Robert B. Fishman
Amazonský les horí. Stále hlasnejšia je výzva pre Európsku úniu, aby neratifikovala dohodu o voľnom obchode so združením Mercosur s juhoamerickými štátmi, kým Brazília a jej susedné krajiny chránia dažďový prales. Írsko oznámilo, že dohodu nepodpíše. Francúzsky prezident Emanuel Macron o tom tiež premýšľa. Nemecká spolková vláda nemá o tom nič konkrétne.
Ale prečo horí Amazonský les? Veľké poľnohospodárske spoločnosti chcú na spálenej pôde vysádzať hlavne sójové plantáže a pasienky pre stáda hovädzieho dobytka. A potom? Za niekoľko rokov sú tieto pôdy také vyčerpané, že sa v nich nič nerastie. Krajina sa stala stepou - ako v severovýchodnej Brazílii, kde bol predtým prales prerušený. Ohniví diabli pokračujú až do zničenia celého dažďového pralesa.
A čo to má spoločné s nami? Výrobcovia krmív kupujú sóju od Amazonky. Spracovávajú ho na krmivo pre kravy a ošípané v európskych stajniach. Hovädzie mäso, ktoré rastie v bývalých oblastiach dažďových pralesov, sa tiež vyváža do veľkej miery - a to aj do Európy.
Tropické drevo z dažďového pralesa sa spracováva na nábytok, papier a drevené uhlie. Tieto výrobky nakupujeme a konzumujeme. Keby sme ich nezobrali, lomítko a pálenie v oblasti Amazonky by už nebolo ziskové. Ako spotrebitelia máme veľký vplyv na to, čo sa deje v juhoamerickom dažďovom pralese. Musíme kupovať lacné mäso z továrne v diskontných predajniach a grilovať ho na drevenom uhlí z Južnej Ameriky alebo Indonézie? Kto nás núti stavať záhradný nábytok z tropického dreva?
Palmový olej sa nachádza vo väčšine priemyselne vyrábaných ľahkých potravín, napríklad v čokoládových tyčinkách. A odkiaľ to pochádza: Borneo. Indonézska časť ostrova už roky čistí dažďový prales a pestuje palmové plantáže - pretože európske a americké potravinárske spoločnosti nakupujú palmový olej. Robia to preto, že konzumujeme ich výrobky vyrobené s nimi. To isté platí pre kakaové plantáže v odlesnených dažďových pralesoch v západnej Afrike. Vďaka tomu bude čokoláda, ktorú kupujeme, lacná v európskych supermarketoch. Biológ Jutta Kill v rozhovore v denníku Taz vysvetľuje vplyv nášho životného štýlu na ničenie dažďových pralesov. Nájdete ho tu: https://taz.de/Biologin-ueber-Amazonasbraende/!5619405/
Existuje zaujímavá iniciatíva rakúskeho zväzu poľnohospodárov. Žiadny dovoz hovädzieho mäsa z Brazílie. Možno by im niekto mohol dať jedlo na zamyslenie, že krmivo (sója) od mnohých poľnohospodárov pochádza aj z Brazílie. Je asi ekologickejšie, ak sa dováža mäso a nie sója. (Aritmetické cvičenie). Pre mňa to však nie je podstatné - nejedzte mäso