Алекандра Биндер
"У Европи смо толико загађени токсинима из околине, да наша јетра, посебно, не може да иде у корак са детоксикацијом."
Кате Мосс то раде, Цате Бланцхетт, Ралпх Фиеннес и Гвинетх Палтров. Сви детокују. Учио их је Нисх Јосхи, алтернативни лекар индијанских корена. Програм деток дједа, који је инспирисан Аиурведом, траје 21 дан. И није за вимпс: не само да су обложени кафа, хлеб и црвено месо, већ и пшеница, млечни производи, воћни сокови, воће - осим банана - алкохол, шећер, гљиве, патлиџани и све са адитивима. Да бисте то учинили, гозите салату, кувано поврће, рибу, наводњавање дебелог црева и акупунктуру.
И зашто цела ствар? Осим чињенице да се након тога више никада нећете осећати попут слаткиша, као што Јоши обећава? Избегавање киселе и прерађене хране има за циљ уклањање токсина и промене пХ равнотеже у телу са киселе у базну. Ово не само да смањује килограме, већ је и здраво. Уосталом, око 25 процената је већ све болести а смрт се глобално приписује токсинима из хране и животне средине. Узгред, то није оно што гуру детокса каже, већ Светска здравствена организација КО. А то говори још више: На пример, да вештачки адитиви за храну и све веће загађење оптерећују здравље - поред сталног стреса, недостатка вежби и нездраве исхране.
Прошло је 17 година од отварања Јосхиеве детокс клинике у Лондону. У међувремену, детокс понуда попут гљива пораста из земље. Један од првих који је желео да се ослободи терета у овој земљи је лекар Кристијан Метју. Четворонедељни програм фокусиран је на јетру и бубреге органа који морају да прерађују токсине из околине, лекове, тешке метале, конзервансе и појачиваче укуса. Ако је за њих превише, понекад дају лоше одговоре у облику хронична главобоља, умор, пробавни проблеми, вртоглавица или потешкоће у концентрацији. Маттхаи се фокусира на позитивне вибрације, храну за вежбање и детоксикацију као што су репа, артичоке, броколи, купус, лук и бели лук, бобице бобица, ацаи или мангостин. И исто се односи на њега: без шећера, без алкохола, четири сата вежбања недељно, пуно пијења и спавања, ништа печеног, хлебног, прженог, без готових јела или безвриједне хране. Међутим, за то морате уложити четвороцифрени износ.
А шта мислите о детоксу?
"Мислим да је тај термин преувеличан", каже Марцус Драпал, чија истоимена компанија првенствено производи чисте биљне сокове. Зашто? "Зато што такође даје обећања која се, нажалост, не могу испунити." Драпал верује да је „чишћење изнутра или смањење залиха такозваних отрова“ искреним и реалнијим. “Потпуно медицински специјалиста Илсе Триебниг, који изводи лекове за детокс, види на сличан начин:„ За мене детокс значи детоксикацију у најширем смислу, за разлику од поста, Привремена апстиненција обично значи луксузну храну и од пролећа је добро замишљена установа. "
Разликује људе који би требало да буду трајно детоксификовани и "нормалосе". Прве су професионалне групе које се баве оловом, кромом, пестицидима, фунгицидима итд., Или пољопривредници који користе убице корова. "Свако би требао прочитати књигу Мартина Руммеле-а, Зеитбомбе Умвелтготок", препоручује она. Свако ко једе органску храну и има чисту питку воду, може једноставно уклонити токсине из организма два пута годишње.
С друге стране, постоји аргумент да се тело детоксикује са јетром и бубрезима, цревима и кожом, што неки научници воле да уводе. Јурген Кониг, шеф Одељење за исхрану наука На Бечком универзитету, на пример, кажу: "Ако једемо разумно добро, можемо одржати свој организам тако да аутоматски излучује токсине."
Осим тога, не би било хранљивих материја које би тијелу посебно омогућиле детоксикацију. Триебниг се не слаже: „У Европи смо толико загађени токсинима из околине, да наша јетра, посебно, не може да иде у корак са детоксикацијом, што значи да је масна јетра најчешћа болест.“ Не треба заборавити је она која још увек постоји Загађење тла отпадним производима од Чернобила: „У подручјима која су тада била погођена кишом, гљивама и месом дивље свиње и даље има превише цезијума и стронцијума - обе канцерогене супстанце.“ И зато што се токсини углавном таложе у везивном ткиву има смисла елиминирати тај терет чак и ако се не осјећате уморно или уморно, каже она.
Ослањајте се на снагу постројења
Зашто је пролеће, када се природа пробуди после дуге зиме, право време да се решимо контаминираних локација? Јер и ми људи можемо оставити тешку и трому енергију ове сезоне иза себе и започети изнова. Помагање у чишћењу организма доноси физичку и менталну јасноћу и помаже да се ријешите било које зимске сланине. Коришћење локалних биљних супстанци и минерала прилагођених буџету није грешка. „Артичока подржава јетру, коприва потиче класичну детоксикацију, а маслачак јача желудац и црева“, каже Драпал. Доктор Триебниг такође користи дивљи бели лук, горке материје, алое веру и зеолите. Обоје не мисле ништа о скупим пакетима за детокс: "Тржиште је преоптерећено скупоцјеним соковима са превише шећера и конзерванса, који углавном помажу само произвођачу", каже Триебниг, који саветује да прочитате додатак за паковање. А Драпал такође отворено говори: "На жалост, детокс је често хокус-покус - критички поглед на детаље и њихове односе топло се препоручује."
Дакле, ово двоје вероватно неће радити са сопственим седмодневним Јосхи-инспирисаним програмом детоксификације Јосхи-а, који је сада изнела на тржиште - мада то са водом од лимуна, чорбама, поврћем и соковима са звучним именима попут „Годзилла Нативе“ или „ Хула Хидратор ”очарава.
Деток након ТЦМ
Традиционална кинеска медицина (ТЦМ) ослања се на житарице за детокс, за које се каже да имају високи терапеутски потенцијал када дехидрирају или уклањају влагу. ТЦМ стручњакиња Цлаудиа Ницхтерл каже: "На пример, лек од пиринча идеалан је ако се осећате слабо и често имате стомачне тегобе." И овако то делује: Дан лечења пиринча садржи максимално 150 грама пиринча (изваган у сировом стању). Ту је и бескрајно поврће, највише 500 грама воћа и 1,5 до 2 литра течности у облику чаја, супе или воде. Да бисте добили пуни оброк, кувана житарица је допуњена куханим поврћем, воћем или компотом од воћа, зачинским биљем и зачинима. Такође су дозвољене мале количине орашастих плодова, семенки, леће, пасуља или тофуа и висококвалитетна, хладно прешана уља. Кафа, црни чај, алкохол и никотин су табу. Чај као што је Маисхаартее, Мелисса чај, чај од коприве, чај од млијека чичка и топла или топла вода подржавају лек. Данима након тога пробава и метаболизам морају бити пажљиво враћени у оброке лако пробављивом храном. Време сакупљања би требало да буде најмање трећина дужине коризме.
Фото / видео: схуттерстоцк.
