần bền vững khác trong ngôi nhà: toàn bộ khu vực spa nhiệt (bao gồm cả khách sạn) được làm nóng hoàn toàn không phát thải nhờ nước sâu ấm và công nghệ tinh vi.
Sức khỏe xanh im www.heiltherme.at
Tonnerhütte, Công viên Tự nhiên Zirbitzkogel-Grebenzen
"Chỉ những gì phát triển tại địa phương mới hoạt động" là cương lĩnh của ông chủ Katharina Ferner. Vì vậy, điều hợp lý là họ dựa vào sức mạnh của cây thông đá địa phương cũng như các loại thảo mộc chữa bệnh của nông dân địa phương. Ngoài các phòng xông hơi khô, các liệu pháp mát-xa với tem thông đá và các sản phẩm từ mật ong giúp chăm sóc da cũng đặc biệt phổ biến trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe của họ. Tin tốt: dự án chứng nhận hữu cơ cho nhà bếp đã được khởi động vào mùa hè này.
Sức khỏe xanh im www.tonnerhuette.at
Almwellness Tuffbad, Lesachtal
Mười phòng xông hơi khô, bao gồm Kraxenofen, bồn tắm bánh mì hoặc bồn tắm đá, là tâm điểm của khu vực chăm sóc sức khỏe trong khách sạn và ngôi làng nhà gỗ nằm ở độ cao 1200 mét so với mực nước biển. Nước cho tất cả các phòng tắm hơi và bể bơi đều chảy ra từ trong nhà, chính thức là suối nước thuốc, nó cũng thích hợp để uống giải độc. Phòng xông hơi khô trẻ nhất được trang bị độc quyền bằng các loại gỗ trong vùng (thông đá và alder). Nhà hàng có mui xanh và bạn là thành viên của Slow food travel.
Sức khỏe xanh im www.almwellness.com
theiner's garden, Etschtal / South Tyrol
Mát-xa bằng thảo dược, mát-xa lông cừu, gói cỏ khô, ứng dụng thạch anh bạc và hút cây bách xù núi là những thành phần trong khu vực trong spa tự nhiên. Ngoài ra, các loại tinh dầu từ nhà cung cấp địa phương được sử dụng trong phòng xông hơi khô, bao gồm dầu vân sam hoặc dầu thông núi từ các khu rừng xung quanh. Những khách có nhu cầu cao về tính bền vững trong kỳ nghỉ đều có mặt tại đây - sự tận hưởng, giải trí và thư giãn là màu xanh lá cây nhất định. Bạn có thể cảm thấy ở mọi ngóc ngách rằng gia đình Theiner không trả tiền dịch vụ môi, mà sống “sinh thái”. thành viên của Bio Hotels và được chứng nhận Demeter. Sức khỏe xanh im www.theinersgarten.it
Ảnh / Video: Shutterstock.
