ਕਰਿਨ ਬੋਰਨੇਟ
ਯੂਰਪੀਅਨ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਅਥਾਰਟੀ (ਈਐਫਐਸਏ) ਨੇ ਤਾਜ਼ਾ ਖੋਜਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਡਾਈ ਟਾਈਟਨੀਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ (ਈ 171) ਨੂੰ "ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ" ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ. ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਟਾਈਟਨੀਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਨੈਨੋ ਪਾਰਟਿਕਲਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਥਾਈ ਚਿੱਟੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.
“ਨੈਨੋ ਪਾਰਟਿਕਲਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਇਸਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ - ਕਣ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਥੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਟਾਈਟਨੀਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਆਲੋਚਨਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਮਈ 2021 ਵਿਚ, ਯੂਰਪੀਅਨ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਅਥਾਰਟੀ (ਈਐਫਐਸਏ) ਵੀ ਇਸ ਸਿੱਟੇ ਤੇ ਪਹੁੰਚੀ ਕਿ ਟਾਈਟਨੀਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਕਣਾਂ ਦੇ ਜੀਨੋਟੌਕਸਿਕਤਾ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਕਾਰਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ. ਜੀਨੋਟੋਕਸ਼ਿਟੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ ਜੋ ਸੈੱਲ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਲਿਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਨਤੀਜਾ ਕੈਂਸਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ”ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ (ਵੀਕੇਆਈ) ਦੱਸਦਾ ਹੈ।
ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ, ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਈ 171 ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਆਸਟਰੀਆ ਵਿਚ ਅਤੇ ਯੂਰਪੀ ਸੰਘ ਦੇ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਅਜੇ ਇਹ ਕੇਸ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਈ 171 ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਪਰਤ ਵਾਲੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ, ਚੁਇੰਗਮ, ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਉਪਕਰਣਾਂ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਕੋਟਿੰਗ ਵਿਚ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੌਕੀਨ. ਚਾਲੂ www.vki.at/titandioxid ਤੁਸੀਂ ਮੁਫਤ ਵਿਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਹੜੇ ਖਾਣੇ VKI ਮੌਜੂਦਾ ਬੇਤਰਤੀਬੇ ਸਰਵੇਖਣ ਵਿਚ ਲੱਭਣ ਦੇ ਯੋਗ ਸਨ. ਪਲੇਟਫਾਰਮ 'ਤੇ www.lebensmittel-check.at ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ [ਈਮੇਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ] ਖਪਤਕਾਰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਟਾਈਟਨੀਅਮ ਡਾਈਆਕਸਾਈਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੇ ਜੋਸਫ਼ ਕੋਸਟਾ on Unsplash
ਇਹ ਪੋਸਟ ਵਿਕਲਪ ਕਮਿ Communityਨਿਟੀ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਸੀ. ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਆਪਣਾ ਸੁਨੇਹਾ ਪੋਸਟ ਕਰੋ!
