World Vegan 2019

Veganism: etiskt imperativ med säkerhetsfördelar

1 november är Världsvegandagen. Det många ignorerar eller håller tyst om är vad veganism handlar om: om djurens rättigheterTill djurrätts etiska ansvarsfullt agerande – och inget annat.

För för alla andra sidofördelar med veganism är detta tillräckligt, men inte absolut nödvändigt. Detta är till exempel icke-veganism Huvudorsaken till klimatförändringarMen den som bara äter en överkörd igelkott då och då, men annars lever en ”vegansk” livsstil, producerar lika få CO2-ekvivalenter som en vegan.Omvänt är det dock så att den som – förutom sådana extrema exempel – inte gör det lev en vegansk livsstil men demonstrerar mot klimatförändringar, Hypocrite, eftersom det orsakar CO2-ekvivalenter i enorm skala, även om detta lätt skulle kunna undvikas (till skillnad från till exempel koleldade kraftverk, som ingen individuellt kan minska, eftersom "grönt el” är också bara en matematisk omfördelning och kommer proportionellt från koleldad kraft). Andelen CO2-ekvivalenter orsakade av icke-veganism av de totala antropogena växthusgasutsläppen anges olika beroende på studie och beroende på vad som beaktas i detalj. De World Watch Institute säger 51 %, d. v. s. mer än hälften - och alltså mer än kolkraftverk, flyg- och biltrafik etc. tillsammans. Eftersom det inte bara påverkar de direkta utsläppen av koldioxid från så kallade husdjur, utan även metan (CH4, en matsmältningsprodukt främst från idisslare som t.ex. nötkreatur), samt lustgas (N2O, "skrattgas", också en växthusgaser) från enorma mängder gödsel planteras åkrarna och mycket mer. Allt detta skulle kunna undvikas genom veganism utan ytterligare ansträngning.

Omvänt kan enorma områden återbeskogas (och därmed binda koldioxid) som nu går till spillo för att odla grödor för att föda "boskap". Den populära invändningen mot veganism att fler växter måste odlas för att mata människor är löjlig - det borde vara uppenbart att det krävs mycket mindre mat för att mata 2 miljarder människor än för att mata 8 miljarder människor plus miljarder och miljarder andra Djur som tillsammans utgör tre gånger biomassan: Fyra femtedelar av världens sojaproduktion och hälften av världens spannmålsproduktion går till spillo som "foder". De CO8-ekvivalenter som dessutom genereras av transporten av t.ex. dessa enorma mängder soja etc. eller energin från koleldade kraftverk som går till spillo i djurexploateringsindustrin (som den kontinuerliga belysningen i batteriburar för att simulera sommaren och därmed läggningsprestanda att öka) bör inte hänföras till ”jordbruk” i de vanliga listorna, utan till transporter etc., vilket förfalskar siffrorna i enlighet därmed. Detta kan också undvikas genom veganism utan ytterligare ansträngning.

En stor del av den nämnda sojan kommer förresten från de (förstörda) regnskogarna, som blivit och håller på att röjas av eld För att skapa betesområden, men speciellt för sojabönodling. Sojabönor som "foder", märk väl, eftersom tvärtemot vad anti-vegansk propaganda hävdar, endast en liten bråkdel av världens sojaproduktion används till tofu, sojamjölk etc. (mindre än 2%), soja som inte kommer från Amazonas, utan snarare (här) från Tyskland, Österrike och Frankrike. Detta kan också undvikas genom veganism utan ytterligare ansträngning.

Omvandlingen av en stor del av sojan och spannmålen till i första hand gödsel har, förutom den resulterande växthusgasen, ytterligare en miljöskadlig aspekt: ​​spridning av gödseln på åkermark förorenar grundvattnet med nitrat (i sådan omfattning att Tyskland hotas av straffåtgärder från EU). Detta skulle också kunna undvikas genom veganism utan ytterligare ansträngningar (den populära invändningen från den anti-veganska sidan att det behövs gödsel för att gödsla växter är naturligtvis löjligt; det enda som behöver användas är t.ex. sorter av vete som absorberar näringsämnen bättre genom symbios med rotsvampar, etc., veganska alternativ till befruktning Med avföring finns det tillräckligt för att binda atmosfäriskt kväve Knölbakterier (Bradyrhizobium japonicum), eftersom de länge har använts i sojabönodling.

Också oberoende av klimatförändringar ökar icke-veganism effekterna av tsunamis: mangroveskogar skyddar kustområden, men är förstörts för att föda upp räkor. Detta kan också undvikas genom veganism utan ytterligare ansträngning.

Det så kallade ”överfisket av haven”, som leder till att arter utrotas, skulle – uppenbarligen – kunna undvikas genom veganism utan ytterligare ansträngningar.

På tal om det: 30 till 50 % av problemet med plast i haven orsakas av fiskenät. En stor del av plasten i miljön skulle kunna undvikas genom veganism utan extra ansträngning (istället förbjuds sugrör och bomullstuss, som bara utgör en liten bråkdel).

Hungern i världen skulle kunna stoppas med lämplig omfördelning av mat, om miljarder och åter miljarder nötkreatur, grisar, höns etc. inte behövde utfodras extra.

Det ska inte döljas att veganism också gynnar vissa människor nackdel innebär: Inte bara skulle slaktare, garvare, bödel, furirer, slavhandlare etc. initialt arbetslösa och skulle behöva omskola sig, Hobbymördare och ryttare letar efter en annan hobbyhäst, politiker kastar ruttna tomater istället för ägg och viktiga kulturella tillgångar som tjurfäktning och djungelläger byts ut. Icke-veganism ökar markant risken för kranskärlssjukdom och cancer ("kött" klassificeras nu som potentiellt cancerframkallande av IARC, WHO:s internationella byrå för cancerforskning, vissa typer av "bearbetade" likprodukter som "skinka", " salami", "korv" etc. klassificeras på nivå 1, d.v.s. den högsta); Multiresistenta bakterier uppstår vid användning av antibiotika inom djurexploateringsindustrin etc. Detta skulle också kunna undvikas genom veganism utan ytterligare ansträngning, men allt detta sätter givetvis påfrestningar på pensionsfonderna (vi pratar om nackdelarna med att veganism).

Men i slutändan, förutom det faktum att veganism ändå är ett etiskt imperativ, kvarstår nästan uteslutande fördelar, sidofördelar, som i ett veganskt samhälle uppstår av sig själva utan (och vid återplantering eller omfördelning av mat åtminstone med) ytterligare ansträngning.

Summan av kardemumman är: bli anständiga människor vegan, omedelbart.