Karin Bornett
En ny studie drar slutsatsen att det globala matsvinnet kan vara dubbelt så högt som man tidigare trott. Dessutom undersöktes påverkan på matavfallets omfattning i förhållande till befolkningens rikedom.
Enligt författarna till studien tyder uppgifterna på att konsumtionsmatavfall ökar över en tröskel för den tillgängliga budgeten för dagliga utgifter på cirka 6,70 US -dollar per dag per capita och ökar med ökande välstånd.
Enligt en studie producerades 2011 kilokalorier (Kcal) matavfall per dag och huvud 727 (2005: 526 Kcal / dag). Detta motsvarar en tredjedel av det genomsnittliga dagliga energiintaget för en vuxen. Diagrammet visar matsvinnet i Kcal / dag / person 2011 i en internationell jämförelse. Mer information finns Här tillgängliga.
Verket publicerades av Monika van den Bos Verma, Linda de Vreede, Thom Achterbosch och Martine M. Rutten den Centrum för internationell klimat- och miljöforskning (CICERO) i Oslo.
Det här inlägget skapades av Options Community. Bli med och skicka ditt meddelande!
PÅ BIDRAG TILL VAL TILL ÖSTERRIKE
