Alternativë
Lakra deri tek rrënjët e karotave | Receta për klimën Pranvera | vegane, sezonale, të qëndrueshme
Receta miqësore ndaj klimës për çdo stinë: Ushqimi i sotëm dëmton klimën më shumë sesa trafiku. Sepse shumë mish dhe qumësht përfundojnë në pjata ...
Receta miqësore me klimën për çdo sezon:
Dieta e sotme dëmton klimën më shumë sesa trafikun. Sepse ka shumë mish dhe produkte të qumështit në pllaka, prodhimi i të cilave është përgjegjës për shumicën e emetimeve dietike të gazrave serrë. Për të frenuar ngrohjen globale, konsumi i produkteve shtazore duhet të zvogëlohet. Shumëllojshmëria e recetave për klimën e Greenpeace Zvicër dhe tibitat tregojnë se sa e larmishme dhe e shijshme është dieta me bazë bimore. Katër ose pesë më shumë ide gatimi publikohen në sezon.
Të gjitha recetat mund të gjenden këtu:
Receta për klimën - Greenpeace
Ne do t'ju dërgojmë një koleksion të recetave të përshtatshme për klimën për çdo stinë. Receta të shijshme sezonale për të gatuar në shtëpi. Shikoni videot dhe frymëzohuni. Pyetja "Çfarë duhet të ha sot?" Ashtë një pyetje shumë e rëndësishme, sepse 28 përqind e ndikimit mjedisor të një familje është shkaktuar nga dieta jonë.
**********************************
Fletë për të rrënuar RÜEBLI
**********************************
Personat: 4
Koha e përgatitjes: minuta 35
Përbërësit:
Karrota 1kg me lakër
Kripë deti 10g
2 tbsp vaj ulliri
Piper i gjallë nga mulliri
Për pesto:
Barishte karota 100g
200ml vaj rapese
½ limon
Kripë dhe piper nga mulli
PËRGATITJA:
Ngrohni furrën në gradë 180. Hiqni karotat nga karrotat dhe i grini për pesto karrotash. Lani tërësisht karotat (mos i qëroni), përgjysmoni përgjatë gjatësisë, përzieni me kripë, piper dhe vaj ulliri dhe shtoni një fletë letre pjekjeje. Piqeni në furrë për 20 - 25 minuta. Ndërkohë lani barishten e karotës, shtrydhni limonin dhe purein me vajin e rapës. Sezoni me kripë dhe piper. Përhapni karotat në katër kuti bento dhe rrudheni me pak pesto. Vendosni peston e mbetur të panxharit në një kavanoz qelqi dhe mbulojeni me vaj ulliri në frigorifer ose frigorifer.
******************************
Regjistrohu në kanalin tonë dhe mos harroni një azhurnim.
Nëse keni pyetje ose kërkesa, na shkruani në komente.
Ju dëshironi të bashkoheni me ne: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Bëhuni një donator i Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Qëndroni në kontakt me ne
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_swit Switzerland/
► Revista: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Mbështetni Greenpeace Zvicrën
***********************************
► Mbështetni fushatat tona: https://www.greenpeace.ch/
► Përfshini: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Bëhuni aktiv në një grup rajonal: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Për redaksitë
*****************
Abase Baza e të dhënave për Media Greenpeace: http://media.greenpeace.org
Greenpeace është një organizatë e pavarur, ndërkombëtare mjedisore që është zotuar të promovojë një të ardhme ekologjike, sociale dhe të ndershme në të gjithë botën që nga 1971. Në vendet 55, ne punojmë për të mbrojtur kundër ndotjes atomike dhe kimike, ruajtjen e diversitetit gjenetik, klimën dhe për mbrojtjen e pyjeve dhe deteve.
*********************************
