Alexandra Frantz
O loʻo i ai se vaʻalele i igoa lelei ma igoa o meaai. I le aotelega, o tagata faatau a Austria e feagai ma igoa o le 100. Fautuaina o manatu le lelei e masani ona le ausia ai faʻamoemoega.
O le igoa aloaʻia Fairtrade ua manumalo i tagata talitonu i Austria. O Austria o se tasi lea o maketi sili ona malosi i totonu o le faalapotopotoga. I Siamani, "lelei fefaatauaiga" na faamauina ai le tuputupu ae o le faatauina atu o le tusa ma le fitu pasene. O le aofaʻi o le faʻatauina o oloa Fairtrade i le 2012 na faʻatauina ai le 107 miliona Euro. I le faatusatusaga, o 2006 o loʻo i ai 42 miliona Euro i le faʻatau. Numera e leotele Fairtrade AustriaO le Pule Pule Austria Hartwig Kirner e tatau ona sili atu le sili atu. "Mo le tausaga 2014, matou te faamoemoe e faʻaauauina le tulaga lelei o tausaga talu ai nei."
O le supamaketi filifili ua leva ona aʻafia ai le aʻa o tagata faʻatau ma o loʻo faʻalauteleina pea a latou oloa. "Matou te maitauina o le malamalama o tagata i le faʻasalaga faʻasalalau ua faʻatupulaia ma le mausali i tausaga talu ai nei. O tagata faatau e fia tago i mea taugofie e fefaatauai e pei o le tasi i le taga, "o le saunoaga lea a Spar CEO Gerhard Drexel.
O taʻavale o loʻo faʻatupulaia i totonu o le aufaʻatau oloa e sili ona lelei (faʻatasi ai ma le 32 pasene i luga o 192 tons), kofe ma fualaau fou (faaopoopo i le ono pasene le tasi). Ole fua tele o le tuputupu aʻe o loʻo i totonu o le vaega o Vaʻaiga (compotes, spreads, preserves). Aemaise lava, o pineapples na mafai ona fai mai Thailand o le uluai Fairtrade na mafai ona faʻapipiʻi oloa i le Austrian trade e faʻateleina ai le tele o tonnes 55 i 2011 i tonnes 192.
Faʻamau siaki masani
Ae maua auaunaga i le itulagi i matu fefaatauaiga talafeagai foi, fefaatauaiga talafeagai pe a fai atu? E mautinoa lava le pulea mai fafo e ala i se falesuesue suʻega atunuu, foi o le malamalama i le tele o le mea e masani i luga o le oloa. faamautinoa e faapea o siaki masani a le paaga faalapotopotoga FLO-Cert e faaaloalogia lautele le tulaga faatonuina Fairtrade, lea e faaopoopo atu i le faasā ai fatu GM o le saolotoga o le tuufaatasia, soifua maloloina ma le saogalemu ma le faasaina o le galuega tamaitiiti exploitative.
O tagata o le ekalesia e solia tulafono o le a faʻagata le tumau ma iu ai ina faʻamaonia. Ae ui i lea, o mataupu o le sauaina e le mafai ona taofia. "Ioe, ei ai foʻi mamoe uli, e le mafai ona alofia," o le tala lea a Kirner. Ae leai se tusi faʻamaonia e mafai ona taofia le faʻasaunoa i le 100 pasene.
Tau maualalo ma tulaga faʻasalalau lautele
I soʻo se tulaga, o le Fairtrade Label e faʻamautinoa tulaga maualalo faʻalapotopotoga faʻapitoa mo tagata gaosi oloa i atunuu o gaosi oloa. I le lalolagi atoa, e tusa ma le 70 pasene o le Fairtrade Seal products e sau mai i le galulue faʻatasi o faifaatoaga. O le mafuaʻaga lea e taulaʻi ai Fairtrade i le faʻatoagaina o aiga, lea na latou faʻapipiʻiina i latou lava i le galulue soʻotaga a le faifaatoʻaga, e pei o le mea na tupu i le kofe, mo se faʻataʻitaʻiga. O le fesoʻotaʻiga faʻapitoa nei e aofia ai le 1,3 miliona o tagata laiti ma tagata faigaluega mai atunuu 70.
Mea: a itiiti ifo 20 pasene Fairtrade
Ma faia e Fairtrade se mea mo le aufaipisinisi. Mo le tele o faifaatoaga laiti, o le faamaufaailoga ua na o le pau lea o le avanoa e maua ai le avanoa i le maketi o le lalolagi. O le taimi lava e faatauina mai ai e le kamupanī mea uma e maua mai i faʻamatalaga faamaonia a le Fairtrade ma o oloa taʻitasi e aofia ai le 20 pasene o ia vaega, e mafai e le fai gaosi ona faʻaaoga Fairtrade i luga o fuʻa.
Ma o iinei lea e sau ai Fairade ma lona tau maualalo: afai o le tau o maketi o le lalolagi e maualuga atu i luga ifo o lenei tau maualalo, o le au fai pisinisi latou te mauaina le tau maualuga atu o maketi. Afai o le tau o maketi a le lalolagi o loʻo i lalo o le Fairtrade le tau maualalo, e tatau lava ona totogiina e le faʻatau i le vaega o faʻatau. E tatau ona manatua o le tele o tone o oloa faʻamaonia e le mafai ona faʻatau atu i luga o tuutuuga talafeagai. "O le a mafai ona i ai iina le faiva," o le tala lea a Kirner. I le averesi, e tatau i le kamupani fai konekarate ona faʻatau atu le faʻatauina o le 60 pasene oa latou mea totō i tau o maketi.
Fefaatauaiga faʻatauvaʻai vs. Fefaatauaiga talafeagai
Faivarade o se faʻamaufaʻailogaina e tatau ona faʻamaonia kamupani e faʻaaoga. Ae ui i lea, e le o faʻamaonia mai ai oloa e aunoa ma le logo logo a le Fairtrade e leʻi tutusa lelei le faʻatau. I le tele o tulaga, o le saʻo e sili atu nai lo le Fairtrade. Mo nisi faʻatau ma tagata gaosiga, e taua le iloa o latou punaoa i le tagata lava ia. O nisi oloa e sili atu nai lo le faʻamalosia o le 20 pasene o mea taua. O le mea e feteenai ma lena, ioe, o loʻo i ai foi le mea e taʻua o le "lanu meamata" iinei.
Faʻalauiloaina fefaʻatauaiga saʻo
O se vaega taua o le gastronomy. E sili atu ona fai le kofe i le kofe i le fale ma asiasi ai. Auā afai o loʻo i ai le talosaga a le tagata faatau, ona i ai lea o se mea o le a alu. Ae e oʻo lava i le fefaʻatauaʻiga e mafai ona e fesili mo ni faʻatau pisinisi talafeagai!
Photo / Vitio: Helmut Melzer, Fairtrade Ausetalia.
