Alternativet
den Miljöskyddsorganisation GLOBAL 2000 och Arbetskammaren Oberösterreich har mango, granatäpplen, mangetout och gröna bönor testat för bekämpningsmedel.
Bekämpningsmedelsrester hittades på mer än tre fjärdedelar av produkterna och i hälften av fallen till och med flera exponeringar för upp till sju olika aktiva ingredienser. Förutom två överskridanden av det lagliga maxvärdet upptäckte testarna även flera aktiva ingredienser som är förbjudna inom EU.
Särskilt under vintermånaderna kommer de undersökta produkterna från länder som Kenya, Marocko, Brasilien och Turkiet. Dessa omfattas inte av EU-lagstiftningen och därför kan bekämpningsmedel som är förbjudna i EU användas där. Denna situation blir dock pikant på grund av EU:s inkonsekventa synsätt: EU-kommissionen drar tillbaka godkännandet av bekämpningsmedelsaktiva ingredienser om godkännandemyndigheten inte (längre) kan utesluta en risk för konsumenter eller miljön. EU sätter sedan de lagliga maxvärdena för alla produkter till ett minimivärde, den så kallade kvantifieringsgränsen (vanligtvis 0,01 mg/kg). Men oroväckande höga maxvärden på upp till 10 mg/kg har satts för vissa livsmedel som importeras från länder utanför EU.
EU:s dubbelmoral
Waltraud Novak, expert på bekämpningsmedel på GLOBAL 2000, till detta: ”EU beviljar så kallade importtoleranser inom ramen för handelsavtal för att ”tillgodose den internationella handelns krav”. Detta tillåter länder där dessa EU-förbjudna bekämpningsmedel fortfarande är tillåtna att exportera sina produkter till EU. På så sätt kan mat lagligt hamna på europeiska tallrikar som innehåller skadliga bekämpningsmedel, som konsumenterna bör skyddas från av EU-förbudet”.
Novak fortsätter: "De testade mangon är ett exempel på denna dubbelmoral: Den aktiva ingrediensen karbendazim som finns i vårt test har inte godkänts i EU på länge på grund av dess hälsoeffekter. Det kan orsaka genetiska defekter, påverka fertiliteten och till och med skada det ofödda barnet. I mango har dock detta bekämpningsmedel ett maxvärde på 0,5 mg/kg, vilket är femtio gånger gränsen för kvantifiering på 0,01 mg”.
Hälsa måste gå före vinst
Novak hänvisar också till effekterna utanför EU: ”Arbetare i produktionsländerna måste hantera sådana mycket farliga aktiva ämnen – ofta med otillräcklig skyddsutrustning. Vi hittade också sådana bekämpningsmedel, som är förbjudna i EU, i bönor och sockerärter från Kenya.”
GLOBAL 2000 och den övre österrikiska arbetskammaren är krävande Hälsominister Johannes Rauch att därför arbeta på EU-nivå för att skadliga bekämpningsmedel inte hamnar på våra tallrikar via omvägar. Det får inte finnas några importtoleranser till EU för farliga aktiva ingredienser!
Vad kan konsumenterna göra?
Novak rekommenderar konsumenter att vara uppmärksamma på säsong och regionalitet när de handlar: "Säsongens, regionala produkter är vanligtvis mindre kontaminerade med bekämpningsmedel. Det är dock bara produkter från ekologisk odling som är riktigt säkra, eftersom inga kemisk-syntetiska bekämpningsmedel används i ekologisk odling”.
Konsumenter kan också få reda på aktuell bekämpningsmedelsförorening av frukt och grönsaker, till exempel på www.billa.at/prp. Stormarknadskedjan Billa, i samarbete med GLOBAL 2000, publicerar regelbundet resultaten av sina interna resthaltskontroller där. Veckoprover av hela sortimentet av färsk frukt och grönsaker kontrolleras för bekämpningsmedelsrester i ackrediterade laboratorier och resultaten publiceras på hemsidan.
I jorden, i vattnet, i luften och i vår mat: bekämpningsmedel hotar den biologiska mångfalden och äventyrar vår hälsa. EU-kommissionen har infört en lag för att minska bekämpningsmedel med 50 % till 2030. GLOBAL 2000 gör med den aktuella petitionen "Gift för biet. gift för dig" Tryck på de ansvariga i Österrike att konstruktivt och modigt driva på med EU:s minskning av bekämpningsmedel.
Foto / Video: Shutterstock.
