Organisk jordbruk og forbruk i Østerrike: nåværende tall

Nåværende tall for 2020 ifølge det føderale departementet for landbruk, regioner og turisme

Økologisk jordbruk i Østerrike: 

• 24.457 232 økologiske gårder, rundt 2019 flere enn i XNUMX. 
• Dette tilsvarer en andel på rundt 23 prosent. 
• Mer enn en fjerdedel av det landbruksbrukte arealet ble dyrket økologisk, totalt er det 677.216 XNUMX hektar. 
• Den økologisk dyrkede dyrkbare marka utgjør en femtedel av den totale dyrkingsjorden i Østerrike. 
• En tredjedel av det permanente gressletterne i Østerrike dyrkes økologisk. 
• 7.265 hektar vingårder dyrkes organisk, det vil si 16 prosent av vingårdarealet i Østerrike.
• I frukthagene er den organiske andelen 37 prosent.

Forbrukeradferd til østerrikere:

• Melk og egg har høyest organisk andel, poteter, grønnsaker og fruktyoghurt er over gjennomsnittet. 
• En gjennomsnittlig husstand kjøpte økologiske ferske produkter til en verdi av 2020 euro i første halvdel av 97.
• Dette tilsvarer en økning på 17 prosent sammenlignet med året før. 
• Nesten hver østerriker har brukt økologiske produkter minst en gang de siste seks månedene.

Photo by Hugo L. Casanova on Unsplash