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A Association for Consumer Information (VKI) processou a Brau Union Österreich AG (Brau Union) em nome do Ministério dos Assuntos Sociais por causa de um anúncio da cerveja Gösser. A Brau Union anunciou a cerveja que produz e vende tanto na embalagem quanto em comerciais de TV com slogans como "cerveja neutra em CO2", "Temos produzido cerveja 2015% neutra em CO100 desde 2" ou "100% da energia necessária para o processo cervejeiro provém de energias renováveis”. De acordo com o parecer jurídico da VKI, esta publicidade é enganosa. O tribunal regional (LG) Linz já confirmou a avaliação do VKI. O julgamento não é final.
Em março de 2021, o projeto Greenwashing Check www.vki.at/greenwashing iniciado, no qual o VKI tem como missão escrutinar as promessas verdes feitas por empresas, rótulos e produtos. No início de 2022, o VKI encontrou um anúncio da Brau Union, segundo o qual a cerveja Gösser era produzida 100% neutra em CO2. No entanto, após uma inspeção mais detalhada, descobriu-se que os processos de produção a montante e a jusante, em particular o processo de maltagem com uso intensivo de energia, não faziam parte do cálculo.
De acordo com o VKI, o consumidor costuma entender por “fabricação” todo o processo de produção da cerveja (desde a colheita). A Brau Union via as coisas de maneira diferente, considerando que a maltagem tecnicamente não fazia parte do processo de fabricação de cerveja, mas significava apenas o processamento de água, lúpulo e malte.
Em junho de 2022, o VKI entrou com uma ação em nome do Ministério de Assuntos Sociais. No processo, foi questionado se o processo de fabricação de cerveja também incluía a produção de malte necessário para a produção de cerveja. Porque a Brau Union ou a cervejaria Göss não produzem o malte, mas compram de maltarias ou mandam produzir por elas. O calor necessário para isso é obtido principalmente do gás natural. “A produção do malte não é neutra em CO2. A maltagem causa uma parte significativa da poluição de CO2 que ocorre durante o processo de fabricação da cerveja, ou seja, cerca de 30%", acrescenta o Dr. Barbara Bauer, advogada responsável do VKI.
A LG Linz agora concordou com o VKI: Mesmo que a maltagem no sentido técnico não faça parte do processo de fabricação de cerveja, os consumidores medianamente informados e razoáveis não fariam uma distinção precisa. O tribunal acusou a Brau Union em particular pelo fato que a explicação do processo de fabricação de cerveja na página inicial da Gösser, a maltagem é apresentada explicitamente como parte do processo de fabricação de cerveja.
“Congratulamo-nos com todas as ambições empresariais e contribuições para a proteção do clima e, claro, as de Gösser também. No entanto, é importante criar consciência para uma comunicação clara e transparente nesta área. A tendência de anunciar indiscriminadamente com termos relacionados ao meio ambiente e, assim, cada vez mais diluí-los, deve ser combatida", explica o Dr. Bárbara Bauer.
O tribunal não confirmou a opinião legal da VKI de que destacar as etapas de produção neutras em CO2 é sempre enganoso se elas não forem colocadas em relação ao impacto climático geral causado pelo produto. Para este dr. Barbara Bauer: “No final das contas, a pegada de CO2 causada pelo produto como um todo é decisiva para a proteção do clima. Portanto, este também é o indicador-chave para avaliar a compatibilidade climática de um produto, sem o qual os consumidores não podem obter uma imagem realista.” A VKI apelou neste ponto.
Brau Union apelou do veredicto em sua totalidade.
Foto / Vídeo: Brian Yurasits em Unsplash.
