in , ,

Sevgililer Günü - kırmızı güller nereden geliyor?

Valentine-kırmızı-gül nerede-var


Kırmızı güller, özellikle 14 Şubat'tan önce tüm çiçek dükkanlarında satılan Sevgililer Günü için çok aranan bir üründür. Birçoğu çiçeklerin Hollanda'dan geldiğini düşünüyor. Bazıları yapar, ancak çiçeklerin büyük bir kısmı Kenya gibi Afrika ülkelerinden ithal edilmektedir. 2010 yılında yayınlanan bir Eğitim Süreci Katrin Merhof, Kenya iş yasasını ve çiçek tarlaları üzerindeki uygulamasını inceler.

Kırsal kalkınma için yardım kesildiği için Kenya 1980'lerden beri çiçek endüstrisine güveniyor. Bu sayı 14.000'da 1990 ton kesme çiçekten 93.000'de ihraç edilen 2008 tona yükseldi - özellikle Almanya'ya. Çiçek endüstrisinde yaklaşık 500.000 Kenya istihdam edilmektedir - ancak kadınlar ağırlıklı olarak çiçek tarlaları üzerinde çalışan kadınlardır, çünkü erkeklerden daha zayıf okullaşma eğilimindedirler ve ucuz işgücüdürler. Ucuz bir çiçek buketi Avrupalı ​​alıcıyı memnun ediyor, ancak çevre uzun ulaşım yollarından ve böcek ilacı kullanımından muzdarip. Bununla birlikte, en büyük yük, öncelikle çalışma hakları sıklıkla ihlal edilen işgücü tarafından karşılanmaktadır.

Çiçek sektöründeki Kenya işçileri için bazı yasal sorunlar:

  • Dil anlama güçlükleri işe alınmak için iş sözleşmesinde: sadece Svahili dili veya diğer kabile dillerini bilen birçok Kenyalı, İngilizce'de sık sık sözlü iş sözleşmelerini anlamamaktadır.
  • En çok uyulan asgari ücret her şeyden önce pek çok ailenin varlığı için yeterli değildir, çünkü işçiler işyerinde kalacak yer için ücretlerini ödemek zorundadır.
  • Sağlık problemleri (özellikle sırt ağrısı, kusma ve şişmiş bacaklar) işçilere bilgi verilmeyen ve genellikle koruyucu giysi verilmeyen pestisitlerin kullanımına atfedilebilir. Çalışma sırasında vücuttaki monoton, stresli gerginlik de sorunlara neden olur - etkilenenler genellikle işverenlerinden tıbbi destek almazlar. 
  • ayrımcılık: bu ırk, ten rengi, cinsiyet, dil, din, siyasi görüş, milliyet, iniş, engellilik, gebelik, zihinsel durum veya HIV hastalığı nedeniyle ortaya çıkabilir. Özellikle kadınlar cinsiyete dayalı ayrımcılık hissediyorlar. Ortalama olarak erkeklerden daha az kazanıyorlar ve cinsel taciz de önemli bir problem. Avrupa'da tüm toplumun katılması gerekiyor, bu uzun bir süreç.

Çiçek endüstrisi tarafından suyun yoğun kirlenmesi, balıkçılar ve sakinlerin geçim kaynaklarını kaybetmelerine neden olan başka birçok sorun da vardır. Ancak yasalar olsa bile, genellikle yolsuzluk veya hak bilgisi eksikliği nedeniyle uygulanmazlar. Avrupalı ​​çiçekçiler, Afrika ticaret ortaklarından düşük fiyatlar ve yüksek esneklik bekledikçe, Merhof'a göre hiçbir gelişme görülmüyor. Yaklaşan Sevgililer Günü sizi düşünüyor - çiçekler nereden geliyor? Neden bu kadar az ücret alıyorlar? 

Fotoğraf: Unsplash 

ALMANYA SEÇENEKLERİ SONRASI

Tarafından yazıldı Nina von Kalckreuth

Yorum bırak